• O Zszywce
  • Popularne
    • Architektura
    • Mój świat
    • Cytaty
    • Ogród
    • DIY - Zrób to sam
    • Podróże i widoki
    • Design
    • Pozostałe
    • Dieta
    • Przyroda
    • Dzieci
    • Rozrywka
    • Eko
    • Rzeczy
    • Fitness i Sport
    • Selfie
    • Fotografia i Grafika
    • Sztuka
    • Gadżety
    • Tatuaże
    • Humor
    • Uroda
    • Książki
    • Vintage
    • Kuchnia
    • Wesele
    • Ludzie
    • Wystrój wnętrz
    • Moda damska
    • Zakupy
    • Moda męska
    • Zwierzęta
    • Motoryzacja
    • Święta i okazje
    • Video
  • Wszystkie
    • Architektura
    • Mój świat
    • Cytaty
    • Ogród
    • DIY - Zrób to sam
    • Podróże i widoki
    • Design
    • Pozostałe
    • Dieta
    • Przyroda
    • Dzieci
    • Rozrywka
    • Eko
    • Rzeczy
    • Fitness i Sport
    • Selfie
    • Fotografia i Grafika
    • Sztuka
    • Gadżety
    • Tatuaże
    • Humor
    • Uroda
    • Książki
    • Vintage
    • Kuchnia
    • Wesele
    • Ludzie
    • Wystrój wnętrz
    • Moda damska
    • Zakupy
    • Moda męska
    • Zwierzęta
    • Motoryzacja
    • Święta i okazje
    • Video
  • Społeczności
  • Tagi
  • Przycisk dodaj
  • Widget na stronę
  • Pliki cookies
  • Polityka prywatności
  • Regulamin
  • Pomoc
  • Kontakt
ZALOGUJ
ZAREJESTRUJ SIĘ

