anokhi

anokhi
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Mini szarlotki na cieście francuskim Wzmacniamy brzuch intensywnie :) Pasztet jajeczno pieczarkowy

składniki:

10 ugotowanych jajek
2 surowe jajka
500 g pieczarek
1 spory pęczek szczypiorku
1 pęczek natki pietruszki
2 łyżki majonezu
1 łyżka gęstej śmietany 18%
1 cebula
0,5 łyżeczki suszonej bazylii
0,5 łyżeczki majeranku
0,5 szklanki bułki tartej
sól
pieprz
1 łyżka masła

ugotowane jajka drobniutko kroimy, lub przeciskamy przez taką specjalną metalową kratkę do krojenia jajek (wtedy zajmuje to góra dwie minutki :) ). surowe pieczarki ucieramy na grubych oczkach tarki. cebulę drobno kroimy i razem z posiekanymi pieczarkami smażymy na maśle dopóki woda całkowicie nie odparuje. pieczarki mieszamy z jajkami, dodajemy drobno posiekany szczypiorek i pietruszkę. solimy, pieprzymy, dodajemy bazylię i majeranek. można tez dodać łyżeczkę czerwonej papryki. masa powinna być dobrze słona i pieprzna. dodajemy surowe jajka, bułkę tartą, śmietanę i majonez. keksowkę smarujemy tłuszczem lub wykładamy folią aluminiową i przekładamy masę. pieczemy w temperaturze 200 stopni przez godzinę. z wyjmowaniem lepiej poczekać, aż będzie całkiem zimny.
PatrycjaZieliska
Łódź Obserwuj

Zszywek: 24 · Obserwują ją: 1291

Ostatnio dodane:

Co Na Śniadanie do Pracy? TOP 15 Pysznych Przepisów na Pożywne Śniadanie Pudełkowe Powtórka czasów na maturę! Odwiedź tablice by znaleźć to zestawienie w lepszej jakości!! Powodzenia! Czasowniki policzalne i niepoliczalne
Powodzenia na maturze:) Matura!!! Zestawienie czasów angielskich
edzial
.... Obserwuj

Zszywek: 1618 · Obserwują ją: 1587

Ostatnio dodane:

Jak długo gotować warzywa? Nalewka z jarzębiny

1. Przepis na nalewkę
By ją przygotować, potrzebujemy 30 dag owoców jarzębiny, kilka suszonych daktyli, rodzynki, 100 ml spirytusu 96 proc., 100 ml brandy i 900 ml wódki. Umyte owoce zasypujemy cukrem, spirytusem, połową wódki i brandy.

Po czterech tygodniach zlewamy alkohol, a owoce zalewamy resztką wódki i znów odstawiamy (tym razem na tydzień). Potem łączymy zlane płyny, filtrujemy i odstawiamy na kilka miesięcy.

2. Nalewka z jarzębiny

Istnieje rownież inny sposób na przygotowanie tego specyfiku. Szklankę dojrzałych owoców jarzębiny zalewamy na dwa tygodnie 0,5 l wódki. Przelewamy do butelki, odstawiamy. Pozostałe owoce zalewamy kolejną porcją wódki i znów pozostawiamy na dwa tygodnie. Potem oba płyny zlewamy do garnka i dodajemy kilka łyżek miodu.

Nalewka nabierze smaku i charakteru po kilku tygodniach.
W zimowe wieczory zaś doskonale rozgrzewa. 
Jarzębinówkę stosować można przy nieżytach jelit, biegunkach i chorobach pęcherzyka żółciowego.

3. Jarzębina czerwona – właściwości
Jarzębina zawiera sporą dawkę witaminy C, tak potrzebnej w leczeniu przeziębień, oraz witaminy A, E, K, P. Owoce dodaje się do mieszkanek ziołowych stosowanych w dolegliwościach pęcherza i nerek, bowiem jarzębina działa moczopędnie. Stosowana jest również w zaburzeniach jelitowych, zaparciach i wzdęciach.

