asienka696

asienka696
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Praga, Warszawa, Poland
... Składniki: 4 czekoladowe jajka, puste w środku, takiej wielkości co kurze 150g sera mascarpone (można użyć też sera śmietankowego lub twarogowego przeciśniętego przez praskę) 3 łyżki śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru z wanilią łyżeczka soku z cytryny lemon curd- pół łyżeczki na porcję. Jeśli nie macie, użyjcie dżemu w żółtym kolorze- morelowego, brzoskwiniowego lub pomarańczowego. Przygotowanie: 1. W czekoladowych jajkach należy zrobić dziurę, najlepiej nożem jest ściąć wierzch. W razie potrzeby obskubać jeszcze troszkę czekolady. 2. Do miski włożyć ser, śmietanę, cukier z wanilią i sok z cytryny i za pomocą blendera lub miksera wymieszać do uzyskania puszystej, jednolitej konsystencji. Odstawić na 5 minut do lodówki. 3. Za pomocą łyżeczki nakładać porcję serka do każdego jajka, delikatnie nim pokołysać, żeby masa dobrze się ułożyła. Następnie na każde jajko nałożyć porcję lemon curd i gotowe! Deser można przez kilka godzin przechowywać w lodówce. NOCNE BUŁECZKI PSZENNE Składniki 450 g mąki pszennej chlebowej typ 650 280 g letniej wody 5 czubatych łyżek otrębów pszennych 1,5 łyżeczki suszonych drożdży łyżeczka cukru łyżeczka soli Instrukcja Mąkę przesiewamy do misy, mieszamy z otrębami, solą, cukrem i drożdżami. Wlewamy letnią wodę (o temperaturze 35-38 stopni) i zaczynamy wyrabiać ciasto. Po 10 minutach, gdy ciasto będzie elastyczne i „odchodzić od ręki”, dzielimy je na 4 lub 8 części (u mnie 4). Z każdej z nich formujemy okrągłą bułeczkę, przeciągając dłonią ciasto w stronę środka i kładąc ją złączeniem ku dołowi na pergaminie. Uformowane bułeczki na papierze do pieczenia kładziemy na dodatkowej desce/talerzu, przykrywamy ściereczką lub folią i wkładamy na 10 godzin (na noc) do lodówki. Rano, 30 minut przed pieczeniem wyciągamy bułeczki z lodówki. Nagrzewamy piekarnik do 220 stopni. Bułeczki można naciąć tępą stroną noża, nie jest to jednak konieczne. Bułki pieczemy przez 5 minut, następnie zmniejszamy temperaturę do 200 stopni i dopiekamy jeszcze 10-12 minut. Gotowe studzimy na kuchennej kratce lub podajemy jeszcze ciepłe na śniadanie. CHLEB JOGURTOWY Składniki 300 g mąki pszennej chlebowej 1,5 łyżeczki suszonych drożdży instant 1,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 120 g jogurtu naturalnego ok. 80 ml ciepłej wody Instrukcja Połącz ze sobą na stolnicy lub w dużej misce mąkę, drożdże, sól i cukier. Powoli zacznij dolewać jogurt naturalny i zagniatać ciasto. Gdy jogurt połączy się już z ciastem, powoli dolewaj ciepłą wodę i dalej zagniataj. Zagniataj aż ciasto uzyska elastyczną konsystencję i będzie odchodzić od rąk, nie przyklejając się do nich. Po uzyskaniu takiej konsystencji zagniataj jeszcze przez 5 minut, aby napowietrzyć ciasto. Metalową foremkę do wypieków nasmaruj tłuszczem na całej długości i obsyp otrębami/mąkę z pełnego przemiału/bułką tartą, aby ciasto nie przykleiło się do formy. Umieść ciasto w formie, owiń folią do żywności, lub przykryj materiałową szmatką i odłóż w ciepłe miejsce (na przykład obok lekko nagrzanego palnika), aż chleb urośnie do wysokości formy (powinno to potrwać ok. 1,5-2 godzin) Pół godziny przed końcem czasu wyrastania rozgrzej piekarnik do 220 stopni. Zdejmij folię/szmatkę z chleba i delikatnie przetransportuj go do piekarnika, tak aby nie odpadł. Piecz przez ok. 20 minut. Odstaw do ostygnięcia PEŁNOZIARNISTY CHLEB CZOSNKOWY Składniki 450 g mąki pszennej pełnoziarnistej 25 g świeżych drożdży 250 ml letniej wody łyżeczka cukru łyżeczka soli 7 ząbków czosnku* 2 łyżki oliwy z oliwek świeżo mielony pieprz Instrukcja Rozkruszamy drożdże, dodajemy cukier. Zalewamy odrobiną wody, tak aby przykrył drożdże. Mieszamy roztwór i odstawiamy na 10 minut. Do misy wsypujemy mąkę, dodajemy roztwór z drożdży oraz sól. Stopniowo dolewając wodę wyrabiamy ciasto ręcznie lub mikserem. Gdy składniki się połączą dodajemy 6 ząbków czosnku, przeciśniętych przez praskę. Ciasto zagniatamy jeszcze 5 minut. Misę przykrywamy ściereczką i zanosimy w ciepłe miejsce na godzinę. Po godzinie ciasto podwoi swoją objętość. Wykładamy je na stolnicę, krótko zagniatamy i formujemy podłużny chleb. Przykrywamy go ściereczką i ponownie stawiamy w ciepłym miejscu na ok. 40 minut. Po tym czasie możemy chleb lekko naciąć. Nagrzewamy piekarnik do 220 stopni. Chleb pieczemy przez 30 minut. Upieczony wyciągamy z piekarnika, przekładamy na kratkę kuchenną. Pozostały ząbek czosnku drobno siekamy i zalewamy oliwą, przyprawiamy pieprzem. Chleb smarujemy za pomocą pędzelka czosnkową oliwą. Podajemy wystudzony. *ilość czosnku można zmniejszyć