ania07091987

ania07091987
Moje tablice obserwuje 13 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Ciasto Michałek. Czy wiedzą Państwo, że cukierki Michałki znane są już od 1965 roku! No i jak tu nie zrobić ciasta z dodatkiem takiej sławy. Pyszne czekoladowe ciasto, masa na bazie śmietanki kremówki i serka mascarpone z dodatkiem pysznych cukierków. Naprawdę rewelacja godna polecenia. Milky Way Biszkopt: * 6 jajek * 1/2 szklanki mąki pszennej * 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej * 1 1/2 szklanki cukru pudru * 3 łyżki kakao * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * 2 pełne łyżki oleju Masa: * 1/2 szklanki mleka * 2 szklanki mleka w proszku * 3/4 szklanki cukru * 350 g miękkiego masła Polewa: * 60 g mlecznej czekolady * 60 g gorzkiej czekolady * 80 g masła Piekarnik nagrzewamy do 175 stopni. Białka ubijamy na sztywno. Do ubitych białek dodajemy cukier i miskujemy ok 2-3 minuty, a następnie dodajemy żółtka i miksujemy kolejne 2 minuty. Kiedy jajka i cukier dokładnie się połączą dodajemy olej i miksujemy jeszcze chwilkę. Mąkę, kakao i proszek mieszamy i stopniowo dodajemy do masy jajecznej. Całość mieszamy do chwili, aż wszystkie składniki się połączą. Blachę o wymiarach 25x30 cm lekko natłuszczamy a następnie spód i boki wykładamy papierem do pieczenia. Zawsze pod papier do pieczenia daję odrobinę oleju, aby papier przykleił się do formy. Odrobinę natłuszczam też wierzch papieru. Teraz, sposób w jaki upieczecie biszkopt zależy od Was. Ja podam Wam dwa sposoby. Możecie albo upiec cały biszkopt i przeciąć go potem na pół (wówczas pieczecie go ok 20-25 min - wbity w niego patyczek powinien wyjść suchy) lub tak jak ja preferuję, podzielić ciasto na 2 części i upiec 2 oddzielne, cienkie biszkopty. Wówczas pieczemy każdy z nich po ok 10-12 min. Przed pieczeniem drugiego spodu foremkę ponownie wykładamy papierem i natłuszczamy go. Spody pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia. Mleko (zwykłe, nie w proszku) mieszamy z cukrem i podgrzewamy do chwili, aż cukier się rozpuści. Odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Bardzo miękkie masło (proponuję wyjąc je z lodówki już poprzedniego dnia) ubijamy mikserem na białą i puszystą masę, a następnie dodajemy do niego mleko. Nie przejmujcie się, jeśli zrobią się grudki - tak zareaguje masło na dodanie zimnego mleka. Następnie dodajemy mleko w proszku i miksujemy ok 5 minut. Masa powinna być jednolita i jak najmniej powinny być wyczuwalne grudki mleka. Jeden z biszkoptów umieszczamy w formie w której się piekł, nakładamy na niego masę mleczną i wyrównujemy. Przykrywamy drugim biszkoptem i wstawiamy do lodówki. W tym czasie przygotowujemy polewę. Połamaną czekoladę razem z masłem umieszczamy w misce i topimy w kąpieli wodnej. Kiedy polewa będzie płynna i jednolita, polewamy nią ciasto, wyrównujemy i ponownie wstawiamy je do lodówki, najlepiej na całą noc. Jest to rodzaj ciasta, które najlepiej smakuje k... Kostka kajmakowa Delikatny i wilgotny biszkopt, a na nim kajmakowa masa z kremówki i jogurtów greckich. Całość zwieńczona polewą z białej czekolady. Kto lubi karmelowe smaki będzie zadowolony. Ciasto Składniki: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mleka 1/3 szklanki oleju 2 i 1/3 szklanki mąki pszennej 2 łyżki kakao łyżeczka kawy rozpuszczalnej 2 łyżeczki sody oczyszczonej łyżka octu Jajka(całe) ubić z cukrem na najwyższych obrotach miksera, aż staną się jasne, gęste i znacznie zwiększą swoją objętość, zmniejszyć obroty, wlać olej i sodę. Na najniższych obrotach miksera dodawać w 3 partiach przesianą mąkę(przy ostatniej dolać ocet) i mleko(z rozpuszczoną w nim kawą). Ciasto wylać do formy o wymiarach 30x35cm. Piec w 180ºC przez 25-30 minut, aż wbity w środek patyczek będzie suchy. Ciasto urośnie z górką, więc ostrym nożem należy je wyrównać po całkowitym wystudzeniu. Po wyrównaniu nasączyć go posłodzonym kakao(ok. 200ml płynu). Krem kajmakowy Składniki: 350g zimnej śmietanki 36% 600g jogurtu greckiego 400g masy kajmakowej 3 łyżki żelatyny rozpuszczone w odrobinie wody łyżka kakao 1/3 szklanki brązowego cukru Śmietankę ubić na sztywno, jogurt zmiksować z cukrem, kajmakiem, kakao i rozpuszczoną żelatyną. Za pomocą łopatki lub na wolnych obrotach miksera wmieszać ubitą śmietankę. Masę wylać na nasączony biszkopt, przykryć i schłodzić w lodówce ok. 3-4 godzin, aż stężeje. Polewa z białej czekolady Składniki: 100g białej czekolady 50g masła 3 łyżki śmietanki kremówki lub mleka łyżka miodu Wszystkie składniki rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofali, mieszając masę co kilka sekund bo błyskawicznie może się przypalić. Na schłodzone ciasto wylać polewę, schować do lodówki aby zastygła. Kroić w kostki, a każdą z nich dekorować orzeszkiem ziemnym. Tradycyjna karpatka z kremem budyniowym Składniki na ciasto: 200 g mąki tortowej100 g masła lub margaryny250 ml wody5 jajek Składniki na krem budyniowy (przepis stąd): 750 ml mleka (3 szklanki)9 łyżek cukru1,5 opakowania budyniu4,5 łyżki mąki tortowej300 g masła aromat waniliowy Ciasto: Masło z wodą przekładamy do garnka i gotujemy doprowadzając całość do wrzenia. Stale mieszając wsypujemy mąkę i gotujemy do momentu, aż ciasto zacznie odstawać od brzegów garnka. Odstawiamy na 5 minut do przestudzenia.Następnie stopniowo dodajemy rozbełtane jajka i wyrabiamy ciasto mikserem ze spiralnymi końcówkami. Ciasto dzielimy na 2 części. Pierwszą część przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 200 stopni około 20 minut. Po upieczeniu pierwszego płatu ciasta przekładamy go na drugą stronę do wystudzenia. W ten sam sposób pieczemy drugi. Krem: 2 szklanki mleka zagotować. W pozostałej szklance roztrzepać budyń, mąkę, cukier i dodać do gotującego się mleka. Mieszać do momentu aż budyń zgęstnieje i odstawić do całkowitego wystudzenia. Do budyniu dodawać stopniowo masło (musi mieć temperaturę pokojową) miksując krem na wysokich obrotach. Na koniec dodać odrobinę aromatu waniliowego. Smacznego! Sernik, ktory nie opada

