baroncolo1866

baroncolo1866
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
makaron  jajeczny z sosem z kaczki ravioli konopne z truflą ... Mini serniczki na zimno z karmelem Składniki 500 g twarogu sernikowego z wiaderka 8 dużych biszkoptów 250 ml śmietany słodkiej 30% śmietan-fix lub inny usztywniacz do śmietany 2 łyżki żelatyny 2 łyżki rozpuszczalnego kakao 3 łyżki cukru 300 g masy kajmakowej Dodatkowo: 8 szklanek do herbaty 8 kieliszków 1.Rozpuszczamy w gorącej wodzie jedną łyżkę żelatyny. Bitą śmietanę ubijamy z śmietan-fixem na sztywno. Ser miksujemy razem z cukrem i dodajemy do niego ubitą śmietanę, masę dzielimy na dwie równe części. Do jednej części masy serowej dodajemy dwie łyżki rozpuszczalnego kakao, żelatynę i miksujemy na małych obrotach. Całość nakładamy łyżką do szklanek, wychodzi około po trzy łyżki masy do szklanki. W środek masy wciskamy kieliszki,tak, by nie dochodziły do samego denka. Wkładamy wszystkie szklanki do lodówki na około godzinkę. 2.Rozpuszczamy w gorącej wodzie jedną łyżkę żelatyny. Do kieliszków nalewamy gorącej wody ( ja do tego wykorzystałem strzykawkę), powoli wyciągamy kieliszki z masy serowej. Powinno się pojawić ładne wgłębienie na masę karmelową. Masę kajmakową mieszamy z 4 łyżkami mleka, dzięki temu będzie bardziej płynna. Napełniamy wgłębienia serniczków masą karmelową, po dwie łyżeczki karmelu. 3.Łączymy połowę masy serowej z żelatyną. Przekładamy masę do szklanki łyżką, wychodzi podobnie jak z ciemną masą po 3 łyżki na szklankę. Na górę układamy biszkopt i wszystkie szklanki lądują w lodówce na godzinkę. 4.Po godzinie gotujemy wodę w garnku do takiej wysokości jak sernik w szklance. Patyczkiem do szaszłyków podcinamy boki serniczka. Szklankę wkładamy na chwile do garnka z gorącą wodą, następnie obracamy do góry nogami i stukamy w deskę aż sernik wypadnie. Po wyjęciu wszystkich serników ponownie wkładamy wszystkie do lodówki. Po pół godzinie powinny być gotowe do jedzenie. Smacznego. LANY CHRUST

SKŁADNIKI NA CHRUST:

ILOŚĆ: 1 duży talerz

    1,5 szklanki mąki tortowej
    3 jajka
    150 ml mleka
    2 łyżki wódki
    2 łyżki cukru waniliowego

DODATKOWO:

    cukier puder do oprószenia
    olej do smażenia

* 1 szklanka o pojemności 250 ml.

Żółtka oddzielamy od białek i miksujemy z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy mleko, wódkę oraz przesianą mąkę i miksujemy do połączenia. Białka miksujemy na sztywną pianę i dodajemy do ciasta delikatnie mieszając.
Gotowe ciasto przelewamy do buteleczki z niedużym otworkiem np. po napoju, ketchupie itp. Na dobrze rozgrzany olej wylewamy ciasto tworząc esy-floresy. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Oprószamy cukrem pudrem.

6

11

...

love_like
love_like Składniki / Sposób przygotowania: 250g masła, 1 i 1/2 szklanki cukru, 1/2 szklanki mleka, 2 czub...
baroncolo1866
baroncolo1866 wygląda apetycznie....

11

488

składniki: 1 opakowanie chleba tostowego Śmieta...

Mrysh
Mrysh Szybkie, tanie i proste :) Tylko tą śmietanę warto czymś zastąpić :D
Madziunia1
Madziunia1 wygląda pysznie! :) taka polska wersja lasange ;) zamiast śmietany zrobiłabym sos beszamelowy
patka1603
patka1603 pyszne, polecam..:)

7

458

Zapiekane bułeczki z jajkami..pycha na jesienne...

MilenaP
MilenaP fajne, biorę :)
Magda15
Magda15 po 15 minutach jajko nie wyjdzie na twardo? można dodać je po 10 minutach i znowu włożyć do pieka...

113

449

urocze ^^

Tier
Tier <3 kochane i słodkie
Domi666
Domi666 Ja chcę takiego chłopaka :')
zuziav220
zuziav220 Słodkie :-*

12

220

POMYSŁ NA PYSZNE ŚNIADANIE :)

justic82
justic82 Podobne "babeczki" piekłem będąc na I fazie diety South Beach :) Są pyszne, ale jeśli k...
peaceandlove
peaceandlove na pewno lepsze niż smażone, bo mniej tłuste. ale pychotka !
ciekawska_89
ciekawska_89 Próbowałam, jest to świetny pomysł. Masę jajeczną doprawiam curry. Mam tylko problem jak to ładn...

0

78

*.*

7

520

Składniki: 500 g piersi z kurczaka 2 ząbki czo...

Jula132005
aldoneczka87
aldoneczka87 polecam! jest pyszne
Agulina
Agulina Ja również polecam. W sam raz na obiad, można podać z makaronem lub ryżem. Palce lizać.