basia57

basia57
Moje tablice obserwuje 1874 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Sernik chałwowy bez pieczenia 

Przepis jest do wykorzystania w tortownicy o średnicy 18cm, na większą tortownicę należy wykorzystać większą ilość składników.

MASA SEROWA
10 okrągłych biszkoptów
0,5 szklanki śmietanki 30%
0,5 kg twarogu sernikowego z wiaderka lub trzykrotnie zmielonego
250g chałwy waniliowej
4 łyżki cukru pudru
2 łyżki żelatyny
0,5 szklanki wody

POLEWA CHAŁWOWA
150ml śmietanki 30%
200g chałwy waniliowej

tłuszcz do wysmarowania formy 
Wykonanie:

- tortownicę posmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia (spód i boki)
- w 0,5 szklanki śmietanki 30% moczyć biszkopty i układać w tortownicy, część z nich kruszyć na mniejsze kawałki i wypełniać nimi luki między już ułożonymi biszkoptami
- chałwę pokruszyć na drobniejsze kawałki i przełożyć do wysokiego naczynia, dodać do niej śmietankę, w której moczyliśmy biszkopty, łyżką wymieszać chałwę ze śmietanką
- masę chałwową rozdrobnić blenderem, robić to przez kilka minut do momentu powstania jednolitej, ciągnącej masy
- twaróg przełożyć do miski, miksować, stopniowo dodając masę chałwową
- do powstałej masy dodać cukier puder (najlepiej przed dodaniem spróbować masę, gdyż chałwa nada już pewną słodycz i od naszych preferencji może zależeć ilość cukru, jaką dodamy), zmiksować
- żelatynę rozpuścić w 0,5 szklanki zimnej wody, wstawić ją na 15-20 sekund do kuchenki mikrofalowej, ponownie wymieszać do rozpuszczenia się żelatyny
- do ciepłej żelatyny dodać stopniowo 2-3 łyżki masy serowej, za każdym razem dokładnie mieszając, to zahartuje żelatynę i pozwoli uniknąć powstania w masie grudek ze zbyt szybko zastygłej żelatyny
- żelatynę stopniowo wlewać do masy, cały czas miksując do uzyskania jednolitej masy
- masę wylać na biszkopty, wyrównać łyżką i wstawić do lodówki na 1-2 godziny
- chałwę rozkruszyć i zalać śmietanką, podgrzewać do lekkiego zgęstnienia (należy uważać, by masa się nie przypaliła), mieszając doprowadzić do rozpuszczenia chałwy
- jeśli chałwa nie do końca się rozpuściła, po zdjęciu z ognia rozdrobnić ją przy pomocy blendera
- polewę pozostawić do ostygnięcia, co jakiś czas lekko mieszając
- ostudzoną polewę wylać na wierzch schłodzonego sernika, całość schłodzić ponownie w lodówce przez kilka godzin, najlepiej przez całą noc
Sernik chałwowy ładnie prezentuje się na talerzu dzięki równej, błyszczącej warstwie polewy w kolorze chałwy. Jest ona lekko ciągnąca, sernik należy więc kroić delikatnie, najlepiej podawać schłodzony, gdyż pod wpływem ciepła polewa może zacząć spływać po... Babka drożdżowa z czekoladą i kruszonką – przepis CIASTO MARCHEWKOWE, KTÓRE ZAWSZE WYCHODZI :) Rożki z mięsem mielonym  Składniki  Rożki waflowe  50dkg mielonej łopatki wieprzowej  1 marchewka  1 cebula  2 łyżki gęstej śmietany 18 %  2 łyżki bułki tartej  natka pietruszki  sól,pieprz, vegeta, dowolne przyprawy  Do panierowania:  2 jajka, 1 łyżka mąki  bułka tarta  olej do smażenia  Wykonanie: Cebulę pokroić w kostkę , zeszklić na maśle,dodać do niej marchewkę startą na średniej tarce i chwilę razem smażyć. Mięso mielone przełożyć do miski,dodać usmażoną cebulę z marchewką,śmietanę,natkę pietruszki,bułkę tartą,przyprawy i wymieszać. Masą mięsną nadziać rożki waflowe. Panierować najpierw w jajku z dodatkiem mąki ,a później w bułce tartej. Smażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu na małym ogniu z każdej strony. Doskonale smakują na ciepło, jak również na zimno z sosem czosnkowym. Jak zrobić domową tortille?