Tablic
4
Zszywek
350
Ulubionych
7
Aktywność
»
Obserwowanych
52
Obserwuję
3
Obserwują
3

ania07091987
ania07091987 przypięła: Ciasto Michałek. Czy wiedzą...
Ciasto Michałek. Czy wiedzą Państwo, że cukierki Michałki znane są już od 1965 roku! No i jak tu nie zrobić ciasta z dodatkiem takiej sławy. Pyszne czekoladowe ciasto, masa na bazie śmietanki kremówki i serka mascarpone z dodatkiem pysznych cukierków. Naprawdę rewelacja godna polecenia.

1

0

7

ania07091987
ania07091987 przypięła: Milky Way Biszkopt: * 6 jaj...
Milky Way Biszkopt: * 6 jajek * 1/2 szklanki mąki pszennej * 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej * 1 1/2 szklanki cukru pudru * 3 łyżki kakao * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * 2 pełne łyżki oleju Masa: * 1/2 szklanki mleka * 2 szklanki mleka w proszku * 3/4 szklanki cukru * 350 g miękkiego masła Polewa: * 60 g mlecznej czekolady * 60 g gorzkiej czekolady * 80 g masła Piekarnik nagrzewamy do 175 stopni. Białka ubijamy na sztywno. Do ubitych białek dodajemy cukier i miskujemy ok 2-3 minuty, a następnie dodajemy żółtka i miksujemy kolejne 2 minuty. Kiedy jajka i cukier dokładnie się połączą dodajemy olej i miksujemy jeszcze chwilkę. Mąkę, kakao i proszek mieszamy i stopniowo dodajemy do masy jajecznej. Całość mieszamy do chwili, aż wszystkie składniki się połączą. Blachę o wymiarach 25x30 cm lekko natłuszczamy a następnie spód i boki wykładamy papierem do pieczenia. Zawsze pod papier do pieczenia daję odrobinę oleju, aby papier przykleił się do formy. Odrobinę natłuszczam też wierzch papieru. Teraz, sposób w jaki upieczecie biszkopt zależy od Was. Ja podam Wam dwa sposoby. Możecie albo upiec cały biszkopt i przeciąć go potem na pół (wówczas pieczecie go ok 20-25 min - wbity w niego patyczek powinien wyjść suchy) lub tak jak ja preferuję, podzielić ciasto na 2 części i upiec 2 oddzielne, cienkie biszkopty. Wówczas pieczemy każdy z nich po ok 10-12 min. Przed pieczeniem drugiego spodu foremkę ponownie wykładamy papierem i natłuszczamy go. Spody pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia. Mleko (zwykłe, nie w proszku) mieszamy z cukrem i podgrzewamy do chwili, aż cukier się rozpuści. Odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Bardzo miękkie masło (proponuję wyjąc je z lodówki już poprzedniego dnia) ubijamy mikserem na białą i puszystą masę, a następnie dodajemy do niego mleko. Nie przejmujcie się, jeśli zrobią się grudki - tak zareaguje masło na dodanie zimnego mleka. Następnie dodajemy mleko w proszku i miksujemy ok 5 minut. Masa powinna być jednolita i jak najmniej powinny być wyczuwalne grudki mleka. Jeden z biszkoptów umieszczamy w formie w której się piekł, nakładamy na niego masę mleczną i wyrównujemy. Przykrywamy drugim biszkoptem i wstawiamy do lodówki. W tym czasie przygotowujemy polewę. Połamaną czekoladę razem z masłem umieszczamy w misce i topimy w kąpieli wodnej. Kiedy polewa będzie płynna i jednolita, polewamy nią ciasto, wyrównujemy i ponownie wstawiamy je do lodówki, najlepiej na całą noc. Jest to rodzaj ciasta, które najlepiej smakuje k...

