ania217

ania217
Moje tablice obserwuje 6 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 wieliczka
Biszkopt pieczony według tego przepisu jest genialny-wychodzi równiutki, mięsisty i równocześnie puszysty. Aby osiągnąć taki efekt wystarczy część mąki pszennej zastąpić ziemniaczaną i zrezygnować z dodatku proszku do pieczenia (dzięki temu biszkopt nie opadnie po upieczeniu). Zarówno w wersji jasnej jak i kakaowej-wystarczy 2-3 łyżki mąki pszennej zastąpić kakao

SKŁADNIKI na foremkę o średnicy 23-24 cm (upieczony biszkopt kroimy na 3 blaty) lub
na foremkę o wymiarach 21/30 cm (upieczony biszkopt kroimy na 2 blaty):

7 jajek
1 szklanka drobnego cukru do wypieków
1 szklanka mąki pszennej tortowej
1/3 szklanki mąki ziemniaczanej

WYKONANIE:

Wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową!
Dno foremki wykładamy papierem do pieczenia, boków nie smarujemy.
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 170༠C - bez termoobiegu.

Do szklanej miski przesiewamy mąkę pszenną i ziemniaczaną. Mieszamy.
Żółtka oddzielamy od białek.
Białka ubijamy na wysokich obrotach miksera. Pod koniec ubijania stopniowo łyżka po łyżce dosypujemy cukier.
Kiedy ubita piana będzie sztywna i lśniąca zmniejszamy obroty miksera na najniższe i małymi porcjami dolewamy roztrzepane żółtka.
Wyłączamy mikser i zaczynamy dosypywać przesiane mąki. Mieszamy bardzo delikatnie przy użyciu metalowej łyżki lub szpatułki. Staramy się nie zniszczyć delikatnej struktury piany.

Ciasto przekładamy do formy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Przez pierwsze 20 min. nie otwieramy drzwiczek. Po ok 35-40 min. biszkopt powinien być upiecz... <3 aaaaaa % :* Trening na pośladki_Hardcore #02

0

2

<3

1

17

Trening na pośladki_Hardcore

ania217
ania217 no to zaczynamy.. :)

4

126

Biszkopt pieczony według tego przepisu jest gen...

fajnadiablica81
fajnadiablica81 nie wyswietla sie :-( gdzie znajde przepis?
sylwia2
sylwia2 Nie ma przepisu???? na ten "geniusz" - proszę podać.

0

9

..,

1

8

...

Drakula1
Drakula1 łał

37

147

#02

daga1906
daga1906 hej mam pytanie gdzie można kupić tą sukienkę
kamcia9944
kamcia9944 Witam, bylabym bardzo zainteresowana kupnej tej sukienki, jesli ktos ma na sprzedaz czy tez chcia...
Paulinaa021
Paulinaa021 Zapraszam do mnie na szafe :) Sprzedaje identyczną, Nowa z metkami ;** http://szafa.pl/c23082616-...

4

26

#14

asik14
asik14 super wychozi
ewuss79912
ewuss79912 Ale słodkie;)
Angelcia
Angelcia też to umiem świetne i wygodne ;)

0

15

love