Obserwujący użytkownika blankaDreams na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

Moje tablice obserwuje 3407 osób	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj

Tablic
50 Zszywek
4483 Ulubionych
449 Aktywność
» Obserwowanych
327 Obserwuję
7 Obserwują
46

Würzburg Obserwuj

Zszywek: 156 · Obserwują ją: 31

Ostatnio dodane:

Ćwiczenia do wyzwania na pupę ;)

KOMPLETNY TRENING SPALAJĄCY TKANKĘ TŁUSZCZOWĄ,

xxx Obserwuj

Zszywek: 5041 · Obserwują ją: 6208

Ostatnio dodane:

xxx

xxx

xxx

xxx

Katowice Obserwuj

Zszywek: 5340 · Obserwują ją: 2391

Ostatnio dodane:

Sernik z kajmakiem, czekoladą i orzechami #mniam #sernik

Zupa gulaszowa z pęczakiem i ziemniakami

Racuchy drożdżowe z serem

Ciasto z musem czekoladowym i wafelkami

Kraków Obserwuj

Zszywek: 2996 · Obserwują ją: 3749

Ostatnio dodane:

Strona główna Delicja
Brownie z burakami
Ciasto drożdżowe Trzy Kolory

27 lutego 2015
DELICJA
(GIANT JAFFA CAKE)
DODAJ DO ULUBIONYCH KOMENTARZE (527)

Delicja

Delicja w wersji XXL ;-). Ciasto powstało na wzór popularnych biszkoptów z galaretką i czekoladą (skąd jego nazwa), w UK znanych pod nazwą 'jaffa cakes'. Spód ciasta to klasyczny biały biszkopt 'rzucany', kolejna warstwa to galaretka pomarańczowa z cząstkami świeżych pomarańczy a całość wykończona jest najlepszym musem czekoladowym. Całość smakuje przepysznie, ciasto jest eleganckie, doskonałe na uwieńczenie uroczystego obiadu bądź kolacji. Smakuje lekko i orzeźwiająco - połączenie czekolady i pomarańczy jest ponadczasowe!

Uwaga: ciasto zostało upieczone w tortownicy o średnicy 23 cm a złożone w wysokiej obręczy do tortów (8,5 cm wysokości). Jeśli nie posiadasz takiej obręczy lub wysokiej tortownicy użyj lekko większej tortownicy, najlepiej o średnicy 25 cm.

Składniki na biszkopt:

2 duże jajka
70 g drobnego cukru do wypieków
50 g mąki pszennej
20 g skrobi ziemniaczanej
/szklanka o pojemności 250 ml/

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać.

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę (uważając, by ich nie 'przebić'). Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce, ubijając po każdym dodaniu. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając.

Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę. Delikatnie wymieszać do przy pomocy szpatułki lub rózgi kuchennej, by składniki się połączyły. Wymieszanie składników szpatułką jest również metodą najbezpieczniejszą, nie należy mieszać przy pomocy miksera.

Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno), nie smarować boków. Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 20 - 25 minut lub do tzw. suchego patyczka.

Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 30 - 40 cm upuścić je (w formie) na podłogę, wystudzić w temperaturze pokojowej.

Uwaga: boki biszkoptu oddzielamy nożykiem od formy dopiero po jego wystudzeniu.

Galaretka pomarańczowa:

2 galaretki pomarańczowe w proszku (każda na 500 ml wody)
2 duże pomarańcze
Galaretki przygotować według instrukcji na opakowaniu zużywając 750 ml wody (nie 1 litr). Wystudzić, schłodzić do lekkiego stężenia - nie powinny być płynne, ponieważ wsiąkną podczas nakładania w biszkopt.

Pomarańcze obrać, podzielić na cząstki, cząstki obrać z najmniejszych błonek.

Biszkopt przenieść n...