81

1

55

ania07091987
ania07091987 przypięła: Kostka kajmakowa Delikatny ...
Kostka kajmakowa Delikatny i wilgotny biszkopt, a na nim kajmakowa masa z kremówki i jogurtów greckich. Całość zwieńczona polewą z białej czekolady. Kto lubi karmelowe smaki będzie zadowolony. Ciasto Składniki: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mleka 1/3 szklanki oleju 2 i 1/3 szklanki mąki pszennej 2 łyżki kakao łyżeczka kawy rozpuszczalnej 2 łyżeczki sody oczyszczonej łyżka octu Jajka(całe) ubić z cukrem na najwyższych obrotach miksera, aż staną się jasne, gęste i znacznie zwiększą swoją objętość, zmniejszyć obroty, wlać olej i sodę. Na najniższych obrotach miksera dodawać w 3 partiach przesianą mąkę(przy ostatniej dolać ocet) i mleko(z rozpuszczoną w nim kawą). Ciasto wylać do formy o wymiarach 30x35cm. Piec w 180ºC przez 25-30 minut, aż wbity w środek patyczek będzie suchy. Ciasto urośnie z górką, więc ostrym nożem należy je wyrównać po całkowitym wystudzeniu. Po wyrównaniu nasączyć go posłodzonym kakao(ok. 200ml płynu). Krem kajmakowy Składniki: 350g zimnej śmietanki 36% 600g jogurtu greckiego 400g masy kajmakowej 3 łyżki żelatyny rozpuszczone w odrobinie wody łyżka kakao 1/3 szklanki brązowego cukru Śmietankę ubić na sztywno, jogurt zmiksować z cukrem, kajmakiem, kakao i rozpuszczoną żelatyną. Za pomocą łopatki lub na wolnych obrotach miksera wmieszać ubitą śmietankę. Masę wylać na nasączony biszkopt, przykryć i schłodzić w lodówce ok. 3-4 godzin, aż stężeje. Polewa z białej czekolady Składniki: 100g białej czekolady 50g masła 3 łyżki śmietanki kremówki lub mleka łyżka miodu Wszystkie składniki rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofali, mieszając masę co kilka sekund bo błyskawicznie może się przypalić. Na schłodzone ciasto wylać polewę, schować do lodówki aby zastygła. Kroić w kostki, a każdą z nich dekorować orzeszkiem ziemnym.

17

0

14

ania07091987
ania07091987 przypięła: Tradycyjna karpatka z kreme...
Tradycyjna karpatka z kremem budyniowym Składniki na ciasto: 200 g mąki tortowej100 g masła lub margaryny250 ml wody5 jajek Składniki na krem budyniowy (przepis stąd): 750 ml mleka (3 szklanki)9 łyżek cukru1,5 opakowania budyniu4,5 łyżki mąki tortowej300 g masła aromat waniliowy Ciasto: Masło z wodą przekładamy do garnka i gotujemy doprowadzając całość do wrzenia. Stale mieszając wsypujemy mąkę i gotujemy do momentu, aż ciasto zacznie odstawać od brzegów garnka. Odstawiamy na 5 minut do przestudzenia.Następnie stopniowo dodajemy rozbełtane jajka i wyrabiamy ciasto mikserem ze spiralnymi końcówkami. Ciasto dzielimy na 2 części. Pierwszą część przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 200 stopni około 20 minut. Po upieczeniu pierwszego płatu ciasta przekładamy go na drugą stronę do wystudzenia. W ten sam sposób pieczemy drugi. Krem: 2 szklanki mleka zagotować. W pozostałej szklance roztrzepać budyń, mąkę, cukier i dodać do gotującego się mleka. Mieszać do momentu aż budyń zgęstnieje i odstawić do całkowitego wystudzenia. Do budyniu dodawać stopniowo masło (musi mieć temperaturę pokojową) miksując krem na wysokich obrotach. Na koniec dodać odrobinę aromatu waniliowego. Smacznego!

