annakossa

annakossa
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
♥♥♥ w eleganckiej wersji
DRT
Obserwuj

Zszywek: 1262 · Obserwują ją: 137

Ostatnio dodane:

najlepszy krem z pieczonych pomidorów z karmelizowanym czosnkiem Krem z pomidorów, niby taki banał, każdy pewnie posiada swój ulubiony przepis. Ale jednak, kilka małych sztuczek powoduje, że zwykła zupa staje się niezwykłym doznaniem dla kubeczków smakowych. Przedstawiam najlepszy krem z pieczonych pomidorów, z tajemnym składnikiem: karmelizowanym czosnkiem. 1 kg dojrzałych pomidorów (najlepiej podłużnych) 5 ząbków czosnku 1 cebula 1 marchewka 2 szklanki bulionu 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy z oliwek (plus więcej do skropienia pomidorów i podania) szczypta pieprzu cayenne Przygotowanie Pomidory umyć, osuszyć, przekroić na pół i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Skropić oliwą i piec razem z całymi, nieobranymi ząbkami czosnku w 180C przez godzinę i 15 minut albo aż pomidory będą upieczone. Wyjąc z piekarnika, ostudzić. Pomidory oraz czosnek obrać ze skórek. W międzyczasie do rozgrzanego garnka dodać masło i oliwę, obraną i pokrojoną marchewkę i cebulę. Smażyć kilka minut na średnim ogniu, aż warzywa lekko się przyrumienią. Dodać bulion, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować, aż marchewka będzie miękka. Dodać pomidory oraz czosnek i gotować kilka kolejnych minut. Dodać pieprz cayenne. Zmielić na gładko i dosolić do smaku. Podawać skropione oliwą z oliwek. Sałatka jajeczna 15 – 20 dag miękkiego żółtego sera; puszka czerwonej fasolki; 1 duża cebula; 3 jajka; majonez; łyżeczka przyprawy curry; 2 łyżeczki ziół prowansalskich; sól, pieprz, cukier. Przygotowanie Jajka ugotować na twardo; ostudzone obrać ze skorupek, a następnie pokroić w kostkę. Czerwoną fasolkę odcedzić z zalewy (można ją także opłukać pod bieżącą wodą); żółty ser pokroić w nie za dużą kostkę. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, posypać dużą szczyptą soli, pieprzem oraz cukrem; pozostawić na kilka minut. Wszystkie składniki razem dobrze wymieszać; doprawić przyprawą curry, ziołami prowansalskimi oraz solą i pieprzem; zagęścić majonezem wedle uznania. Sałatka najlepiej smakuje dopiero po ok. dwóch godzinach, kiedy wszystkie składniki się „przegryzą”. Klopsiki hiszpańskie na potrawce z cukinią / Spanish meatballs with zucchini stew SZYBKI MAKARON Z KURCZAKIEM W SOSIE Z SERKA TOPIONEGO 200 g makaronu tagliatelle, 100 g serka topionego śmietankowego lub kremowego (u mnie Hochland), około 150-200 g piersi z kurczaka, 1/2 kostki bulionowej, 5 łyżeczek śmietany, około 100-125 ml wody, curry, papryka słodka, pieprz (najlepiej świeżo mielony), sól, bazylia, ząbek czosnku, łyżka oleju z dodatkiem ostrej papryki, bazylii i pomidorów (może być również zwykły), łyżeczka mąki + odrobina wody (do zagęszczenia sosu), garść posiekanej natki pietruszki. Kurczaka kroję w kostkę, czosnek siekam. Podsmażam na oleju z dodatkiem przypraw: soli, curry, papryki i bazylii. Kiedy kurczak lekko się zarumieni wlewam wodę i dodaję kostkę. Gotuję do momentu rozpuszczenia się kostki bulionowej. Co jakiś czas mieszam. Śmietanę hartuję gorącym bulionem, dodaję do mięsa, mieszam. Następnie dodaję pokrojony w kosteczkę serek topiony, gotuję na średnim ogniu (często mieszam) do całkowitego rozpuszczenia się sera. Sos zagęszczam mąką rozrobioną w odrobinie zimnej wody, szybko mieszam, trzymam jeszcze przez chwilę na małym ogniu. Doprawiam świeżo mielonym pieprzem i natką pietruszki. Podaję z wcześniej ugotowanym makaronem.
paula9417
Obserwuj

Zszywek: 1008 · Obserwują ją: 132

Ostatnio dodane:

Świąteczny wystrój. ... Schody ...
DusiaczekDusia
Obserwuj

Zszywek: 2527 · Obserwują ją: 376

Ostatnio dodane:

//// Domowe FIT Ciasta – TOP 10 Przepisów na Smaczne i Zdrowe Wypieki ... ...
Julietta22
Obserwuj

Zszywek: 5130 · Obserwują ją: 1661

Ostatnio dodane:

Raj ... Makaron pełnoziarnisty z borowikami w śmietanowym sosie Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami Ciasteczka z masłem orzechowym i czekoladą
kasiulek11987
Obserwuj

Zszywek: 83 · Obserwują ją: 47

Ostatnio dodane:

kikimiki1223
Rogów Obserwuj

Zszywek: 520 · Obserwują ją: 5414

Ostatnio dodane:

Mega <3 ***** <3333 *****
mart0osia
B-ce Obserwuj

Zszywek: 779 · Obserwują ją: 2004

Ostatnio dodane:

sweterkowe ;) ... Śłodziaki <3 ***
sunsetclouds
zzzzz Obserwuj

Zszywek: 241 · Obserwują ją: 226

Ostatnio dodane:

... ... Banoffee Pie (ciasto bez pieczenia) Przepis po kliknięciu w zdjęcie :) Piórka - subtelnie i elegancko...
aniaaa14
Sdl Obserwuj

Zszywek: 889 · Obserwują ją: 566

Ostatnio dodane:

Krówka bez pieczenia w 10 minut Pomysl, jak zapakować mały upominek masa solna - 1 szk maki 450 1 szklanka soli 1/2 szk skrobi ziemniaczanej 1/2 szk gipsu 1/2 szklanki wody 2 łyżeczki oleju 1 lyzeczka octu - suche wymieszać i dolać wody , mase suszyć w naturalny sposób, będzie biała i twarda. *.*