anulkaaa666

anulkaaa666
Moje tablice obserwuje 5 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Rzeszów
PIKANTNE BURGERY ZIEMNIACZANE Składniki (na około 6 sztuk): 400 g obranych ziemniaków 1 żółtko dwie cebule dymki wraz ze szczypiorem 1 duży ząbek czosnku, posiekany 1 czerwona papryczka chili, pozbawiona pestek i drobno posiekana 1/4 szklanki natki pietruszki, posiekanej 75 g żółtego sera, startego na małych oczkach sól, świeżo mielony pieprz, słodka i ostra papryka w proszku pół łyżeczki skórki otartej z cytryny (opcjonalnie) bułka tarta do obtoczenia olej do smażenia Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odlewamy wodę i odstawiamy ziemniaki na około 10 minut do przestygnięcia. W tym czasie cebulki kroimy w drobną kosteczkę, szczypior w paseczki. Ziemniaki przeciskamy przez praskę lub ubijamy tłuczkiem. Dodajemy do nich cebulę, szczypior, natkę, chili, czosnek, ser, masę doprawiamy solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką. Możemy do niej dodać skórkę otartą z cytryny. Wbijamy żółtko, dokładnie mieszamy. Z masy formujemy kotlety, lekko spłaszczamy i obtaczamy dokładnie w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor ze obu stron. Cannelloni z mięsem mielonym pod beszamelem Składniki: 500 gram mięsa mielonego 18 rurek cannelloni + 6 dodatkowych (w moim opakowaniu było 24) pół cebuli 3 ząbki czosnku 1 kulka mozarelli kawałek sera żółtego - startego sos beszamelowy - przepis podam w następnym poście sól pieprz oliwa z oliwek bazylia koncentrat pomidorowy Przygotowanie. Ja zaczęłam od pokrojenia cebulki i zmiażdżenia czosnku. Oliwę z oliwek rozgrzałam na patelni, podsmażyłam cebulę, dodałam czosnek, po chwili mięso mielone i tak smażyłam, żeby nie było surowe. Doprawiłam solą i pieprzem i dodałam koncentrat pomidorowy (ok 2 łyżki) Odstawiłam patelnię z ognia, dodałam bazylię i drobno pokrojony ser mozarella. Najpierw 6 rurek obgotowałam ok 5 minut, rozciełam je i rozłożyłam na dno naczynia żaroodpornego. Reszte rurek obgotowałam ok 1 minuty i nadziewałam naszym farszem. Całość zalałam sosem beszamelowym. Każda rurka makaronu powinna być przykryta sosem! (ponieważ nie zmięknie!) Cannelloni pieczemy 30 minut w temperaturze 200 stopni. Po 20 minutach posypujemy startym serem. W ciągu następnych 10 minut ser pysznie stopnieje :) Prawdziwe spaghetti bolognese Przepis Magdy Gessler Czas 3 godz. cebula 2 marchewka 1 duża seler naciowy 2 łodygi boczek 200 g mięso mielone wołowo-wieprzowe 500 g oliwa 5 łyżek czerwone półwytrawne wino 2 szklanki przecier pomidorowy 2 łyżki oregano sok z cytryny bulion mięsny 2 szklanki śmietanka pół szklanki makaron spaghetti 500 g Przygotować sos. Posiekać bardzo drobno cebulę, marchewkę i seler. Boczek pokroić w paseczki i wytopić na oliwie. Dodać do boczku warzywa i mięso mielone. Powoli smażyć na małym ogniu, mieszając. Wlać wino. Mieszać aż odparuje. Dodać przecier pomidorowy. Przyprawić oregano i pieprzem. Dodać bulion i od czasu do czasu mieszając, gotować 3 godziny pod przykryciem na bardzo małym ogniu. Jeżeli trzeba odparować nadmiar płynu, doprawić śmietanką, pieprzem, solą i cukrem. Ugotować makaron. Podawać makaron z sosem. Źródło: smakizycia.pl conchillione zapiekane z sosem bolońskim SKŁADNIKI: makaron conchiglioni (powinno byc po około 10 sztuk na osobę ja dałam mniej) 500g mięsa mielonego woł-wp cebula sól pieprz 2 ząbki czosnku sos pomidorowy: oliwa, czosnek, koncentrat, pomidory z puszki, oregano, bazylia kulka mozarelli tarty żółty ser oliwa ..PRZYGOTOWANIE: Makaron gotuje al dente kolo 8 do 10 minut. uważając, aby się nie rozgotował. Do wody dolałam łyzeczke oliwy z oliwek. Po ugotowaniu przelać należy go zimną wodą odcedzic i ostawic. W miedzyczasie robimy farsz i sos. Cebulka w kostkę podsmażam na oliwie, dodałam mięso, czosnek, podsmażam razem, dodaje przyprawy: pieprz, oregano, bazylia, sol. Odstawiam na bok. Robie sos pomidorowy, Na łyzce oleju rozgrzanego karmelizuje 2 łyzki koncetratu pomid, dodaje puszke pomidorow w zalewie, przyprawiam jak na sos do spaghettki, bazylia, oregano, czosnek, pieprz. Smaze az sos troche odparuje. Czesc gotowego sosu daje na dno naczynia do zapiekania a reszte sosu wrzucam do miesa. Mieszam wszystko. Nadzienie nie moze byc zbyt płynne. Muszle napełnić farszem łyżeczką. Układam w naczyniu żaroodpornym na sosie. Na kazda muszle daje kawalek mozarelli. posypuje oregano i do nagrzanego piekarnika, zapiekam w temperaturze ok. 180 stopni przez 20 minut przykryte folia aluminiowa. Na ostatnie 10 minut zdejmuje i posypałam jeszcze startym serem. Pieke az sie ładnie zapeicze wszystko. Muszle sa rewelacyjne takie makaron bolognese ale w inny... Makaron muszle z mozzarellą w sosie pomidorowym Składniki, 4 porcje: • 15 muszli makaronowych (conchiglioni) Nadzienie: • 1/2 kulki mozzarelli • 150 g serka ricotta (twarożku) • 2 pełne łyżki mascarpone • 1/3 szklanki tartego parmezanu • 1 małe białko jaja Sos pomidorowy: • 1 puszka (400 g) pomidorów bez skórek (pelati) • 1/2 szklanki sosu pomidorowego (przecieru, passaty) lub bulionu • 1 łyżeczka suszonego oregano lub suszonej bazylii • sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz, cukier • świeża bazylia • oliwa extra vergine do polania Przygotowanie: Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie, odcedzić. Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Wymieszać składniki nadzienia: poszarpaną mozzarellę, serek ricotta, mascarpone, parmezan (2 łyżki odłożyć) oraz białko. Nadziać muszle i odłożyć. Pomidory z puszki wlać do miski, sprawdzić czy nie mają skórek i szypułek. Pokroić nożyczkami kuchennymi lub nożem na mniejsze kawałki, wymieszać z sosem pomidorowym lub bulionem, oregano, doprawić solą morską i świeżo zmielonym czarnym pieprzem oraz 1 - 2 łyżeczkami cukru. Powstały sos wylać do żaroodpornego naczynia, na wierzchu położyć nadziane muszle, posypać resztą parmezanu, skropić 2 - 3 łyżami oliwy extra vergine i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 20 - 25 minut, aż potrawa zacznie bulgotać (można włączyć na chwilę opcję grilla jeśli lubimy zrumieniony i chrupiący makaron p...