17

0

18

ania07091987
ania07091987 polubiła: Tradycyjna karpatka z kreme...
Tradycyjna karpatka z kremem budyniowym

Składniki na ciasto:
200 g mąki tortowej100 g masła lub margaryny250 ml wody5 jajek

Składniki na krem budyniowy (przepis stąd):

750 ml mleka (3 szklanki)9 łyżek cukru1,5 opakowania budyniu4,5 łyżki mąki tortowej300 g masła aromat waniliowy

Ciasto: Masło z wodą przekładamy do garnka i gotujemy doprowadzając całość do wrzenia. Stale mieszając wsypujemy mąkę i gotujemy do momentu, aż ciasto zacznie odstawać od brzegów garnka. Odstawiamy na 5 minut do przestudzenia.Następnie stopniowo dodajemy rozbełtane jajka i wyrabiamy ciasto mikserem ze spiralnymi końcówkami. Ciasto dzielimy na 2 części. Pierwszą część przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 200 stopni około 20 minut. Po upieczeniu pierwszego płatu ciasta przekładamy go na drugą stronę do wystudzenia. W ten sam sposób pieczemy drugi.


Krem: 2 szklanki mleka zagotować. W pozostałej szklance roztrzepać budyń, mąkę, cukier i dodać do gotującego się mleka. Mieszać do momentu aż budyń zgęstnieje i odstawić do całkowitego wystudzenia. Do budyniu dodawać stopniowo masło (musi mieć temperaturę pokojową) miksując krem na wysokich obrotach. Na koniec dodać odrobinę aromatu waniliowego.



Smacznego!

17

0

18

ania07091987
ania07091987 polubiła: #organizacja #spizarnia #pr...
#organizacja #spizarnia #przechowyanie

26

0

9

ania07091987
ania07091987 przypięła: Sernik, ktory nie opada
Sernik, ktory nie opada

0

0

1

ania07091987
ania07091987 przypięła: Ciasto bezowa śliwka w czek...
Ciasto bezowa śliwka w czekoladzie

61

4

48

ania07091987
ania07091987 przypięła: Ciasto balowe
Ciasto balowe

15

0

10

ania07091987
ania07091987 przypięła: Ciasto kinder bueno z krówką
Ciasto kinder bueno z krówką

18

0

11

ania07091987
ania07091987 przypięła: Ciasto Pani Walewska
Ciasto Pani Walewska

10

0

12

ania07091987
ania07091987 przypięła: Sałatka z brokułami
Sałatka z brokułami

46

0

32

ania07091987
ania07091987 przypięła: na sportowo:P
na sportowo:P

7

0

3

ania07091987
ania07091987 przypięła: Sprawdzony koczek, zawsze w...
Sprawdzony koczek, zawsze wychodzi rewelacyjnie, moja ulubiona fryzurka na szybko  ♡♡♡

208

12

112

ania07091987
ania07091987 przypięła: Sałatka z tortellini i sere...
Sałatka z tortellini i serem

Składniki:
opakowanie tortellini
czerwona papryka
ogórek długi
puszka kukurydzy
pęczek szczypiorku
100 g sera żółtego
3 łyżki majonezu
4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
sól, pieprz
Pierożki ugotować według przepisu na opakowaniu, ostudzić. Paprykę umyć, usunąć nasiona i pokroić w cienkie i krótkie paseczki. Ogórek umyć, obrać i pokroić w grubą kostkę. Szczypior opłukać i drobno posiekać. Ser żółty pokroić w kosteczkę lub zetrzeć na tarce.
W miseczce wymieszać tortellini, ser, paprykę, ogórka, kukurydzę i szczypiorek. Majonez wymieszać z jogurtem i doprawić solą i pieprzem. Dodać do sałatki i delikatnie wymieszać.

496

18

393

Następna strona

Witaj na Zszywacz.pl!
Załóż konto i zyskaj.

Załóż konto Masz już konto? Zaloguj się »