200-250 g ugotowanego makaronu (u mnie świderki),
ok.1 i 1/2 szklanki fasolki szparagowej,
ok. 3/4 szklanki pokrojonej w kostkę szynki,
opcjonalnie pół małego kalafiora (różyczki),
cebula,
2 ząbki czosnku,
kilka łyżek posiekanej natki pietruszki,
przyprawy do smaku: sól, pieprz, chili w proszku, rozmaryn, tymianek, suszona bazylia
szklanka startego żółtego sera,
kilka czubatych łyżek bułki tartej

na sos beszamelowy:
szklanka mleka,
czubata łyżka mąki,
czubata łyżka masła,
sól, pieprz, gałka muszkatołowa (do smaku)

Beszamel: w rondelku rozpuścić masło, trzepaczką wmieszać mąkę i zrobić zasmażkę. Wlać mleko i dokładnie rozmieszać. Mieszać całość na małym ogniu, aż zgęstnieje (ok. 5 minut). Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Ugotować fasolkę i różyczki kalafiora, szynkę przesmażyć z drobno posiekaną cebulą i czosnkiem. Na koniec smażenia szynki wrzucić ugotowane warzywa i natkę pietruszki, szybko wymieszać i całość doprawić. Połączyć z ugotowanym makaronem. Do naczynia do zapiekania przełożyć część makaronu, posypać serem i polać częścią sosu beszamelowego, powtórzyć czynność 2-3 razy (2-3 warstwy). Wierzch oblać beszamelem, posypać serem i bułką tartą. Zapiekać ok. 10 minut w 180 stopniach (najlepiej użyć funkcji grill) do zarumienienia się wierzchu.

Sernik z frużeliną wiśniową

chojnice Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 42

Obserwuj

Zszywek: 24 · Obserwują ją: 692

Ostatnio dodane:

;d Xdd

Mówią jedno...

Najlepsza wymówka ever "bo tak"

Obserwuj

Zszywek: 3 · Obserwują ją: 22

Ostatnio dodane:

<3 piękna ściana

Sernik który zawsze wychodzi .
Sernik zebra... Pomysł na ciasto które każdemu wychodzi :) Składniki: 1 kg.mielonego sera z wiaderka, 4 jajka, 2/3 szklanki cukru, 2 łyżeczki cukru waniliowego, 2 łyżki budyniu waniliowego w proszku, 3 łyżki kakao. Ser przekładam do miski i miksuję dokładnie dodając stopniowo po jednym jajku, cukier i proszek budyniowy. Masę dzielę na dwie części, do jednej daję kakao i mieszam. Keksówkę o wym.23x10cm wykładam papierem do pieczenia i na przemian łyżką wykładam masy jasną i ciemną. Keksówkę daję do większej blaszki, wypełnionej do połowy wodą (woda powinna sięgać przynajmniej do 1/3 keksówki. Wcześniej dobrze jest sprawdzić czy blaszka nie przecieka). Całość piekę w temp. 160 stopni ok. 1 godz, następnie zwiększam temperaturę do 170 stopni i piekę jeszcze 20min. Usuwam blaszkę z wodą, a foremkę z sernikiem trzymam w piekarniku do przestudzenia. Sernik trzymam w lodówce. Smacznego!

Ekspresowa rolada

Składniki:
-4 jajka
-3/4 szklanki mąki
-1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków
-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
-2 łyżki brązowego cukru
-1 łyżeczka cynamonu
-4-5 jabłek

Blachę dołączoną do piekarnika (moja ma wymiary 29x36 cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Papier posmarować masłem. Jabłka obrać, pokroić w cienkie plastry i ściśle ułożyć na blaszce (patrz zdj.) Wierzch posypać brązowym cukrem i cynamonem.

Białka ubić na sztywno. Stopniowo dodawać cukier. Kiedy piana jest już sztywna i błyszcząca, a cukier całkowicie rozpuszczony, dodawać po jednym żółtku. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sito i wsypać do masy jajecznej. Krótko zmiksować na najniższych obrotach lub delikatnie wymieszać całość szpatułką.

Masę wylać na jabłka i równomiernie rozprowadzić. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp. 170C ok 40 minut.