składniki na 8 dużych sztuk:

2 szklanki mąki pszennej

160ml gorącej wody

2 łyżki oleju

szczypta soli

 

wykonanie: 

1. W misce mieszamy mąkę z solą i zalewamy gorącą wodą. Nie musi być wrząca. Najlepsza będzie taka po 2-3 minutach od zagotowania. Dodajemy olej. Mieszamy składniki drewnianą łyżkę, a następnie zagniatamy rękoma około 5 minut. Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na kilkanaście minut, aby odpoczęło.

2. Ciasto dzielimy na 8 mniej więcej równych części. Z każdej z nich formujemy kulkę, którą rozpłaszczamy dłonią, a następnie wałkujemy jak najcieniej na koło o średnicy o 1-2 cm większe niż średnica dno patelni, ponieważ tortille skurczą się w trakcie smażenia. Jeżeli jest taka potrzeba można w trakcie wałkowania minimalnie podsypać je mąką. Nie przejmujcie się, jeśli nie wyjdą Wam idealne okrągłe. To nie ma być wzorzec koła do Sevres tylko placek do domowego obiadu. ;)

3. Smażymy na suchej patelni z powłoką non-stick niecałą minutkę z jednej strony, a przewracamy i smażymy około 30 sekund. Na tortilli mogą tworzyć się bąble, ale nie należy się tym przejmować. Znów obracamy i smażymy jeszcze 30 sekund. Chodzi o to, aby nie spuszczać tortilli z oczu i obsmażyć ja tylko tyle, ile będzie konieczne. Powinna miejscami lekko się zrumienić, ale nie za mocno. Jeśli zbyt długo pozostawimy ją na patelni obeschnie, zrobi się krucha i nie da się jej zwijać.
adziula24
Szczecin Obserwuj

Zszywek: 182 · Obserwują ją: 1952

Ostatnio dodane:

fryzury krok po kroku .♥. .♥. .♥.
pattrycja129
rybnik Obserwuj

Zszywek: 27193 · Obserwują ją: 24500

Ostatnio dodane:

... ... black & wood Całe mieszkanie po kliknięciu na zdjęcie!
RedFlower
Opole Obserwuj

Zszywek: 2983 · Obserwują ją: 4525

Ostatnio dodane:

przedpokój Zegar ... Lepiej pomyśl zanim powiesz........
luckydreams
Dobre Obserwuj

Zszywek: 13303 · Obserwują ją: 12776

Ostatnio dodane:

Szept,,diabła'' Pancakes z borówkami Przepyszne pasty na każdą kanapkę :-) ----
warszawianka
Pilawa Obserwuj

Zszywek: 979 · Obserwują ją: 430

Ostatnio dodane:

piękna :D Składniki: 3 wafle kwadratowe galaretka czerwona galaretka żółta galaretka zielona galaretka bursztynowa 2 kubeczki śmietanki kremówki po 200 ml każdy 2 łyżki cukru pudru 1/2 słoiczka powideł śliwkowych Żółtą galaretkę rozpuścić w 200 ml wody, wystudzić. Andruty jeśli trzeba to dociąć na wielkość niedużej blaszki do pieczenia, wyłożyć ją folią i na dnie ułożyć jeden andrut. Jeden kubeczek śmietanki ubić na sztywno z cukrem pudrem, wlać wystudzoną galaretkę. Kiedy masa zacznie tężeć wylać ją na wafel i wyrównać lub zrobić ząbki za pomocą specjalnej szpatułki. Galaretki zieloną i czerwoną rozpuścić osobno każdą w szklance wrzątku. Kiedy zaczną mocno tężeć wyłożyć je na żółtą piankę, każdą mniej więcej na połowie. Odstawić aż zastygnie a w tym czasie rozpuścić bursztynową galaretkę w 200 ml wody i przestudzić. Pozostałą kremówkę ubić jak poprzednio z cukrem pudrem a następnie zmiksować z tężejącą bursztynową galaretką. Wylać masę do foremki i kiedy będzie prawie całkowicie zastygnięta przykryć waflem (nie wcześniej żeby andrut nie nasiąkł). Całość odstawić do stężenia. Następnie wyjąć z foremki. Ostatni wafel posmarować powidłami i nałożyć na niego całość tą stroną, która robiona była pierwsza czyli żółtą pianką w dół. Przechowywać w woreczku w lodówce, kroić ostrym cienkim nożem. Orzechowiec z makiem choinka z kartek
kalakala
Hogwart Obserwuj

Zszywek: 5185 · Obserwują ją: 8270

Ostatnio dodane:

zaproszenia ślubne ... Suknie Ślubne Adria 1760 piekna spinka,gdzie znajdę?
magdalenka457
Rypin Obserwuj

Zszywek: 47 · Obserwują ją: 87

Ostatnio dodane:

#semilac #zimowymanicure #paznokcie #semilac #zimowymanicure #paznokcie .... ....
wera7855
Obserwuj

Zszywek: 10 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

paznokcie z łosiami dekoracja jesienna ... motylki :)
Cher
Olsztyn Obserwuj

Zszywek: 412 · Obserwują ją: 1666

Ostatnio dodane:

Mój sposób na naturalną pielęgnację ;) domowy peeling do ciała z kawy, oleju kokosowego, cukru oraz olejku pomarańczowego, a także do twarzy-z płatków owsianych i olejku z pestek marchwi ;) bezczelny W wolnej chwili ... ;) Hej dziewczyny! Potrzebuje Waszej opinii, używała któraś tego olejku?
JeanMarie
Obserwuj

Zszywek: 104 · Obserwują ją: 1412

Ostatnio dodane:

Ciasto czekoladowe z kremem karpatkowym i malinami w galaretce. Warstwa ciasta czekoladowe, lekki krem i do tego świeże owoce. Kiedy najlepiej wykonać oprysk drzewek owocowych? - Deccoria.pl
Opryskiwanie drzew owocowych to jeden z najważniejszych zabiegów pielęgnacyjnych, który pozwala na ich zdrowy i szybki wzrost. Ma to też kluczowe znaczenie w zapobieganiu rozwojowi chorób i pojawienia się szkodników. Jak i kiedy wykonywać opryski, aby nie zaszkodzić roślinom? Jakie środki wybrać? Poznaj przepis na tani i skuteczny oprysk na drzewa owocowe, dzięki któremu ochronisz je przed szkodnikami. Demotywatory CXXXI - najokrutniejsze kłamstwo dzieciństwa - Joe Monster
Dzisiaj m.in. o kryzysie, jaki dopadł Lewandowskiego, o mało znanych uchodźcach,… 5 motywujących cytatów na lepszy poranek - Pozytywne cytaty z książek
Pozytywne, motywujące cytaty, które uskrzydlą Cię i skłonią do działania. 5 inspirujących tekstów. Motywujące cytaty z książek.
CorvusAlbus
ZZ Obserwuj

Zszywek: 85 · Obserwują ją: 13

Ostatnio dodane:

sposób na falowane włosy: łyżeczka soli +kilka kropel oliwy lub innego olejku +1/4 szklanki wody. Spryskać wilgotne włosy ... jak najdalej blat
nieela
Obserwuj

Zszywek: 54 · Obserwują ją: 14

Ostatnio dodane:

LIKIER BANANOWY

Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, a na dodatek nie trzeba czekać na jego 
spożycie, można pić od razu. Niezastąpiony dodatek do lodów i deserów. Polecam 
bardzo. Likier bananowy możecie przechowywać w lodówce do 2 tygodni, dlatego 
jeśli nie planujecie dużego zużycia przygotujcie go z połowy podanych proporcji. 

