Obserwujący użytkownika alka3007 na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

Moje tablice obserwuje 260 osób	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj

Tablic
25 Zszywek
1452 Ulubionych
2 Aktywność
» Obserwowanych
98 Obserwuję
3 Obserwują
8

Obserwuj

Zszywek: 4 · Obserwują ją: 8

Ostatnio dodane:

Pomysł na proste świąteczne ozdobienie parapetu.

Z sieci pomysłów

heart

akukuuu :)

Obserwuj

Zszywek: 2 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

Kostrzyn nad Odra Obserwuj

Zszywek: 54 · Obserwują ją: 24

Ostatnio dodane:

Byczki

Składniki na ciasto : ( na ok 60 sztuk )

1,5 kg ziemniaków
około 500 g mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
2 jajka
1 łyżeczka soli
Farsz : ( najlepiej przygotować dzień wcześniej lub wykorzystać mięso i warzywa z niedzielnego rosołu )

500 g wołowiny
3 spore ćwiartki z kurczaka
warzywa jak na rosół ( seler, marchew, pietruszka, por , cebula)
ziele angielskie
liść laurowy
sól, pieprz
Mięso wraz z pozostałymi składnikami na farsz umieszczamy w jednym garnku. Zalewamy wodą, gotujemy rosół. Odstawiamy do ostygnięcia. Udka obieramy z mięsa i przekładamy wraz z wołowiną, jedną marchewką i jedną pietruszką do malaksera. Miksujemy całość na niemalże jednolitą masę. Jeśli nie macie malaksera można całość przepuścić przez maszynkę do mięsa. Do masy dolewamy około 1/2 szklanki bulionu, stopniowo, cały czas mieszając masa nie powinna być zbyt sucha ale tez zbyt mokra. W miarę potrzeby można dolać go więcej. Doprawiamy do smaku. Odstawiamy.

Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, studzimy, przepuszczamy przez praskę. Dodajemy pozostałe składniki ciasta i wyrabiamy aż będzie gładkie.

Na podsypany spora ilością blat wykładamy część ciasta. Wałkujemy na grubość ok 4-5 mm i dzielimy na niewielkie kwadraty lub prostokąty. Na każdy kawałek nakładamy farsz, składamy na pół i tak jak w przypadku pierogów sklejamy boki.

Gotowe byczki gotujemy partiami w osolonym wrzątku około 2-3 minut po wypłynięciu na wierzch. Podajemy z podsmażoną cebulką, skwarkami lub odsmażane na patelni.

* Oryginalny farsz to 450 g ugotowanego mięsa wieprzowego lub drobiowego. 450 g podsmażonych pieczarek. Jedna duża cebula wcześniej również podsmażona na złoty kolor. Wszystkie składniki należy przekręcić przez maszynkę lub zmiksować. Doprawić solą, pieprzem.

Połączeni odnalezieni ciekawy pomysł

Sałatka z makaronem ryżowym - pyyyycha;D

na koncu swaita Obserwuj

Zszywek: 20625 · Obserwują ją: 40226

Ostatnio dodane:

sałatka z ryżem i kurczakiem, przepis po kliknięciu na zdjęcie

Kurczak po włosku w pomidorach z mozarellą, przepis po kliknięciu na zdjęcie.

Kurczak w sosie szpinakowo-serowym

kurczak pieczony w musztardzie, przepis po kliknięciu na zdjęcie

Obserwuj

Zszywek: 560 · Obserwują ją: 108

Ostatnio dodane:

Jak zbudować taras z desek zupełnie samodzielnie oszczędzając pieniążki - o tym w najnowszym, merytorycznym wpisie na blogu. Zapraszam.

Stolik z plastra drewna diy. Szczegóły na blogu, po kliknięciu w źródło.

droga

Global Obserwuj

Zszywek: 910 · Obserwują ją: 5815

Ostatnio dodane:

Brykiet z pieniędzy - 200 zł

Awaryjny brelok - Pocisk

Dwa Gorące Serduszka

Nóż do grzybów

Obserwuj

Zszywek: 330 · Obserwują ją: 736

Ostatnio dodane:

Zapamiętaj

Smerfetka - ciasto bez pieczenia
bez pieczenia

Lekkie, jogurtowe sosy

Sos czosnkowy:
100g jogurtu naturalnego,
1 duży ząbek czosnku
szczypta soli
pół łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
1 łyżeczka oregano
opcjonalnie - łyżeczka drobno posiekanej natki pietruszki

Sos musztardowy:
100g jogurtu naturalnego
1 łyżeczka musztardy, najlepiej ziarnistej, francuskiej
1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
1 płaska łyżeczka miodu
pół łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu

Sos chrzanowy:
100g jogurtu naturalnego
1 łyżeczka utartego chrzanu
szczypta soli
pół łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
1 łyżeczka tymianku
1/2 łyżeczki cukru

Sos pomidorowy:
100g jogurtu naturalnego
1,5 łyżeczki przecieru pomidorowego
łyżka drobniutko posiekanych listków bazylii
1/2 łyżeczki ostrej papryki
szczypta soli
opcjonalnie - drobne płatki suszonych pomidorów

Sos czosnkowy - klasyka, pasuje prawie do wszystkiego szczególnie czosnkomaniakom - pamiętajcie, że musi się przegryźć, najlepiej zrobić go dzień wcześniej i zostawić na noc w lodówce!

Sos musztardowy - mój absolutny faworyt, idealny do sałatek, szczególnie z kurczakiem! Jeżeli nie macie ziarnistej musztardy akurat w lodówce - możecie użyć normalnej.

Sos pomidorowy - cudowny aromat mojej ukochanej bazylii, fajnie komponuje się z mięsem i warzywami na zimno.

Sos chrzanowy - chyba najbardziej pachnie Wielkanocą, na pewno sprawdzi się zarówno do świątecznego jajka, jak i pieczonego schabu!

idealnie...

łódz Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0