always_remember_me

always_remember_me
Moje tablice obserwuje 13 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Mini serniczki z czekoladą Składniki na 12 sztuk: Spód: 70 g herbatników (użyłam Petit Beurre) 1 kopiata łyżka kakao 20 g roztopionego masła Masa serowa: 250 g twarożku (zmielonego dwukrotnie) 200 g serka homogenizowanego (użyłam naturalnego ale można śmiało eksperymentować z różnymi smakami) 7-8 łyżek cukru 1 białko 1 kopiata łyżka mąki ziemniaczanej Polewa: 100 g czekolady o zawartości 70% kakao Piekarnik nagrzewamy do 175ºC. Herbatniki drobno kruszymy, dolewamy masło i mieszamy dokładnie. Wysypujemy do papilotek i ugniatamy łyżeczką. Twarożek mieszamy z pozostałymi składnikami i napełniamy papilotki pozostawiając 0,5 cm wolnego miejsca na polewę. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i od razu zmniejszamy temperaturę do 120ºC. Pieczemy 25 min. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i polewamy wystudzone serniczki. ^.^ ...♥ klasyczna, ale śliczna ...

Tablic
4 Zszywek
79 Ulubionych
13 Aktywność
» Obserwowanych
25 Obserwuję
2 Obserwują
1