asia91k

asia91k
Moje tablice obserwuje 11 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Sok marchewkowy
Ryż z fasolką szparagową
Czereśnie

Ryż z fasolką szparagową

Składniki na 4 porcje: 
200 g fasolki szparagowej zielonej
100 g ryżu brązowego
½ cebuli
1 łyżka masła
1 łyżka sosu sojowego
Natka pietruszki
Przyprawa curry 1 szczypta
Sól, pieprz

Ryż ugotuj według przepisu. Fasolkę zblanszuj 10 minut. we wrzącej osolonej wodzie Na patelni rozgrzej masło, podsmaż posiekaną drobniutko cebulę, dodaj ugotowaną i odsączoną fasolkę, mieszaj i smaż 3 min. Następnie dodaj przyprawę curry, sól, pieprz i dolej troszkę wody. Duś 5 minut. Na koniec dodaj sos sojowy. Wymieszaj z ryżem i posiekaną natką pietruszki. Zastanawiałyście się kiedyś jak to jest, że Hinduski mają taką piękną cerę?
Zero trądziku i innych niedoskonałości? Przecież "żyją w gorszych" warunkach niż my, wszędzie pełno brudu, kurzu, zanieczyszczeń i miliony bakterii a mimo to ciężko znaleźć tam kogoś z trądzikiem. Tak zrodziała się moja ciekawość co do pielęgnacji cery.
W Internecie nadziałam się na ich metody pielęgnacyjne i w ten oto sposób trafiłam na kurkumę.
Kurkuma działa przeciwzapalnie, antyoksydacyjnie (czyli przeciwutleniająco) , przeciwnowotworowo,
oczyszczająco, tonizująco i antymutagennie.
Potrzebujemy: ½ łyżeczki kurkumy + jogurt naturalny (do zagęszczenia trochę mąki)
Warto spróbować :)
Próbowałam ją i naprawdę dział ale po umyciu twarzy należy umyć twarz peelingiem ... sernik mleczny
Na spód masa ciasteczkowa* lub z ciasta kruchego , podpieczonego (porcja na dużą tortownicę lub blaszkę (u mnie 23 x 33 cm) wyścieloną pergaminem).

Masa serowa:
- 1 kg tłustego twarogu (dwukrotnie zmielonego)
- 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego (ok. 400 g)
- 100 g masła 
- 6 jajek (białka oddzielnie)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- ew. cynamon do posypania
Miękkie masło utrzeć z serem i żółtkami , wlać skondensowane mleko , wymieszać. Na koniec dodać ekstrakt waniliowy i pianę ubitą z białek , dokładnie połączyć z masą. Wyłożyć na przygotowany spód i ewentualnie posypać po wierzchu cynamonem. Piec w temp. 180 st.C przez ok. 50 minut. Wyłączyć piekarnik i zostawić w nim sernik do wystygnięcia (od czasu do czasu otwierając drzwiczki piekarnika , żeby nastąpiło to szybciej ;-) Następnie ciasto wyjąć na kratkę kuchenną i ostudzić całkowicie. Wstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny przed podaniem. 

*Na spód najpierw poukładałam same herbatniki , ale w międzyczasie zmieniłam zdanie , wrzuciłam je do 'food processora' , dodałam jeszcze kilka ciastek , zmieliłam , wymieszałam z 1/2 kostki rozpuszczonego masła i powstałą masę "wcisnęłam" na dno blaszki. ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z SZYNKA I PIECZARKAMI.

Składniki na 4 porcje:

300 g makaronu penne
2-3 łyżki oleju rzepakowego
1 duża cebula
4 ząbki czosnku
500 g pieczarek
sól, pieprz do smaku
chilli, słodka papryka, bazylia, oregano
ok. 400 g krojonych pomidorów z kartonu 
2 łyżki przecieru pomidorowego
200 g szynki 
ok. 200 g żółtego sera (100 g do sosu, reszta do posypania z wierzchu)



Makaron ugotować, przepłukać zimną wodą i odcedzić.
Przygotować składniki: cebulę obrać i pokroić w kostkę, czosnek drobno posiekać, pieczarki obrać i pokroić w plasterki, szynkę pokroić w drobną kostkę, ser zetrzeć na grubych oczkach.
Na dużej patelni rozgrzać olej, po czym wrzucić na niego cebulę. Kiedy się zeszkli, dodać czosnek, pieczarki oraz zioła i przyprawy. Całość dusić pod przykryciem ok. 15 minut. Po upływie tego czasu dodać krojone pomidory, przecier pomidorowy oraz szynkę. Wymieszać i trzymać wszystko na patelni jeszcze z 5 minut. Spróbować sosu, ewentualnie doprawić. 
Gotowy sos przelać do dużego garnka. Dodatkowo wrzucić do niego makaron oraz 100 g startego sera. Całość dokładnie wymieszać, chwilę podgrzać. 
Makaron z sosem przełożyć do jednego dużego naczynia do zapiekania bądź kilku mniejszych (każde z widocznych na zdjęciach naczyń to 1/4 całości dania). Część makaronu z sosem można zostawić do przestygnięcia i odstawić do lodówki aby zapiec później.
Zawartość każdego z naczyń posypać startym serem i zapiec ok. 5 minut w 180 stopniach (lub trochę dłużej, jeśli sos i makaron ...

2

10

Zastanawiałyście się kiedyś jak to jest, że Hin...

ewoczek
ewoczek Zgadzam się kurkuma to super sprawa, tylko ja wolę inną wersję, nie będę przepisywać tylko podam ...
evezo
evezo Hinduski mają lepszą cerę bo, po pierwsze mają takie a nie inne geny, po drugie wcale nie żyją we...

2

31

...

_Mysia_
_Mysia_ ale to jest na powiększanie się przez te owoce czy na pomniejszanie. ?
Akira33
Akira33 sama nie wiem. Grejpfruty działają odchudzająco, ale przeciez banany i awokado są bardzo kaloryczne.

48

246

-2,2kg w dzień- tyle mi ubyło. Maksymalnie raz ...

Danielle
Danielle mam pytanie jak wy to jecie, bo jak rano zrobicie to potem jest zimne, odgrzewacie sobie czy na z...

2

33

właśnie

Smuack
Smuack Piękna motywacja ;)
Manczi
Manczi dziękuje, idę ćwiczyć ;)

5

92

Jeśli twoje włosy są zniszczone i suche: Na zni...

Suskaaa
Suskaaa Agnnies majonez świetnie działa :) Tylko nie należy z nim przesadzać. Ja tak kilka razy na miesią...
Agnnies
Agnnies Suskaaa, a później nie czuć tego majonezu na włosach? haha
Suskaaa
Suskaaa Jak porządnie umyjesz włosy (ja zazwyczaj myłam je dwa razy pod rząd przez dłuższą chwilę) i nało...

5

24

fit !

domaa
domaa na pewno po 29 dniach się ukażą ; p
sometimess
sometimess nooo, po 29 to tak:D powodzenia w dniu 29, HAHAH:D
Edziuska
Edziuska Ja dzisiaj robie dzień 17 :3 Ziroł efektów ;__;