Na blacie kuchennym ułożyć czystą ściereczkę i posypać ją cukrem pudrem. Ciasto wyjąć z piekarnika i odwrócić do góry nogami. Delikatnie zdjąć z jabłek papier do pieczenia. Ciasto ściśle zwinąć wzdłuż dłuższego boku, tak by jabłka znalazły się wewnątrz. Roladę zawinąć w ścierkę i odstawić by nieco przestygła. Przed podaniem posypać cukrem pudrem zmieszanym z cukrem waniliowym.

Smacznego :)

Obserwuj

Zszywek: 539 · Obserwują ją: 1652

Ostatnio dodane:

,,,,

Obserwuj

Zszywek: 12 · Obserwują ją: 44

Ostatnio dodane:

Zapraszam. Już dziś możesz zgarnąć cudownego Samsunga Galaxy S7, wystarczy odpowiedzieć na jedno proste pytanie i potwierdzić swój udział w konkursie.

Zapraszam. Już dziś możesz zgarnąć cudownego Samsunga Galaxy S7, wystarczy odpowiedzieć na jedno proste pytanie i potwierdzić swój udział w konkursie.

Zapraszam. Już dziś możesz zgarnąć cudownego Samsunga Galaxy S7, wystarczy odpowiedzieć na jedno proste pytanie i potwierdzić swój udział w konkursie.

Samsung Galaxy S7 już może być Twój, wystarczy odpowiedzieć na proste pytanie i potwierdzić swój udział, wpisując pin :)

Obserwuj

Zszywek: 260 · Obserwują ją: 2462

Ostatnio dodane:

Tarnobrzeg Obserwuj

Zszywek: 972 · Obserwują ją: 2666

Ostatnio dodane:

Najlepsze❤ Colleen Hoover ♡

>>>

♥♥♥

śliczne

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Żory Obserwuj

Zszywek: 1000 · Obserwują ją: 1931

Ostatnio dodane:

Piernikowa gorąca czekolada w 5 minut!

15 Fun Christmas Decorations
Don’t get me wrong – I love beautiful Christmas decorations. Who doesn’t? But I love Christmas decorations that have an element of humor and playfulness even more.

These 15 creative DIY decorations will definitely spread cheer this holiday season!
by MyLIFE and Kids

śliczne choinki, proste w wykonaniu ;)

Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 6

Ostatnio dodane:

Ciastka świąteczne :) Składniki ilość porcji: 72 220 g masła 200 g tłuszczu do pieczenia 400 g cukru 5 jajek 940 g (7,5 szkl.) mąki 6 łyżeczek proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli 15 g ekstraktu z anyżu Przygotowanie: 1.Nagrzać piekarnik do 175°C. 2.Utrzeć razem masło, tłuszcz do pieczenia i cukier. Dodać jajka i nadal ucierać. Dodać anyż, a następnie 7 szklanek mąki, proszek do pieczenia i sól. Mieszać, aż ciasto będzie miękkie. Dodać kolejną szklankę mąki w razie potrzeby. Schłodzić ciasto. 3.Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkować ciasto i powykrawać foremkami ciastka. Ułożyć ciastka na wysmarowanej blaszce. 4.Piec w temperaturze 175°C przez 12 do 15 minut. Po ostygnieciu udekorować ciasteczka polewą lub posypką.

Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 13

Ostatnio dodane:

Sposób na idealną figure, zdrowe przepisy i motywacje ! Wiecej na naszym blogu, zapraszam !

