ania512

ania512
Moje tablice obserwuje 5 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Przepis na pyszne ciasto bez pieczenia! Banoffee...
Składniki: ciasteczka digestive (250 g) masło (65 g) krówka (1 puszka, ok. 400 g) banany (2 duże) śmietanka do ubijania (300 ml) trochę czekolady (ok. kostki) Wykonanie: Ciasteczka kruszymy na miazgę, łączymy z roztopionym masłem, mieszamy dokładnie i wykładamy masą formę (u mnie okrągła 24 cm). Wstawiamy spód do lodówki i chłodzimy ok. pół godziny. Następnie wykładamy na spód krówkę, pokrojone na plasterki banany i ubitą śmietanę. Można udekorować startą na wiórki czekoladą. Przechowujemy w lodówce. Smacznego ! Pierś z kurczaka ala gulasz
 (4 porcje)
 
1 podwójna pierś z kurczaka 
sól i pieprz
 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 700 g dyni ze skórą lub 450 g miąższu
 300 g pieczarek
 1 cebula
 3 łyżki mąki
 2 i 1/2 łyżki masła
 1 łyżka oliwy
 125 ml śmietanki 30%
 600 ml bulionu - przepis
 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
 
Domowy wywar z jarzyn:
 3 szkl wody
 1 łyżka oliwy
 1 łyżka sosu sojowego
 3 gałązki natki pietruszki z listkami
 1 marchewka
 1/2 małej pietruszki
 kawałek pora
 sól i pieprz
 
Do rondla wlać 3 szkl wody, dodać oliwę, sos sojowy, natkę oraz pokrojoną marchewką, pietruszką, por. Doprawić szczyptą soli i zagotować. Gotować na małym ogniu przez 30 min do czasu aż marchewka będzie bardzo miękka. Pod koniec doprawić pieprzem. Odcedzić. Do potrawy dodajemy gorący wywar. Zapiekanka Pomidorki koktajlowe, szpinak, kurczak (np pierś), makaron i przyprawy wymieszać w naczyniu żaroodpornym, zasypać serem tartym np mozarella i na 180 stopni do piekarnika na 20-25 min lub do momentu aż się zarumieni :) Kurczak pieczony w musztardzie z pieczarkami

składniki (na cztery osoby) :

- cztery udka lub ok. 1,2 kg skrzydełek czy podudzi z kurczaka
- 2 duże cebule
- 4 łyżki musztardy francuskiej z całymi ziarnami gorczycy
- 4 łyżki innej, ulubionej musztardy np. dijon
- łyżka miodu
- sól, pieprz

Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Musztardy wymieszać z miodem, dodać cebulę, ok. pół łyżeczki soli i dużą szczyptę pieprzu (lub mniej, czy wcale, jeśli ktoś nie lubi ostrych smaków), dodać pokrojoną cebulę. Powstałą mieszaninę wlać do miski z kurczakiem i porządnie wymieszać, by pokryła kawałki mięsa. Odstawić do lodówki na przynajmniej pół godziny lub nawet na całą noc.
Przełożyć do dużego, żaroodpornego naczynia lub blaszki. Piec ok. godziny piętnaście minut, w temperaturze 200 st. pod przykryciem, np. z folii aluminiowej. A potem jeszcze piętnaście minut bez niej, by mięso nabrało rumieńców. W tym czasie należy też dorzucić pokrojone w ćwiartki pieczarki. W trakcie pieczenia można podlewać mięso powstałym sosem, ale nie jest to konieczne. Kurczak z ryżem po meksykańsku.

Składniki:
-500 g piersi z kurczaka,
-1 cebula,
-1 papryka,
-1 puszka czerwonej fasoli,
-1/2 puszki kukurydzy (można dodać całą),
-1 woreczek ryżu,
-1 puszka pomidorów,
-1-2 łyżki koncentratu pomidorowego,
-200 ml wody,
-olej do smażenia,
-sól pieprz,
-słodka i ostra papryka (wg. uznania)
-tabasco (opcjonalnie),

Przygotowanie:
Kurczaka opłucz, oczyścić i pokrój w dużą kostkę, następnie dopraw solą i pieprzem. Posiekaną w piórka cebulę zeszklij na rozgrzanym oleju, dodaj kurczaka i podsmaż, dorzuć pokrojoną w paski paprykę. Całość smażyć do czasu gdy papryka lekko zmięknie. Przełóż wszystko do garnka (lub pozostaw na patelni jeśli jest wystarczająco duża), podlej wodą, dodaj koncentrat i pomidory z puszki oraz przyprawy. Wszystko wymieszaj i dosyp kukurydzę oraz czerwoną fasolkę.

2

105

Pierś z kurczaka ala gulasz (4 porcje) 1 pod...

Ivo
Ivo Piersi oczyścić, rozdzielić na dwie pojedyncze. Każdą przekroić na 2 części, grubszą i cieńszą. G...
Ivo
Ivo Przełożyć na drugą stronę i smażyć przez 2 minuty. Wyjąć na talerz. Do tego samego garnka wlać 1...

4

650

Kurczak pieczony w musztardzie z pieczarkami s...

anulka1907
anulka1907 dzisiaj zrobiłam
anulka1907
anulka1907 i cos tak pysznego juz dawno dawno nie jadłam
agrafkaa89
agrafkaa89 zrobiłam i nie smakowało mi :(

10

665

Mega szybki obiad Na pateni podsmaż cebulę, cz...

malakasia85
malakasia85 pychaa tylko za mało śmietanki miałam ale i tak jest dobre:)
goska1107
goska1107 Naprawde bardzo smakowalam..
Akustyczna
Akustyczna Gotowaliśmy z chłopakiem, pyyyyszne wyszło! :)