anmrowka

anmrowka
Moje tablice obserwuje 27 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
sukienka z koszuli -opis żakiecik bluzeczka ... Makaron muszle z mozzarellą
w sosie pomidorowym
Składniki, 4 porcje:
• 15 muszli makaronowych (conchiglioni)

Nadzienie:
• 1/2 kulki mozzarelli
• 150 g serka ricotta (twarożku)
• 2 pełne łyżki mascarpone
• 1/3 szklanki tartego parmezanu
• 1 małe białko jaja
Sos pomidorowy:
• 1 puszka (400 g) pomidorów bez skórek (pelati)
• 1/2 szklanki sosu pomidorowego (przecieru, passaty) lub bulionu
• 1 łyżeczka suszonego oregano lub suszonej bazylii
• sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz, cukier
• świeża bazylia
• oliwa extra vergine do polania
 
Przygotowanie:
Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie, odcedzić. Piekarnik nagrzać do 200 stopni. 
Wymieszać składniki nadzienia: poszarpaną mozzarellę, serek ricotta, mascarpone, parmezan (2 łyżki odłożyć) oraz białko. Nadziać muszle i odłożyć.
Pomidory z puszki wlać do miski, sprawdzić czy nie mają skórek i szypułek. Pokroić nożyczkami kuchennymi lub nożem na mniejsze kawałki, wymieszać z sosem pomidorowym lub bulionem, oregano, doprawić solą morską i świeżo zmielonym czarnym pieprzem oraz 1 - 2 łyżeczkami cukru.
Powstały sos wylać do żaroodpornego naczynia, na wierzchu położyć nadziane muszle, posypać resztą parmezanu, skropić 2 - 3 łyżami oliwy extra vergine i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 20 - 25 minut, aż potrawa zacznie bulgotać (można włączyć na chwilę opcję grilla jeśli lubimy zrumieniony i chrupiący makaron po brzegach). Posypać świeżą bazylią.

27

204

...

devinette
devinette Czy orientuje się ktoś gdzie można kupić sam, jak to nazwać.. łańcuszek? Chodzi mi o to, aby był...
konto-usunięte
konto-usunięte W sumie może deszcz nie rozpuści. Wiem że wikol puszcza na deszczu i ani bransoletek ani kolczykó...
goniek12
goniek12 jak ktoś z Wrocławia to fajny sklep - www.artais.pl/kolor_srebrny?func=productPage&pid...

25

509

Robiłam, PYCHA ! jak ktoś lubi batona bounty to...

Ginga
Ginga zrobiłam w wersji tortowej bo biszkopt wyszedł wysoki.ciasto smaczne, nawet bardzo !
kachna0310
kachna0310 pychaaa :D robiłam :) tylko ciasto mi zbyt duże nie wyrosło bo piekarnik mi się zje**ł...

2

21

...

noe18bar
noe18bar kocham rzeczy z filcu<3<3

1

20

super! :)

agaciaMAnius
agaciaMAnius Tylko gdzie takie coś dostać?

1

17

organizer

Lovesweetgirl
Lovesweetgirl a skąd wziąc te metalowe końcówki co się nimi papier urywa, taką serpentynę białą i deskę? Na czy...

2

76

Butelkowe kotki :)

Kinsei
Kinsei jakie śliczne ~
Aga9212
Aga9212 ładnie wyglądają :) zapraszam do obejrzenia moich zszywek - mojego rękodzięła - zapraszam wszystk...