Tablic
7 Zszywek
25 Ulubionych
13 Aktywność
» Obserwowanych
18 Obserwuję
1 Obserwują
0

...

0

6

...

Składniki: 4 czekoladowe jajka, puste w środku, takiej wielkości co kurze 150g sera mascarpone (można użyć też sera śmietankowego lub twarogowego przeciśniętego przez praskę) 3 ...

0

10

Składniki: 4 czekoladowe jajka, puste w środku,...

NOCNE BUŁECZKI PSZENNE Składniki 450 g mąki pszennej chlebowej typ 650 280 g letniej wody 5 czubatych łyżek otrębów pszennych 1,5 łyżeczki suszonych drożdży ...

0

9

NOCNE BUŁECZKI PSZENNE Składniki 450 g m...

CHLEB JOGURTOWY Składniki 300 g mąki pszennej chlebowej 1,5 łyżeczki suszonych drożdży instant 1,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 120 g jogurtu naturalnego...

0

11

CHLEB JOGURTOWY Składniki 300 g mąki psze...

PEŁNOZIARNISTY CHLEB CZOSNKOWY Składniki 450 g mąki pszennej pełnoziarnistej 25 g świeżych drożdży 250 ml letniej wody łyżeczka cukru łyżeczka soli 7 z...

0

9

PEŁNOZIARNISTY CHLEB CZOSNKOWY Składniki ...

ZIELONY ODRYWANY CHLEBEK Składniki 500 g mąki pszennej typ 650 3 łyżeczki suszonych drożdży instant 50 g masła 250 ml letniej wody łyżeczka soli łyżecz...

0

20

ZIELONY ODRYWANY CHLEBEK Składniki 500 g ...

...

0

8

...

Mini serniczki z czekoladą Składniki na 12 sztuk: Spód: 70 g herbatników (użyłam Petit Beurre) 1 kopiata łyżka kakao 20 g roztopionego masła Masa serowa: 250 g twarożku (zmiel...

32

1021

Mini serniczki z czekoladą Składniki na 12 sztu...

Cataleya89
Cataleya89 Czyli daliscie zwykły twaróg i setek mascarpone zamiast serka homegenizowanego?
mariacz
mariacz ciekawe
Zobacz wszystkie komentarze (32)
ćwiczenia na brzuszek :)

32

478

ćwiczenia na brzuszek :)

kamciaam
kamciaam te ćwiczenia przekażę chłopakowi ^^
karola_g
karola_g dziś zaczynam!
Zobacz wszystkie komentarze (32)
domowe i pyszne nachos SKŁADNIKI 150 g mąki pszennej, 150 g mąki kukurydzianej, 240 ml wody, 6 łyżek oleju roślinnego, 3 płaskie łyżeczki soli (użyłam morskiej), 2 łyżeczki pap... Kliknij, aby zobaczyć więcej...

9

462

domowe i pyszne nachos SKŁADNIKI 150 g mąki ps...

konto-usunięte
konto-usunięte do dupy były nara
Zobacz wszystkie komentarze (9)
Super pomysł na fileta z kurczaka. Polecam

0

503

Super pomysł na fileta z kurczaka. Polecam

długo tego szukałam;) Kliknij, aby zobaczyć więcej...

38

654

długo tego szukałam;)

Zebratest
Zebratest świetna fryzura :]
Zobacz wszystkie komentarze (38)
!!!

0

2

!!!

jakie pysznościi

0

2

jakie pysznościi

koreczki z cukini i łososia

0

14

koreczki z cukini i łososia

DROŻDŻÓWKA NA ŚWIĘTA :)

0

9

DROŻDŻÓWKA NA ŚWIĘTA :)

rolada prezent

1

7

rolada prezent

naszywka
naszywka No, robi wrażenie. Nie dość, że trzeba ładnie narysować tę wstążkę, precyzyjnie pomalować, to jes...
,,,

0

4

,,,

...

4

15

...

LiLy90
LiLy90 co to za suknia?
BadGirl88
BadGirl88 dostanę jakies namiary na ta suknie? firma, sklep, strona internetowa? bardzo mi zależy
PrettyDay
PrettyDay Suknia firmy Sottero and Midgley, model: Jerrica. Możliwe, że ma ją np. Salon Ślubny Aśka (Zielon...
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Pudełeczka Kliknij, aby zobaczyć więcej...

1

45

Pudełeczka