Obserwuj

Zszywek: 2 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Londyn Obserwuj

Zszywek: 523 · Obserwują ją: 932

Ostatnio dodane:

~M~

~M~

~M~

~M~

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 28

Daleka.... Obserwuj

Zszywek: 48 · Obserwują ją: 441

Ostatnio dodane:

wykonanie

Truskawkowy Szał: Składniki: Mus truskawkowy: 500 g truskawek (kaszubskie) 2 galaretki truskawkowe kardamon mielony Masa budyniowa: 4 budynie waniliowe bez cukru 1l mleka 170 g masła/margaryny 1 szkl cukru dodatkowo: 200 ml śmietany 30% 250 g sera mascarpone 3 łyżki cukru cukier waniliowy czekolada herbatniki Z litra mleka odlewamy ok 300 ml. Większą część mleka zagotowujemy ze szklanką cukru i masłem/margaryną. W pozostałej części rozrabiamy budynie. Kiedy mleko nam się zagotuje wlewamy budynie i gotujemy chwilę intensywnie mieszając. Blaszkę kwadratową ok 24x28 wykładamy folią i układamy na niej warstwę herbatników. Wylewamy na nie gorący tylko co ugotowany budyń i przykrywamy od razu kolejną warstwą herbatników. Odstawiamy do wystudzenia. Galaretki truskawkowe zalewamy ok półtorej szkl zimnej przegotowanej wody i odstawiamy na ok 10 min. Truskawki wkładamy do rondelka i z odrobiną wody doprowadzamy do wrzenia. Doprawiamy do smaku odrobiną cukru (pamiętając, że galaretki są słodkie) i kardamonem do smaku. Miksujemy blenderem i ponownie zagotowujemy. Wyłączamy gaz i dodajemy od razu wymieszane galaretki. Dokładnie mieszamy i odstawiamy aby wystygło. Kiedy mus truskawkowy zaczyna się delikatnie ścinać, a krem budyniowy jest chłodny wylewamy na budyń nasze truskawki i przykrywamy warstwą herbatników. Całość wstawiamy do lodówki, aby dobrze nam zastygło. Mocno schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem i cukrem waniliowym pod koniec dodając ser mascarpone. Całość przykrywamy bitą śmietaną, świeżymi truskawkami i czekoladą.

ręcznie malowane hybrydy

krótkie Ale śliczne

Obserwuj

Zszywek: 1470 · Obserwują ją: 63

Ostatnio dodane:

Bułeczki nadziewane pieczarkami - na śniadanie lub kolację

. .....

Ślimaczki z ciasta francuskiego z serem i szynką - przekąski na Sylwestra

Kraków Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Obserwuj

Zszywek: 12 · Obserwują ją: 36

Ostatnio dodane:

Kurczak w lekkim sosie brokułowym na bazie jogurtu z odrobiną żółtego sera.

Składniki (3 porcje):
ok 200 g makaronu pełnoziarnistego (u mnie świderki z pszenicy durum)
3 średniej wielkości piersi z kurczaka
1 duży brokuł (500 g.)
1 duża cebula
150 g jogurtu greckiego/ naturalnego
30 g żółtego sera
przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka

Przygotowanie:
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.
Brokuł gotujemy na parze bardzo lekko osypujemy go solą.
Cebulę kroimy w piórka, a pierś w kostkę.
Smażymy kurczaka z cebulą i doprawiamy. Mięso powinno "puścić wodę" więc nic się nie przypala bez użycia tłuszczu, gdy mocno odparowuje dolewamy odrobinę.
Brokuł siekamy,a w kubku mieszamy jogurt z kilkoma łyżkami wody z patelni.
Gdy kurczak już jest gotowy dodajemy jogurt, brokuły i starty ser, dokładnie mieszamy i wyłączamy ognień, nie ma potrzeby długo podgrzewać sosu.
W razie potrzeby doprawiamy i możemy nakładać na talerze.