Ze względu na zawartość garbników ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Obecność flawonidów wspomaga serce i uszczelnia naczynia krwionośne. Ma dwa razy więcej beta-karotenu niż marchewka.


Z czerwonych jagód można przygotować soki, musy, galaretki do mięs, konfitury, dżemy oraz nalewkę. Do przetworów nadają się tylko dojrzałe owoce. Warto je jednak na dwa dni zamknąć w zamrażalniku lub zbierać dopiero po jesiennych przymrozkach. Są wtedy łagodniejsze w smaku i mniej gorzkie. Jak wyczyścić piekarnik. Roladki z Pieczarkami i Serem w Cieście Francuskim - Składniki:

opakowanie ciasta francuskiego (musi być mocno schłodzone)

farsz:
500 g pieczarek
duża cebula
przyprawy: bazylia, oregano, czosnek w proszku, sól, pieprz 
ok. 2 łyżki masła 

ser żółty w plastrach
jajko + odrobina mleka (do posmarowania ciasta)

Roladki z Pieczarkami i Serem w Cieście Francuskim - Przepis - Słodka StronaRoladki z Pieczarkami i Serem w Cieście Francuskim - Sposób przygotowania:

Farsz:
Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na niewielkiej ilości masła. Do zeszklonej cebulki dodajemy starte na tarce o dużych oczkach (lub drobno pokrojone) pieczarki i dusimy do zmięknięcia. Na końcu doprawiamy solą, pieprzem (po ok. 1/2 łyżeczki) oraz ziołami (po ok. szczypcie).

Na rozwałkowane ciasto francuskie wykładamy niezbyt grubą warstwę ostudzonego farszu, tak aby je całe zakryło. Na to układamy ser żółty i ciasno zawijamy w roladę.
Następnie kroimy plastry roladek (można je wcześniej umieścić na chwilę w zamrażalce, aby plastry lepiej się kroiły), przekładamy na blachę wyłożoną pergaminem i smarujemy jajkiem. Pieczemy w temp. ok. 180°C przez ok. 15- 25 minut do zrumienienia ciasta.
Podajemy z dowolnymi sosami.
coolandminty
Gorzów Wlkp Obserwuj

Zszywek: 598 · Obserwują ją: 9842

Ostatnio dodane:

sałatka z papai i awokado sałatka z pomidorów i fety sałatka grecka z kuskusem i sosem tzatziki lemoniada truskawkowa
malinowa__mamba
Sko Obserwuj

Zszywek: 1791 · Obserwują ją: 10138

Ostatnio dodane:

Swietne Coś dla miłośników rysowania i czterech żywiołów świetne prawda? :)macie tu opis jak zrobić coś takiego samemu.
Materiały: przezroczysty słoik lub butelka z nakrętką, waciki bawełniane, brokat, woda, barwniki spożywcze lub do tkanin (zwykle różowe i niebieskie są najlepsze ale możenie użyć innych kolorów), jakiś cienki patyczek do mieszania.
Wykonanie: 
Weź słoik, upewnij się, że jest czysty i napełnij go wodą mniej niż do połowy (jak na obrazku) dodaj barwnik i wymieszaj go z wodą. Potem dorzuć waciki (ilość w zależności od rozmiaru i kształtu naczynia). Upewnij się, że całkowicie zanurzyły się w zafarbowanej wodzie. Dosyp brokatu i mieszaj aż się rozprzestrzeni. No i mamy pierwszą warstwę. 
W kolejnym kroku dokładamy na wierzch tego co już mamy więcej wacików. W innym pojemniku mieszamy znów wodę z barwnikiem i wlewamy ją na waciki. Dodajemy brokatu i mieszamy. Kolejne warstwy robimy tak jak drugą aż zapełni się nasze naczynie. Potem zakręcamy i gotowe :) 29 sposobów na kreatywne życie :)