basia25035

_$$$$$$___$$$$$$_ $$$$$$$$_$$$$$$$$ $$$$$$$$$$$$$$$$$ _$$$$$$$$$$$$$$$_ ___$$$$$$$$$$$___ _____$$$$$$$_____ _______$$$_______ ________$________
basia25035
Moje tablice obserwuje 782 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
kiełbasa w słoiku czyli domowa mielonka

    1,2 kg szynki wieprzowej
    800 g łopatki wieprzowej (lub karczku) 
    800 g wędzonego surowego boczku
    1,5 łyżki łyżeczki soli peklowej 
    1 łyżka majeranku
    2- 3 łyżki pieprzu ziołowego
    1 łyżeczka świeżo mielonego czarnego pieprzu 
    2-3 ząbki czosnku 


Przygotowanie mięsa

Szynkę (cała lub większą cześć) pokrój w drobną kostkę. Pozostałe mięso - łopatkę i boczek bez skóry i ewentualnie pozostałą szynkę zmiel w maszynce z sitkiem o średnich oczkach. Przełóż do miski. Mięso wymieszaj z przyprawami oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Wyrabiaj ręcznie przez kilka minut. Nigdy nie próbuje surowego mięsa, aby sprawdzić czy jest dobrze doprawione, podsmażam odrobinę na patelni i kosztuje.

Mięso przekładaj do wyparzonych i suchych słoików , starając się dokładnie dociskać mięso, tak aby było jak najmniej pustych przestrzeni. Nie nakładaj mięsa do samej góry, zostaw około 2 cm „luzu”. Słoiki mocno zakręć.

Tak przygotowane słoiki pasteryzuj metodą tyndalizacji.
Czas pasteryzacji uzależniony jest od pojemności słoików. I tak słoiki o pojemności:
- do 500 ml pasteryzujemy: I dzień - 60 minut , II - 40 minut , III - 30 minut,
- 1 l pasteryzujemy: I dzień - 90 minut , II - 60 minut , III - 45 minut ,
- 1,5 l pasteryzujemy: I dzień - 120 minut , II - 80 minut , III - 60 minut. Cygan w rondlu 

- 1.5 kg k... DIY- organizer łazienkowy szafka łazienkowa Przepis na pyszne kruche pierniki - sprawdzony :)

Składniki:
- 1 kg mąki
- 0,10 dag masła (pół kostki)
- 1,5 szklanki cukru pudru
- 0,5 l miodu (lejący, akacjowy)
 - 2 jaja
- 2 przyprawy do piernika
- 2 łyżeczki sody

Miód utrzeć z masłem, dodać cukier, jajka, przyprawę do piernika, sodę i na koniec mąkę. Dobrze wyrobić ciasto i odstawić do lodówki na 1 dzień. Na drugi dzień można piec ciasteczka w 190 stopniach C przez około 15 minut. Pyszności!

2

56

Cygan w rondlu - 1.5 kg karkówki - 60ml jasn...

mopi83
mopi83 ktos robil?
milibarcamili
milibarcamili Ci to jest przyprawy do gyrosa? brzmi smaczne ten przepis jednakże jakie są te przeprawy. .?

3

139

DIY- organizer łazienkowy

justinex333
justinex333 bardzo fajny pomysł ale czy to nie będzie mokło od pary

5

22

Przydałoby się ;D

Talia_Si_Derinq
Talia_Si_Derinq taki organizatorek można bardzo łatwo samemu zrobić. :)
Kira91
Kira91 Przyjemniej samemu sobie taki wykonać, łatwy do zrobienia :)

4

20

z twardego papieru żaluzja

1SugarBlue1
1SugarBlue1 robiłam:) ja przykleiłam bezpośrednio do ramy okna na taśmę dwustronna i muszę przyznać ze z zewn...
smerfetka1248
smerfetka1248 zamierzam to zrobic ale nie wiem z jakiego to jest papieru????

12

100

Kochani ten filmik jest bardziej wyraźny oraz b...

x_pumpkin_x
x_pumpkin_x Jaki rodzaj włóczki do tego potrzebny? Bo widzę że jest bardzo gruba ;) Jakiej Ty użyłaś?
Kinderkowa
Kinderkowa , jak widzisz ona na filmiku też używa 2 włoczek efekt super ...i pamiętajcie nie poddawajcie się...

19

132

pracochłonne dla pracowitych ;), ale świetnie w...

aga8133
aga8133 Jak koleżanka wspomniała ta technika nazywa się quilling. W niektórych sklepach plastycznych, art...
sara1306
sara1306 Też sie zajmuje quillingiem, ja kupuje wszystkie materiały w sklepie ENITAN :) Maja niesamowicie ...
konto-usunięte
konto-usunięte kiedyś to robiłam i nie wyszło tak ładnie jak pokazali:(

2

36

Dzieło sztuki użytkowej ;)

pmag
pmag jakie preparaty są użyte do wykonania tego arcydzieła? :)
Justyna06061
Justyna06061 przepiękne :)

0

12

...