Tablic
5 Zszywek
167 Ulubionych
146 Aktywność
» Obserwowanych
7 Obserwuję
0 Obserwują
0

PIKANTNE BURGERY ZIEMNIACZANE Składniki (na około 6 sztuk): 400 g obranych ziemniaków 1 żółtko dwie cebule dymki wraz ze szczypiorem 1 duży ząbek czosnku, posiekany 1 czerwona...

4

131

PIKANTNE BURGERY ZIEMNIACZANE Składniki (na ok...

digitoxin
digitoxin tak właściwie można zrobić je z czegokolwiek, ja robiłam z kapusty pekińskiej, pomidorów, ogórka,...
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Cannelloni z mięsem mielonym pod beszamelem Składniki: 500 gram mięsa mielonego 18 rurek cannelloni + 6 dodatkowych (w moim opakowaniu było 24) pół cebuli 3 ząbki czosnku 1...

0

12

Cannelloni z mięsem mielonym pod beszamelem Skł...

Prawdziwe spaghetti bolognese Przepis Magdy Gessler Czas 3 godz. cebula 2 marchewka 1 duża seler naciowy 2 łodygi boczek 200 g mięso mielone wołowo-wieprzowe 500 g oliwa 5 ły...

0

21

Prawdziwe spaghetti bolognese Przepis Magdy Ge...

conchillione zapiekane z sosem bolońskim SKŁADNIKI: makaron conchiglioni (powinno byc po około 10 sztuk na osobę ja dałam mniej) 500g mięsa mielonego woł-wp cebula sól pieprz 2 ...

