bershka999

Miło że tu jesteś. Moja zszywka będzie przedstawiała rzeczy które sama robię bądź kupuję.Tworzę również filmiki kulinarne na YT, którymi bedę się z Wami dzielić.Mam nadzieję, że moja praca przyda Ci się do konkretnego celu.Zostań ze mną na dłużej!
bershka999
Moje tablice obserwuje 405 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Lublin
Stolik kawowy z drzewa sosnowego zalany żywicą epoksydową. Wykonany własnoręcznie . KURCZAK ZE SZPINAKIEM
Filety z kurczaka zapiekane pod kremowym sosem szpinakowym Toaletka *.* BISZKOPT

W tortownicy o średnicy 23 cm biszkopt osiąga wysokość 7 cm (jak na zdjęciach, mam wysoką formę). W klasycznej tortownicy o średnicy 25 cm i wysokości 5 cm wyrasta po same brzegi formy, czyli ma wysokość 5 cm.

Składniki na biszkopt:

    5 jajek
    3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
    3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej)
    1/4 szklanki mąki ziemniaczanej

/uwaga: szklanka o pojemności 250 ml/

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę i skrobię przesiać.

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę (uważając, by ich nie 'przebić'). Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce, ubijając po każdym dodaniu. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając.

Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę. Delikatnie wymieszać do przy pomocy szpatułki lub rózgi kuchennej, by składniki się połączyły. Składniki wmieszane szpatułką spowodują, że biszkopt będzie bardzo puszysty i wypełni formę wyrastając do wysokości jej boków. Wymieszanie składników szpatułką jest również metodą najbezpieczniejszą, nie należy mieszać przy pomocy miksera.

Tortownicę o średnicy 23 - 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno), nie smarować boków. Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 35 - 40 minut lub do tzw. suchego patyczka.

Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 30 cm upuścić je (w formie) na podłogę, wystudzić w temperaturze pokojowej. Wystudzony, przekroić na 3 - 4 blaty.

Uwaga: boki biszkoptu oddzielamy nożykiem od formy dopiero po jego wystudzeniu.

Co robić, jeśli biszkopt nie wyrasta lub opada po upieczeniu? 

Prześledź sposób wykonania, co mogłeś zrobić inaczej? Czy dobrze odmierzyłeś mąkę i pozostałe składniki? Może użyłeś innej mąki niż pszennej? Czy prawidłowo ubiłeś białka (nie przebiłeś)? A może mało delikatnie wymieszałeś je z pozostałymi składnikami i białka opadły? Biszkopt jest bez dodatku proszku do pieczenia i rośnie tylko dzięki prawidłowo ubitym białkom. 

Smacznego :-). Paznokcie żelowe

4

9

*_*

asia0005
asia0005 Ja tez bym chciała wiedziec, jest piekby!
bershka999
bershka999 jaki to kolor ?
92219747
92219747 śliczny kolorek

11

148

nails

Nimfa90
Nimfa90 Jakie to kolory? :)
krajzuzia
krajzuzia Saraaa66 zgadzam się z tobą
as59487
as59487 śliczne

46

90

cudeńko ! skóra przez niecałe 2 tygodnie mega s...

Niemanieba
Niemanieba Czy polecanie do cery z wyleczonym trądzikiem w 70%, ale naczynkowej i z przebarwieniami? I na il...
natalka480
natalka480 żel ivostin puritin jest bardzo dobry

6

154

Sałatka meksykańska, przepis po kliknięciu na z...

ataga87
ataga87 bardzo dobra polecam
wilkowa84
wilkowa84 polecam
kicia0102
kicia0102 Wczoraj zrobiłam. Rewelacja. Gorąco polecam

3

15

Mleczko kokosowe w roli głównej - danie niby az...

120012
120012 na pewno spróbuję, przepis wygląda ciekawie :) Gdybym nie dodałam mleczka kokosowego to różniło b...
Monka22
Monka22 zrobi się ale bez mleka kokosowego

39

512

piękna

nisy101
nisy101 znalazłam podobne na sukienkowo. pl
zizi_dun
zizi_dun Jezu!! Chcę taką na ślub z Joshem <3 ♥ :3

16

382

...

Garadiella
Garadiella mmmmm...kuchnia marzenie
Nicole2901
Nicole2901 niesamowite!
bestsale_pl
bestsale_pl uspakaja i relaksuje - wspaniala

37

710

inspiracja z internetu, wykonanie własnoręczne ...

AniaMore
AniaMore Projekt został skopiowany z mojego bloga www.dwaptaski.blogspot.com jetem autorką pomysłu i proje...

2

151

...

gabolpieczarka
gabolpieczarka o z przyjemnością zobacze
dront
dront najs

11

292

Najprostszy, śmietankowy sernik lodowy

MaJe_CzKa222
MaJe_CzKa222 Madlainee , przepis znajdziesz u mnie :)
Katarzynka20524
Katarzynka20524 Można poprosić o przepis?
NataliaTB
NataliaTB Hej,polubisz zdjecie uzytkownika Happy_Emoticon?Z gory dziekuje

0

64

....

8

347

...

JulaJula111
JulaJula111 piękne
kalileo
kalileo śliczne, ta długość i kształt też idealne
Elsa2006
Elsa2006 ładne paznokcie