blanka3121

blanka3121
Moje tablice obserwuje 26 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Jeśli czasami tak samo jak ja nie wiecie co zrobić z piłką ;) taka moja mała ściąga ... Strój w panterkę <3 SKŁADNIKI: 1 kg ziemniaków 30-40 dag cienkiej kiełbasy (u mnie śląska) ok 125 g sera żółtego 2 cebule pęczek szczypiorku ok 300 ml śmietany 18% 1 jajko sól pieprz szczypta suszonego majeranku szczypta gałki muszkatołowej mielonej świeża zielenina do posypania (nać pietruszki, koperek, tymianek) olej do smażenia 1/ Ziemniaki, obrać, pokroić w dość grube plastry i ugotować w lekko osolonej wodzie. Odcedzić i wystudzić. Cebulę pokroić w kostkę, kiełbasę w półplasterki, podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Doprawić, solą pieprzem i majerankiem. 2/ Naczynie do zapiekania nasmarować masłem ułożyć ugotowane ziemniaki i posypać siekanym szczypiorkiem. 3/ Na warstwę ziemniaczaną, wyłożyć podsmażoną cebulę z kiełbasą. A następnie przyrządzić sos śmietanowy. Jajko wymieszać ze śmietaną, dodać gałkę muszkatołową, sól, pieprz i starty ser. Dobrze wymieszać i polać po wierzchu zapiekankę. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i zapiekać ok 30 min. Przed podaniem posypać zieleniną. Smacznego! Składniki: - noodle: 1 opakowanie - papryka czerwona: 1.5 sztuki - cebula: 1.5 sztuki - kukurydza: 0.5 puszki - marchewka: 2 sztuki - czosnek: 2 ząbki - sos sojowy: 2 łyżki - ketjap manis (slodki sos sojowy): 2 łyżki - czarny sezam: 2 łyżki - pierś z kurczaka podwójna: 1 sztuka - pieprz, sól: 1 szczypta - oliwa: 2 łyżki Sposób przygotowania 1.Kroimy cebule i paprykę na drobne kostki i wrzucamy do woka na rozgrzana oliwę. 2.Marchewkę kroimy na cienkie paseczki (można użyć obieraczki, aby ułatwić sobie zadanie) Dodajemy ja do papryki i cebulki. 3.Wyciskamy czosnek, dodajemy kukurydze i wszystko polewamy sosem sojowym (zarówno słodkim jak i tradycyjnym) Smażymy warzywa, do czasu Az nie staną się miękkie. Musimy uważać na to by się nie przypaliły. 4.Odstawiamy na bok i gotujemy noodle wg przepisu na opakowaniu. Moje wrzuca się np. na 4 minuty do gotującej się wody. O ugotowaniu odcedzamy i dodajemy do warzyw doprawiając sola i pieprzem. 5.W tym samym czasie smażymy na osobnej patelni okrojonego w drobna kostkę kurczaka. Łączymy wszystkie składniki w woku, posypujemy czarnym sezamem i podajemy na stół.

Tablic
8 Zszywek
52 Ulubionych
75 Aktywność
» Obserwowanych
328 Obserwuję
16 Obserwują
3