2

43

conchillione zapiekane z sosem bolońskim SKŁADN...

doMA1122
doMA1122 mniam
mandi19
mandi19 musze sprubowac:)
Makaron muszle z mozzarellą w sosie pomidorowym Składniki, 4 porcje: • 15 muszli makaronowych (conchiglioni) Nadzienie: • 1/2 kulki mozzarelli • 150 g serka ricotta (twarożku) ...

0

79

Makaron muszle z mozzarellą w sosie pomidorowym...

Spaghetti carbonara (2 porcje) Składniki: makaron spaghetti - 200g spaghetti jajka - 2 śmietana kremówka 30-36% - 5-6 łyżek boczek wędzony - ok. 200g parmezan lub ser żółty ty...

2

82

Spaghetti carbonara (2 porcje) Składniki: mak...

Morganka
Morganka Od kiedy? Carbonare po pierwsze nie robi się z makaronu typu spaghetti cały bajer jest w tym żeby...
malar
malar mysle ze makaron tu nie gra dużej roli. Ja osobiście robie ze zwykła śmietana cebulką serkami top...
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z SZYNKA I PIECZARKAMI. Składniki na 4 porcje: 300 g makaronu penne 2-3 łyżki oleju rzepakowego 1 duża cebula 4 ząbki czosnku 500 g pieczarek sól, pieprz...

1

86

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z SZYNKA I PIECZARKAMI. ...

georgia20
georgia20 przygotowaliśmy dużo wcześniej i stał w lodówce). Smacznego!
MAKARON Z SOSEM SEROWYM I KURCZAKIEM: Makaron; 500g- makaronu 1 łyżeczka- soli Makaron możemy wybrać jaki chcemy ( ja wybrałem rurki ) gotować według czasu na opakowaniu. Po ug...

0

26

MAKARON Z SOSEM SEROWYM I KURCZAKIEM: Makaron;...

Czekoladowa lasagne! mniam. Przepis po kliknięciu na zdjęcie.

17

571

Czekoladowa lasagne! mniam. Przepis po kliknięc...

misti102
misti102 dzieki, Juleczqa:) wracam wiec z nart za kilka dni i takze sprobuje je zrobic
dejzi216
dejzi216 Wygląda świetnie :)
Zobacz wszystkie komentarze (17)
Lasagne bolognese Składnik: płaty makaronu Lasagne 0,5 kg mięsa mielonego 2 cebule 2-3 ząbki czosnku sos pomidorowy sól, pieprz, bazylia, oregano masło duża ilość startego żółt...

1

85

Lasagne bolognese Składnik: płaty makaronu Las...

bahati
bahati Dziś zrobiłam ! Z sosem beszamelowym jak z PizzaHut pychotka :)) PS. Zrobiłam bez wcześniejszego...
Lasagne bolognese składniki i przygotowanie: Składniki: 200 g makaronu lasagne (ze sklepu) 400 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego 2-4 ząbki czosnku 2 cebule 500 g dojrzałych,...

0

19

Lasagne bolognese składniki i przygotowanie: S...

Pierś z kurczaka w sosie pomarańczowym W menu, pachnący tymiankiem i pomarańczą kurczak z serowym nadzieniem. Do nadzienia użyłam podlaskiego specjału- Sera Korycińskiego. Jest...

0

18

Pierś z kurczaka w sosie pomarańczowym W menu,...

Bułka po studencku: Składniki: - 1 bułka, - 1 jajko, - 2 plasterki szynki, - starty ser ( dowolna ilość) Bułkę przeciąć na 1/3 od góry tzw. kapelusz, wydrążyć z niej środe...

0

23

Bułka po studencku: Składniki: - 1 bułka, - 1...

Tropikalny sernik z mango "Delikatny, kremowy, rozpływający się w ustach sernik z mango. Naprawdę prosty do zrobienia, bardzo smaczny - smaki idealnie wyważone (mango nie ...

0

38

Tropikalny sernik z mango "Delikatny, kre...

Jeju

18

69

Jeju

Zobacz wszystkie komentarze (18)
Miłość

0

58

Miłość

heh no a jak :D

0

2

heh no a jak :D

kotlety z kalafiora

0

11

kotlety z kalafiora

Ciasto kapitańskie "Mocno czekoladowy spód, bita śmietana, biszkopty nasączone kawą oraz bardzo kremowa i wysokoprocentowa masa ajerkoniakowa" Składniki: ( blacha 24...

0

34

Ciasto kapitańskie "Mocno czekoladowy spó...

Makaron z sosem mega pomidorowym :D

0

1

Makaron z sosem mega pomidorowym :D