4 banany 
3 krople ekstraktu waniliowego (można pominąć) 
4 żółtka 
szklanka cukru 
400 ml skondensowanego mleka ( niesłodzonego) 
0,5 l wódki 

Banany obieramy i miksujemy na gładką masę. Żółtka z cukrem ubijamy na 
puch.Dodajemy banany i ekstrakt waniliowy. Dolewamy mleko i dokładnie 
mieszamy. Następnie bardzo powoli ciągle mieszając dodajemy wódkę ( musicie 
uważać, aby się nie zważyło). Likier bananowy możecie przecedzić przez gęste 
sito, lub gazę a następnie rozlać do butelek. Smacznego! Baileys - irlandzki likier - Przepis
Składniki:
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
2 łyżeczki kakao
¾ szklanki słodkiej, płynnej śmietany 30- 36%
¾ szklanki mleka
400g mleka skondensowanego słodzonego
1 łyżka miodu
1 szklanka whisky (lub więcej)
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
ewentualnie: ¼ łyżeczki ekstraktu migdałowego
Sposób przygotowania:
W filiżance wymieszać kawę i kakao z paroma łyżkami śmietany.
Dodać do reszty śmietany, mleka, mleka skondensowanego, miodu, whisky i ekstraktu. Całość zmiksować blenderem na wysokich obrotach przez ok. 30 sekund.
Likier przechowywać w szczelnie zamkniętej butelce, w lodówce nawet do 2 miesięcy. Przed pierwszym spożyciem najlepiej schłodzić likier przez co najmniej 12godz. Przed użyciem wstrząsnąć butelką.
Smacznego .... Jagodzianki na oleju. Przepis po kliknięciu w zdjęcie.
Evva
Obserwuj

Zszywek: 4794 · Obserwują ją: 6978

Ostatnio dodane:

psiara parapet dla czytelnika Miejsce na książki oświetlenie
Magdalenap
wciąż się zmienia Obserwuj

Zszywek: 786 · Obserwują ją: 300

Ostatnio dodane:

biel .... ..... malowanie na tkaninie
Kanon
Polska Obserwuj

Zszywek: 19160 · Obserwują ją: 192904

Ostatnio dodane:

❤️❤️❤️ ❤️❤️❤️ ... ...
mkp193
Obserwuj

Zszywek: 2863 · Obserwują ją: 3728

Ostatnio dodane:

Gorące smoothie czekoladowo-owsiane
Składniki:

15 g posiekanej gorzkiej czekolady
200 ml mleka migdałowego
20 g płatków owsianych
1/2 dojrzałego banana
6 migdałów
5 g nasion chia
20 ml zimnej wody
Sposób przygotowania:

Rozpuść czekoladę w migdałowym mleku. Możesz to zrobić albo na małym ogniu, albo w kuchence mikrofalowej.

Zblenduj płatki owsiane z migdałami, bananem, nasionami chia, wodą i częścią ciepłego mleka migdałowego. Mieszaj wszystko na wysokich obrotach do czasu zmiksowania wszystkich składników.

Pozostałą część mleka migdałowego podgrzej, by była gorąca, wymieszaj z masą owsianą Smoothie piernikowo – śniadaniowe Pomarańczowe ciasteczka z żurawiną - Wypieki Beaty CIASTO ŚWIĄTECZNE BEZ PIECZENIA
Szafa
Profil oficjalny
Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 6060 · Obserwują go: 2223768

Ostatnio dodane:

Fryzura okolicznościowa ślubna od oazapiekna z 1 września - najlepsze stylizacje i ciuszki Jesień od gretastyl z 1 września - najlepsze stylizacje i ciuszki Khaki parke od gretastyl z 31 sierpnia - najlepsze stylizacje i ciuszki weekendowy luz od iwona48 z 31 sierpnia - najlepsze stylizacje i ciuszki