ZAPIEKANKA "GYROS"... (4 porcje) 500 g filetów z piersi kurczaka, 200 g ryżu, 1 cebula, 2 duże czerwone papryki, 5 szt. ogórków konserwowych, 200 g żółtego sera, przyprawa kebab-gyros, 3 łyżki oleju lub oliwy, 4 łyżki majonezu, 6 łyżek ketchupu . Mięso pokroić w kostkę, wymieszać z przyprawą gyros i razem z posiekaną cebulą podsmażyć na oleju/oliwie. Ryż ugotować na sypko i ułożyć na dnie żaroodpornego naczynia. Posmarować 2 łyżkami majonezu i 3 łyżkami ketchupu. Na ryż wyłożyć kurczaka i posypać 1/3 startego sera. Ułożyć pokrojone w plastry ogórki konserwowe i pokrojoną w kostkę paprykę. Posypać pozostałym serem. Posmarować pozostałymi 2 łyżkami majonezu i 3 łyżkami ketchupu. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 30-40 minut, aż ser się stopi i zarumieni. ZAPIEKANKA "GYROS"... (4 porcje) 500 g filetów z piersi kurczaka, 200 g ryżu, 1 cebula, 2 duże czerwone papryki, 5 szt. ogórków konserwowych, 200 g żółtego sera, przyprawa kebab-gyros, 3 łyżki oleju lub oliwy, 4 łyżki majonezu, 6 łyżek ketchupu . Mięso pokroić w kostkę, wymieszać z przyprawą gyros i razem z posiekaną cebulą podsmażyć na oleju/oliwie. Ryż ugotować na sypko i ułożyć na dnie żaroodpornego naczynia. Posmarować 2 łyżkami majonezu i 3 łyżkami ketchupu. Na ryż wyłożyć kurczaka i posypać 1/3 startego sera. Ułożyć pokrojone w plastry ogórki konserwowe i pokrojoną w kostkę paprykę. Posypać pozostałym serem. Posmarować pozostałymi 2 łyżkami majonezu i 3 łyżkami ketchupu. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 30-40 minut, aż ser się stopi i zarumieni.

Spaghetti carbonara (2 porcje)

Składniki:

makaron spaghetti - 200g spaghetti
jajka - 2
śmietana kremówka 30-36% - 5-6 łyżek
boczek wędzony - ok. 200g
parmezan lub ser żółty typu gouda - 100g
sól
świeżo mielony pieprz

Przygotowanie:

Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu. W tym czasie do jajek dodać śmietanę i wymieszać dokładnie trzepaczką. Dodać ser starty na tarce o średnich oczkach. Doprawić solą i pieprzem.
Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć. Odcedzony, gorący makaron przełożyć do garnka, dodać boczek, wymieszać. Wlać masę jajeczną. Delikatnie podgrzewać na malutkim ogniu cały czas mieszając (maksymalnie minutę aby jajko się nie ścięło). Porcje posypać startym parmezanem i podawać natychmiast.

365 pozytywnych myśli

KICHA Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 119

Lublin, Poland Obserwuj

Zszywek: 18 · Obserwują ją: 20

Ostatnio dodane:

piękna zima

Tylko Mądrzej !

#grubelolo

Polska Obserwuj

Zszywek: 101 · Obserwują ją: 275

Ostatnio dodane:

make up, long for lashes, złoto i brąz, eyeliner

hybrydy, naturalne paznokcie, semilac, nails

także tak :D

my home <3

Strzelce Obserwuj

Zszywek: 4 · Obserwują ją: 11

Ostatnio dodane:

Moje włoski po przemianie <3 Co sądzicie? *.*

Hej dziewczyny, co sądzicie o połączeniu tej sukienki z czerwonymi szpilkami ( buty moją kolor jasno czerwony i nie są lakierowane, do tego sześciocentymetrowa szpilka) Co sądzicie? Jakie dodatki? :D

Co dziewczyny sądzicie o takiej fryzurce na półmetek?? :P

Ombre *.*

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Lublin Obserwuj

Zszywek: 4797 · Obserwują ją: 4563

Ostatnio dodane:

Park Narodowy Yosemite w Kalifornii.

#makijaz #makijazwieczorowy #brokat #rzęsy #makeup #studniówka #prom #bal #wesele #makijazslubny #styl

Wow!

Obserwuj

Zszywek: 7 · Obserwują ją: 24

Ostatnio dodane:

nail

xoxo

Jak dobierać kolory, by cał...

