alicjaszogunek

alicjaszogunek
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
TRUSKAWKOWA PIANKA Składniki: na biszkopt : 5 jajek szczypta soli 165 g cukru 125 g mąki tortowej 50 g mąki ziemniaczanej na truskawkową piankę: 500 ml dobrze schłodzonej śmietanki kremówki 30% 450 g mrożonych truskawek 2 truskawkowe galaretki * 350 ml wrzątku +cukier puder do oprószenia * tym razem użyłam galaretki malinowej i o smaku owoców leśnych- bo takie akurat miałam ;) Przygotować biszkopt. Odważyć potrzebne składniki, mąki wymieszać i przesiać przez sitko.. Piekarnik rozgrzać do 165 ºC. Białka dokładnie oddzielić od żółtek. Dodać szczyptę soli i ubić mikserem na sztywną pianę (nie dłużej-żeby nie „przebić” białek). Stopniowo dodawać cukier, ubijać aż piana zgęstnieje. Dodać żółtka i dalej ubijać. Na koniec dodać przesiane mąki i wyłączonym mikserem lub szpatułką wmieszać delikatnie w masę. Dno blaszki wyłożyć papierem do pieczenia, boków nie smarować. Przelać pianę biszkoptową do formy i wyrównać, Piec około 45-50 minut. Wyjąć, upuścić dwukrotnie blaszkę z wysokości kilkudziesięciu cm na przygotowaną deskę (dzięki temu biszkopt nie opada). Wystudzić w temp. pokojowej. Przygotować nadzienie truskawkowe. Zagotować wodę, odmierzyć 350 ml . Dokładnie rozpuścić dwie galaretki w podanej ilości wrzątku. Ubić śmietanę „na sztywno”- uważając, żeby jej nie przebić. W dużej misce umieścić zamrożone truskawki, zalać gorącą galaretką i zblendować całość. Do masy truskawkowej przełożyć ubitą śmietanę i na wolnych obrotach miksera połączyć całość. Biszkopt przekroić na 2 blaty. Przełożyć masę między blaty biszkoptowe i wstawić ciasto do lodówki na około pół godziny lub dłużej- masa powinna szybko stężeć. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem. Uwaga: ciasto można zrobić w dużej prostokątnej blaszce o wymiarach około 25 na 38 warstwy biszkoptu i masy będą cieńsze niż u mnie, ja robiłam je tym razem w kwadratowej blaszce o boku 27 cm. ....

Tablic
4 Zszywek
2 Ulubionych
14 Aktywność
» Obserwowanych
15 Obserwuję
0 Obserwują
0

Wszyscy razem ^^

3

0

Wszyscy razem ^^

martyna1984
martyna1984 uwielbiał oglądać czarodziejkę z księżyca
Tilia13
Tilia13 a gdzie koteły?
julitka_1989
julitka_1989 o rety!!! jak byłam w zerówce to się ją oglądało
uroczy ^^

0

1

uroczy ^^

...

0

1

...

...

0

2

...

Prosta, bajecznie kolorowa sałatka z tuńczykiem. Dodam jeszcze, że bardzo smaczna:)) Składniki: 2 puszki tuńczyka 1 puszka czerwonej fasolki 1/2 puszki kukurydzy (lub mała pus...

2

252

Prosta, bajecznie kolorowa sałatka z tuńczykiem...

ewik1950
ewik1950 pyszna i bardzo łatwa..
MaJe_CzKa222
MaJe_CzKa222 3 razy na tak dla tej sałatki ! Przepysznaaaa
*.*

0

28

*.*

:3 .

8

104

:3 .

Mitsu91
Mitsu91 buty są świetne!
Zobacz wszystkie komentarze (8)
Slicznee

9

81

Slicznee

Dr_Lawle_is
Dr_Lawle_is brzydkie
paulina_pauli
paulina_pauli Właśnie takie sobie wczoraj zrobiłam... na zimowo ;)
Zobacz wszystkie komentarze (9)
:3 !

22

218

:3 !

jagna_
jagna_ boski sweterek!!
bomb
bomb w szmateksie pelno ;O
madziuchamm
madziuchamm Jejka jaki świetny sweterek *.*
Zobacz wszystkie komentarze (22)
6 kroków do idealnych brwi

0

7

6 kroków do idealnych brwi

eye linear ;) Kliknij, aby zobaczyć więcej...

0

28

eye linear ;)

:))

0

12

:))

...

0

58

...

....

1

39

....

ZieloneChmury
ZieloneChmury Przyda mi się bo mam strasznie oklapnięte włosy rano jak wstanę:P