ania_h

ania_h
Moje tablice obserwuje 50 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Rawicz
Kartka okolicznościowa - quilling Kartka okolicznościowa - quilling Kartka ślubna - quilling/ scrap Sprzedam! Sprzedam :)
alex323
Miechów Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 4

Ostatnio dodane:

PACZKI NA WALENTYNKI.

Pączki na Walentynki przepis:

WSZYSTKIE SKŁADNIKI MUSZĄ MIEĆ TEMPERATURĘ POKOJOWĄ.

250 ml mleka
14 g suchych drożdży
3 łyżki cukru
500g mąki pszennej
szczypta soli
1 łyżka cukru waniliowego
1 jajko
4 żółtka
50 g roztopionego masła i przestudzonego
2 łyżki spirytusu lub octu

Dodatkowo:

1 litr oleju do smażenia
dżem malinowy lub wiśniowy
cukier puder

Przygotowałam ciasto za pomocą miksera z końcówkami do ugniatania ciasta, polecam!

Żółtka i jajko ubić z cukrem na puszystą pianę. Trwa to ok 10 minut.
Do misy miksera wsypać przesianą mąkę, drożdże, szczyptę soli, cukier i cukier waniliowy, ciepłe mleko oraz pianę jajeczną. Ugniatać ok 10 minut.
Dodać masło i spirytus i ugniatać jeszcze 5 minut. Następnie ciasto przykryć ściereczką i odstawić na ok godzinę do podwojenia objętości.
Stolnicę lekko podsypać mąką, wyjąć ciasto i rozwałkować na ok 1,5 – 2 cm. Wykrawaczką w kształcie serca wycinać serduszka. Pączki przykryć ściereczką i pozostawić do drugiego wyrośnięcia na ok 30 – 40 minut.
Pączki najlepiej smażyć w szerokim rondlu lub w woku. Wlać cały tłuszcz i rozgrzać na średnim gazie. Smażyć pączki na złoty kolor, przewracać drewnianym patyczkiem do szaszłyków. Wykładać łyżką cedzakową na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Po lekkim przestudzeniu pączki nadziewać dżemem. Potrzeba do tego długiej i ostrej końcówki i rękawa cukierniczego.
Pączki posypać cukrem pudrem.
Papina
Katowice, Poland Obserwuj

Zszywek: 2454 · Obserwują ją: 253

Ostatnio dodane:

BISZKOPT Biszkopt pieczony według tego przepisu jest genialny i co istotne nigdy mnie nie zawiódł. Zawsze wychodzi równiutki, mięsisty i równocześnie puszysty...idealny. Aby osiągnąć taki efekt wystarczy część mąki pszennej zastąpić ziemniaczaną ( co znacznie zmniejszy zawartość glutenu w cieście i spowoduje, że będzie ono miało bardziej delikatną strukturę) i zrezygnować z dodatku proszku do pieczenia (dzięki temu biszkopt nie opadnie po upieczeniu). Biszkopt z tego przepisu urośnie dzięki prawidłowo ubitym białkom. Im więcej pęcherzyków powietrza wtłoczymy do białek podczas ubijania, tym wyższe i bardziej pulchne będzie nasze ciasto. Zarówno w wersji jasnej jak i kakaowej(wystarczy 2-3 łyżki mąki pszennej zastąpić kakao) BISZKOPT stanowi świetną podstawę tortów, a także ciast z galaretką, owocami czy bita śmietaną. Za każdym razem pozwala stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. P-O-L-E-C-A-M SKŁADNIKI na foremkę o średnicy 23-24 cm (upieczony biszkopt kroimy na 3 blaty) lub na foremkę o wymiarach 21x30 cm (upieczony biszkopt kroimy na 2 blaty): 7 jajek 1 szklanka drobnego cukru do wypieków 1 szklanka mąki pszennej tortowej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej WYKONANIE Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową! Dno foremki wykładamy papierem do pieczenia, boków nie smarujemy. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 170༠C - bez termoobiegu. Pamiętajmy, że ciasta z dodatkiem piany z białek nie mogą czekać na upieczenie. Do miski przesiewamy mąkę pszenną i ziemniaczaną. Mieszamy. Żółtka bardzo dokładnie oddzielamy od białek. Białka wlewamy do szklanej lub metalowej misy i ubijamy - początkowo na niskich, później na coraz wyższych obrotach miksera. Na tym etapie nie ubijajmy białek zbyt długo, gdyż można je "przebić". Kiedy piana stanie się lekko sztywna stopniowo ( cały czas miksując) łyżka po łyżce zaczynamy dosypywać cukier. Od momentu gdy dodamy pierwszą porcję cukru nie ma już możliwości przebicia piany, dlatego miksujemy tak długo, aż ostatnia porcja cukru całkowicie się rozpuści. Kiedy ubita piana będzie gęsta, sztywna i lśniąca zmniejszamy obroty miksera na najniższe i małymi porcjami dolewamy roztrzepane żółtka. Wyłączamy mikser i zaczynamy dosypywać przesiane mąki. Mieszamy bardzo delikatnie przy użyciu metalowej łyżki lub szpatułki. Staramy się nie zniszczyć delikatnej struktury piany. Ciasto przekładamy do formy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Przez pie... Harmonogram sprzatania...Moze ułatwi ci trochę życie... A jak tam u was ze sprzątaniem... Jest w was trochę z perfekcyjnej pani domu :) SEROWE ZAPIEKANKI... Fajny pomysł na KOLACJĘ:) Zupełnie w innym wydaniu♥ płócienne koszyki
cubusone
Sosnowiec, Poland Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują go: 4

Jessica1233
Garbatka Letnisko Obserwuj

Zszywek: 3 · Obserwują ją: 94

Ostatnio dodane:

kartka 03 kartka 02 Moja karteczka na niemiecki :)
sandy23
Przemyśl/ Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 237 · Obserwują ją: 350

Ostatnio dodane:

Ewcia :) twoje włosy są zniszczone i... #włosdoskonały

#konkurs!

#moje hobby- moje życie! :) Z okazji dnia taty ;)
xsaba
Bytom Obserwuj

Zszywek: 452 · Obserwują ją: 137

Ostatnio dodane:

Schemat na Szalonego Kota! Koperty do samodzielnego pobrania i wydrukowania za darmo Świąteczna? choinka kule do ogrodu taniej .
wisia
przysietnica Obserwuj

Zszywek: 18 · Obserwują ją: 20

Ostatnio dodane:

<3 <3 <3 Pattinatura Włosy, fryzury fryzury