anka_vel_andziak

21 lat, cięższe klimaty, tatuaże i piercing, gotowanie, pieczenie słodkości :) w wolnych chwilach przerabianie staroci i szycie różności ^^
anka_vel_andziak
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Otwock
Gruzińskie chaczapuri

Składniki na zaczyn:

    3 łyżki mąki pszennej chlebowej typ 750
    1/2 szkl. ciepłego mleka
    1 łyżka cukru
    20 g drożdży świeżych lub 10 g suchych

Składniki na chaczapuri:

    2 szkl. mąki chlebowej typ 750
    1/2 szkl. wody
    1 łyżka masła
    1 łyżeczka soli

Składniki na farsz:

    300 g mielonej wołowiny
    1 papryka
    1 cebula
    1/2 pora
    mozzarella w kulkach
    papryka wędzona
    sól, pieprz do smaku
    kolendra świeża

Przygotowanie zaczynu:

W rondelku rozkruszyć drożdże, zasypać cukrem i zalać ciepłym mlekiem (nie może być gorące!). Rozmieszać do momentu rozpuszczenia się drożdży, dodać mąkę i wymieszać, aby pozbyć się grudek.

Przykryć czystą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 10-15 min.
Przygotowanie farszu:

Cebulkę oraz pora pokroić w krążki i podsmażyć z niewielką ilością oliwy. Dodać pokrojoną w kostkę paprykę i smażyć do miękkości. Do podsmażonych warzyw dodać mieloną wołowinę oraz wędzoną paprykę i smażyć ok. 5-7 min.
Na koniec przyprawić do smaku papryką ostrą, solą oraz pieprzem i dodać posiekaną świeżą kolendrę. Wystudzić.
Przygotowanie chaczapuri:

Mąkę przesiać do miski, dodać zaczyn, roztopione masło połączone z wodą oraz sól. Wyrabiać masę do chwili kiedy przestanie odstawać od miski ale jeszcze będzie się kleić. Powstałe ciasto uformować w kulkę i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 1 godz. do podwojenia objętości. Wyrośnięte ciasto odgazować pięścią i podzielić na ok. 6 części.
Każdą część rozwałkować na placek i nadziewać przygotowanym farszem, na wierzch dodając kulki mozzarelli. Brzegi placka dokładnie skleić, zakrywając farsz.

Chaczapuri smażyć na patelni z obu stron na złoto. "To trudne żyć ze świadomością że nikomu nie jesteś potrzebna, że tak bardzo chciałabyś by komuś zależało na Tobie, tak by nie tylko dawać ale i odbierać uczucia. Trudno jest cieszyć się dniem, gdy nie masz go z kim dzielić..." ... cudowne wykonanie i pomysł <3 Kuchnia wg mojego pomysłu, czyli jak zagospodarować małą przestrzeń ^^

44

502

ciastka robi się bardzo prosto i bez pieczenia ...

czerwonapoziomka
czerwonapoziomka Muszę wypróbować ten przepis:)
pines93
pines93 ja robiłam kuleczki i obtaczałam w wiórkach kokosowych albo w cukrze jak nie było wiórek, nazywał...

14

79

Good ♡

amanda518
amanda518 gdyby nie ingerencja Photoshopa dookoła nie było by tak idealnie...:p
Garadiella
Garadiella Photoshop jak nic.. a gdzie jakiekolwiek zgięcia pod oczami.. ale makijaż ładny..
Serduszko3333
Serduszko3333 Prześliczne oczy,brwi, śliczne cienie a kreska perfekcyjna!Też chcę takie :-)

5

138

...

Julia246
Julia246 łóżeczko mnie nieco przeraża. Wygląda jak szpitalne tylko polakierowane :c
Agnes_Badowska
Agnes_Badowska hmm i bezpieczne też za bardzo nie jest:/ Moja córa sforsowałaby te zabezpieczenia w wieku 6 mies...
anita0910
anita0910 jak dla mnie to wszystko takie nijakie te kolory tragedia

32

234

...

joliegarcon08
joliegarcon08 polecam wmasowywać MAŚĆ KOŃSKĄ rozgrzewającą :D stosuję około 3 tygodni i już widzę efekty
horiko89
horiko89 ja pije codziennie drzodze rozpuszczone w cieplej wodzie, myje wlosy szamponem z Jantara i stosuj...

198

36

Jestem z siebie dumna !

kaswyrzyk
kaswyrzyk tez tak chce .. gratulacje !!;)
knia
knia Pięknie
MojePasje
MojePasje Wow super!

3

4

Piękne ciałko <3

soltysiik
soltysiik Lubie ją, choć widziałam dużo filmików na których ćwiczy i jest jednak zbyt chuda ..
heartofeurope

101

19

tak się teraz sprawy mają ;)

konto-usunięte
konto-usunięte niesamowite ciało... naprawdę szacunek na dzielni, laska xD ❤
SadPrincess2443
SadPrincess2443 Jakie ćwiczenia wykonujesz? Czy stosujesz jakąś dietę?

166

49

Moja 40 dniowa zmiana Witam Panie i Kobiety ;D ...

kodkreskowy
kodkreskowy malutka ?! marze o takiej ! Powodzenia dalej !
yourchange
yourchange Super!!!!
magdzialena99001
magdzialena99001 boże wyglądasz cudownie! *_*, a mogę wiedzieć ile ważysz, wymiary i twój wzrost? a co do twoic...

16

3

Robialam dzisiaj porzadki w szafie i znalazlam ...

sylwia5042
sylwia5042 jakie ćwiczenia wykonujesz na brzuch?
wybredna_99
wybredna_99 świetna robota
andzelika24
andzelika24 Ale super wygladasz ani roztepka ani nic....

27

201

...

natalia89543
astena555
astena555 słodkie
nankas
nankas Ale mimo wszystko mówi się o jeleniach rogacze a nie poroża-cze xD I mimo wszystko na różnych de...

10

0

10 tygodni po porodzie, można? Pewnie że można ;)

gumisia94
gumisia94 I pięknie! :) GRATULUJĘ, ciąża nie oznacza że będę miała brzydki brzuszek-wiem po sobie :)
Lilieen
Lilieen gratuluje :) ja też chce zaczac cwiczyc po porodzie :)

1

1

....

xolaa99x
xolaa99x włosy kolorystycznie fajne ale jakie strzępy ;/

25

443

Delikatne bardzo smaczne pianki :) śmietana &q...

kikikiki
kikikiki robiłam :) pyszne !!
exactly00
exactly00 mize mi ktos jeszcze rqz donladnie wyjasnic ten przepis ? bo ja jestem jakas tepa i nie ogarniam ...
celinciaaaXD