![Ciasto z musem z czekolady mlecznej i białej przepis ang. [klik] Składniki Na ciasto : 300 gr Wysokiej jakości półsłodkiej czekolady ( posiekane ) 4 duże jajka (o temperaturze pokojowej ) 1/3 szklanki cukru 1/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1/2 kostki masła ( o temperaturze pokojowej) Mus czekoladowy: 300 gr Wysokiej jakości półsłodkiej czekolady ( posiekane ) 1 1/2 szklanki śmietany kremówki 1 łyżeczka żelatyny 2 łyżki chłodnej wody Na Biały mus czekoladowy: 210 gr Wysokiej jakości białej czekolady ( posiekane ) 1 1/2 szklanki śmietany kremówki 1 łyżeczka żelatyny 1 łyżka zimnej wody Rozgrzej piekrnik do 180 stopni. Okrągłą foremkę o średnicy 25 cm wyłóż papierem do pieczenia. Następnie połóż okrągłą foremkę na nieco większej brytfance (ciasto ma się piec w kąpieli wodnej tak żeby boki ciasta nie były suche)i nalej do tej większej około 3 cm wrzątku. Rozpuść 300 gr czekolady w miseczce nad wrzątkiem lub w mikrofalówce. W misce ubij mikserem białka z 1/3 cukru na niskich obrotach. Stopniowo zwiększaj prędkość i ubijaj aż ubite białka będą puszyste i sztywne. Następnie dodaj resztę cukru, sól i wanilię. Kontynuuj mieszanie do czasu aż cały cukier się rozpuści a masa będzie lśniąca.Mikserem połącz rozpuszczone masło z czekoladądodaj żółtka. Do czekoladowej masy wlej połowę ubitych białek, wymieszaj drewnianą łyżką a następnie dodaj resztę. Należy pamiętać aby dobrze wymieszać cieższe ciasto z dna miski z białkami.Wlej ciasto do foremki i piecz w piekarniku przez około 26-28 minut (sprawdż wykałaczką czy ciasto przylega). Po upieczeniu wyjmij ciasto do przestygnięcia w temperaturze pokojowej a następnie chłodne ciasto włóż do lodówki na około 1 godzinę. Wyjmij ciasto, nożem przejedź krawędzie i ściągnij pierścień tortownicy. Ciasto wyłóż na talerz. Pierścień tortownicy nałóż na ciasto tak żeby póżniej uformować warstwy pianki. Mus czekoladowy: Umieścić 300gr wysokiej jakości czekolady półsłodkiej (posiekanej) w misce żaroodpornej. W małym naczyniu rozpuść 1 łyżeczkę żelatyny bez w 2 łyżkach zimnej wody. Podgrzej 1/2 szklanki śmietany kremówki do wrzenia i wlej ją na posiekaną czekoladę, wymieszaaj ją delikatnie, aż masa będzie gładka i czekolada się całkowicie rozpuści. Jeśli czekolada nie będzie się topić podgrzej ją na małym ogniu.Podgrzej w kąpieli wodnej żelatynę z wodą i mieszaj do czasu kiedy znikną grudki. Następnie dodaj żelatynę do rozpuszczonej czekolady. Ubij pozostałą szklankę śmietany do czasu uzyskania pianki. Czekoladowa masa ...](https://img-ovh-cloud.zszywacz.pl/0/0605/ths_7468.jpg)
401
32
234
...
joliegarcon08 polecam wmasowywać MAŚĆ KOŃSKĄ rozgrzewającą :D stosuję około 3 tygodni i już widzę efekty
horiko89 ja pije codziennie drzodze rozpuszczone w cieplej wodzie, myje wlosy szamponem z Jantara i stosuj...
303
13
153
...
ejbywa polecam,sprawdzone
Madziula15 gdzie można kupić ten olejek miętowy? :)
habae Osobiście nie polecam, bardzo podrażniło mi dziąsła już po 1 stosowaniu :/
38
39
1
POWOLI I DO PRZODU, dwa i pół miesiąca pracy, c...
Karmeleek nie za dużo widać? nie żartuj! ŚWIETNA ROBOTA! Gratuluję :D
ElinorWood świetna metmamorfoza nóg :) trzymaj tak dalej i nie poddawaj się ♡
Ania241909 świetnie Ci idzie widać uda brzuch takie co się zarysowuje. gratulacje i powodzenia do dalszej p...
56
1
20
"Musicie od siebie wymagać, nawet gdyby in...
konto-usunięte To polepsza i dodaje wartości życiu :)
440
4
136
zakochałam się w tym tekście ♡♡
stawiamnamleko Takie... słodkie :P
Natusia286 fajne
locust no bo tak naprawde "porazka" jest tylko w naszej glowie...
![Zapraszam po moje autorskie opowiadania pt. "Egzekutor" :]
Gdzieś na świecie istnieje państwo idealne, gdzie nie panuje głód ani bieda a wszyscy żyją w zgodzie. Pańs...](https://img-ovh-cloud.zszywacz.pl/0/0599/thb_5497.jpg "Zapraszam po moje autorskie opowiadania pt. \"Egzekutor\" :]
Gdzieś...")
76
441
11
Zapraszam po moje autorskie opowiadania pt. &qu...
Shadow9778 [wyświetl email] poproszę o pdf
LinaEweEweLina poproszę [wyświetl email]
Lirsha_Devil jestem zainteresowana ;) ([email protected])
243
27
59
Fontanna polskiej rzeźbiarki
249
9
62
zawsze jakieś ale ...
zoom Jeżeli musisz w swoim związku mówić ale to znaczy że on nie jest dla ciebie. Poszukaj takiego prz...
364
7
206
niesamowite pomysły jak uczynić swoje wnętrze w...
Saphira123 ta kanapa jest świetna, podoba mi się również szuflady w podeście i łóżko gościnne
164
53
18
Moje efekty po 2 miesiącach a co tam pochwalę s...
461
29
149
...
patie39 czy ktoras z was już je zamawiala?
croopciaaa Są na ali. Zamawiałam, są bardzo ładne, ale jak to na ali bywa nie identyczne.
