• O Zszywce
  • Popularne
    • Architektura
    • Mój świat
    • Cytaty
    • Ogród
    • DIY - Zrób to sam
    • Podróże i widoki
    • Design
    • Pozostałe
    • Dieta
    • Przyroda
    • Dzieci
    • Rozrywka
    • Eko
    • Rzeczy
    • Fitness i Sport
    • Selfie
    • Fotografia i Grafika
    • Sztuka
    • Gadżety
    • Tatuaże
    • Humor
    • Uroda
    • Książki
    • Vintage
    • Kuchnia
    • Wesele
    • Ludzie
    • Wystrój wnętrz
    • Moda damska
    • Zakupy
    • Moda męska
    • Zwierzęta
    • Motoryzacja
    • Święta i okazje
    • Video
  • Wszystkie
    • Architektura
    • Mój świat
    • Cytaty
    • Ogród
    • DIY - Zrób to sam
    • Podróże i widoki
    • Design
    • Pozostałe
    • Dieta
    • Przyroda
    • Dzieci
    • Rozrywka
    • Eko
    • Rzeczy
    • Fitness i Sport
    • Selfie
    • Fotografia i Grafika
    • Sztuka
    • Gadżety
    • Tatuaże
    • Humor
    • Uroda
    • Książki
    • Vintage
    • Kuchnia
    • Wesele
    • Ludzie
    • Wystrój wnętrz
    • Moda damska
    • Zakupy
    • Moda męska
    • Zwierzęta
    • Motoryzacja
    • Święta i okazje
    • Video
  • Społeczności
  • Tagi
  • Przycisk dodaj
  • Widget na stronę
  • Pliki cookies
  • Polityka prywatności
  • Regulamin
  • Pomoc
  • Kontakt
ZALOGUJ
ZAREJESTRUJ SIĘ

blackseal98

blackseal98
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Calzone Składniki na 2 średnie sztuki (lub 4 małe): Na ciasto: 350g mąki pszennej (najlepiej chlebowej) 20g świeżych drożdży 200ml letniej wody łyżeczka soli 4 łyżki oliwy Na farsz: 200g mięsa mielonego (dowolnego) 1 cebula ząbek czosnku 1 papryka 5 pieczarek 1 kulka mozzarelli pół szklanki sosu pomidorowego z kartonika łyżeczka przecieru pomidorowego przyprawy: sól, pieprz, łyżeczka rozmarynu 2 łyżki natki pietruszki Wykonanie: Ciasto: drożdże rozpuszczamy w wodzie. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy sól, wlewamy wodę z drożdżami oraz oliwę i zagniatamy gładkie i elastyczne ciasto. Ciasto odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia. Następnie ciasto krótko zagniatamy i dzielimy na 2 równe części. Każdą rozwałkowujemy na okrągły placek grubości około 0,5cm. Farsz: Cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek drobno siekamy. Pieczarki kroimy w plasterki, paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w kostkę lub paski. Mozzarellę kroimy w kostkę. Cebulę i czosnek podsmażamy na łyżce oliwy. Dodajemy mięso i smażymy kilka minut. Dokładamy paprykę i pieczarki i smażymy 5 minut. Następnie wlewamy sos pomidorowy, dodajemy koncentrat, dodajemy 3/4 łyżeczki rozmarynu, doprawiamy do smaku solą i pieprzem i dusimy 10 minut. Zdejmujemy z ognia do przestudzenia. Gdy farsz przestygnie dodajemy mozzarellę oraz natkę i mieszamy. Farsz nakładamy na połowę rozwałkowanego ciasta zostawiając wolne brzegi by ciasto się skleiło. Składamy na pół i dobrze sklejamy brzegi (można docisnąć widelcem). Sklejone pierogi układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, przykrywamy ściereczką i zostawiamy na 15-20 minut do podrośnięcia. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Przed włożeniem calzone do piekarnika wierzch smarujemy wodą i posypujemy rozmarynem. Pieczemy około 25 minut. Sos meksykański – duża porcja - 0,5 kg mięsa mielonego - 2 cebule - 2 papryki - 4- 5 ząbków czosnku - puszka czerwonej fasoli - puszka kukurydzy - puszka pomidorów krojonych - 2 łyżki koncentratu pomidorowego - 200ml wody Przyprawy: sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, papryka słodka, papryka ostra, oregano, bazylia, przyprawa do mięsa mielonego. Smażymy mięso mielone doprawiając je przyprawą i solą. Warzywa w międzyczasie kroimy na większe kawałki (cebule w piórka, czosnek na drobno). Pierwszą dorzucamy paprykę, po pewnym czasie cebulę a na koniec czosnek, wszystko dusimy pod przykryciem lekko soląc i pieprząc . Gdy warzywa zmiękną, dodajemy pomidory, wodę i koncentrat oraz fasole z kukurydzą w puszkach. Doprawiamy wg. upodobań. Podajemy z ryżem. Smacznego ;) Budzik, który wyłącza się dopiero kiedy się uśmiechasz wolicie na śniadanko czy podwieczorek ? elo

Tablic
4
Zszywek
10
Ulubionych
8
Aktywność
»
Obserwowanych
9
Obserwuję
0
Obserwują
0

Calzone Składniki na 2 średnie sztuki (lub 4 małe): Na ciasto: 350g mąki pszennej (najlepiej chlebowej) 20g świeżych drożdży 200ml letniej wody łyżeczka soli 4 łyżki oliwy Na fa...

127

0

135

Calzone Składniki na 2 średnie sztuki (lub 4 ma...

Sos meksykański – duża porcja - 0,5 kg mięsa mielonego - 2 cebule - 2 papryki - 4- 5 ząbków czosnku - puszka czerwonej fasoli - puszka kukurydzy - puszka pomidorów krojonych - 2...

49

0

35

Sos meksykański – duża porcja - 0,5 kg mięsa mi...

Budzik, który wyłącza się dopiero kiedy się uśmiechasz

0

0

4

Budzik, który wyłącza się dopiero kiedy się uśm...

wolicie na śniadanko czy podwieczorek ?

125

5

55

wolicie na śniadanko czy podwieczorek ?

kachap915
kachap915 Ja bym zjadla jako deserek :)
juleczkalove
juleczkalove śniadanko
Zobacz wszystkie komentarze (5)
elo

6

0

1

elo

...

20

1

14

...

mmartyna155
mmartyna155 teoretycznie wcale nie trudne, ale w praktyce brakuje mi rąk do ogarnięcia tylu kosmyków. :)
dla piwnych oczu i nie tylko

7

0

5

dla piwnych oczu i nie tylko

ETON MESS Z GRANATEM Składniki (na 4 porcje): 300 ml śmietanki 30 % 1-2 łyżeczki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 2 duże granaty kilka bez (ja dodaję po 2 duże bezy na...

26

0

30

ETON MESS Z GRANATEM Składniki (na 4 porcje): 3...

......

7

0

9

......

...

23

0

19

...

Następna strona

Witaj na Zszywacz.pl!
Załóż konto i zyskaj.

Załóż konto Masz już konto? Zaloguj się »