*.*

Poznań Obserwuj

Zszywek: 996 · Obserwują ją: 2297

Ostatnio dodane:

Obserwuj

Zszywek: 2 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

cudo

*.*

Obserwuj

Zszywek: 4 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

gwiazd naszych wina

Wszędzie tam, gdzie cię nie ma, jest mi ciebie za dużo.

cvb

Więcej fryzur na SZYBKO -->

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 5

Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 8

Ostatnio dodane:

Bochnia Obserwuj

Zszywek: 2366 · Obserwują ją: 12853

Ostatnio dodane:

Loczki

ZAYN - Dusk Till Dawn ft. Sia ♥♥♥

Obserwuj

Zszywek: 16 · Obserwują ją: 4

Ostatnio dodane:

moj

Devil Woman!

Tusz kreślarski

Warszawa Obserwuj

Zszywek: 165 · Obserwują ją: 1790

Ostatnio dodane:

perfumy, których opakowanie uwielbiam (zapach też extra)

Jak zrobić swój żel aloesowy, żeby działał i był skuteczny. Po co wydawać pieniądze, kiedy to jest taki prosty przepis. A przy okazji mniej mitów o aloesie. Właśnie zrobiłam i mam swój własny naturalny kosmetyk (bardzo organiczny :)) bo z własnej doniczki :)

Super sposób na cellulit bez diet i bez ćwiczeń a do tego jak ktoś jest na jakiejś diecie odchudzającej obowiązkowe aby nie mieć zwisów nadmiaru skóry po diecie

sposób na odchudzanie bez diety

Wrocław Obserwuj

Zszywek: 246 · Obserwują ją: 1284

Ostatnio dodane:

L O V E patricandels
Świeca sojowa o zapachu czekoladowego deseru z truskawkami.

Pomysł na walentynki.

Cześć wszytskim ☺
Chciałabym się czymś z Wami podzielić.

Chcę obdarowywać światełkiem nadziei, tworzyć atmosferę ciepła i cudownego zapachu. Inspiracją do powstania świec patricandles była natura

Tyle książek to magia ✨

Katowice Obserwuj

Zszywek: 931 · Obserwują ją: 401

Ostatnio dodane:

BRZUSZKI :-)

ćwiczymy ćwiczymy

secccrrrett

Ćwiczenia Sylwii Wiesenberg na seksowne nogi i pośladki [RUSZ SIĘ]

na koncu swaita Obserwuj

Zszywek: 20625 · Obserwują ją: 40226

Ostatnio dodane:

sałatka z ryżem i kurczakiem, przepis po kliknięciu na zdjęcie

Kurczak po włosku w pomidorach z mozarellą, przepis po kliknięciu na zdjęcie.

Kurczak w sosie szpinakowo-serowym

kurczak pieczony w musztardzie, przepis po kliknięciu na zdjęcie

Cairo, Egypt Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują go: 286

Biała... Obserwuj

Zszywek: 509 · Obserwują ją: 0

Łódź Obserwuj

Zszywek: 14 · Obserwują ją: 204

Ostatnio dodane:

Domowy przepis na pyszny batonik Mleczna kanapka , puszysty , kakaowy biszkopt i mleczno-miodowy krem . Składniki : Biszkopt : 5 jajek 1 szklanka cukru 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią 2/3 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 4 łyżki mocnego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa mleczna : 2,5 szklanki mleka 0,5 szklanki cukru 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią 2 łyżki miodu 4 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 125g masła 125 ml śmietany kremówki 4 łyżeczki żelatyny 0,5 szklanki gorącego mleka Sposób przygotowania : Biszkopt : Jajka , cukier i cukier waniliowy ubijamy razem na parze ( do dużego garnka wlewamy wodę do 1/4 wysokości , wstawiamy na mały ogień i do garnka wkładamy miskę z jajkami , pamiętając , że trzeba cały czas jajka ubijać , inaczej zrobi nam się słodkie gotowane jajo :) ) Ubijamy aż jajka podwoją swoją objętość . Wyciągamy ubite jajka z kąpieli wodnej . Obie mąki przesiewamy z proszkiem do pieczenia i kakao , delikatnie i powoli łączymy z ubitymi jajkami , łyżka mąki - mieszamy , łyżka mąki - mieszamy i tak do wyczerpania mąki . Ciasto przelewamy na blachę (największą jaką mamy , ja użyłam blaszki dołączonej do piekarnika ) wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160º C i pieczemy ok. 20 min . Masa mleczna : Mleko , cukier , cukier waniliowy, miód i obie mąki mieszamy w garnku i wstawiamy na gaz , gotując tak jak budyń . Odstawiamy do ostudzenia . Żelatynę zalewamy zimną wodą by napęczniała , a następnie rozpuszczamy w gorącym mleku . Ostudzoną masę miksujemy z masłem . Następnie cały czas miksując wlewamy śmietankę . Na końcu powoli dolewamy do masy żelatynę rozpuszczoną w mleku . Chwilę miksujemy i odstawiamy . Upieczony biszkopt przecinamy wzdłuż ostrym nożem . Musimy uważać bo biszkopt ma grubość ok. 1,5 cm , a musimy przeciąć go jeszcze na pół , tak aby był jak najcieńszy . Masę mleczną wykładamy na spód biszkoptu , wyrównujemy i nakrywamy drugim blatem . Dociskamy , obciążamy drewnianą deską i wkładamy do lodówki na kilka godzin lub na całą noc . Po schłodzeniu tniemy na prostokąciki o dowolnych wymiarach . Przechowujemy w lodówce .

Kawowa Panna Cotta

porcja na 6 sztuk

300 ml śmietany 36%
200 ml mocnej kawy ( z 2 łyżeczek)
50 g cukru trzcinowego
1,5 łyżki żelatyny

ponadto

odrobina kakao do posypania lub startej czekolady

Żelatynę zalać odrobina zimnej wody. Kawę zaparzyć z cukrem , do garnuszka wlać śmietanę i połączyć z kawą. Następnie żelatynę podgrzać aby się rozpuściła ( wstawiając kubek do gorącej wody lub na chwilę do mikrofali) dodać do reszty składników i wymieszać. Tak przygotowaną mieszaninę przelewam do silikonowej formy i zostawiam na noc w lodówce by stężała. Wyciągam Panna Cottę na talerz ozdabiając gorzkim kakao lub startą czekoladą.

Deser z galaretki na Walentynki

Składniki na 4 porcje:
ok. 350 g mleka skond...

dyniowe pączki z dziurką (doughnuts)

składniki:
36 sztuk

2 dl pieczonej i zmiksowanej dynii
9-10 dl mąki
1 ½ dl mleka
50 g masła, roztopionego
12 g suchych drożdży
1 ½ dl cukru
1 dl jasnobrązowego cukru
1 łyżeczka cukru waniljowego
1 łyżeczka świeżo zmielonego kardamonu
1 łyżka ciemnego rumu
1 duże jajko
2 żółtka
do dekoracji

1 dl cukru
4 łyżki masła, roztopionego
wykonanie:

pokroić dynię na kawałki i piecz w piekarniku w temperaturze 160 º c (termoobieg) przez 40 minut. dynia powinna być miękka, jak naklujesz widelcem po ostygnięciu zmiksuj .
przygotowanie ciasta zacznij od podgrzania mleka. rozpusc drożdże i dodaj wszyskie cukry , a następnie mąkę, kardamon i dynię. zagniec puszyste ciasto i zostaw do wyrośnięcia na 30 minut pod ściereczkę.
rozwalkuj leko ciasto na powierzchni lekko posypanej mąką i wycinaj małe kółka, a następnie zrob dziurkę w środku .
umieść doughnuts na blaszy wylozonej pergaminem i zostaw do ponownego wyrośnięcia na 20 minut.
piecz dyniowe pączki w piekarniku na 225 ° c (termoobieg) , około 10-12 minut. niech lekko ostygna..
roztop masło.pomaluj kazdy doughnuts roztopionym maslem i obtocz w cukrze.

Obserwuj

Zszywek: 330 · Obserwują ją: 254

Ostatnio dodane:

~~~~

~~~~

~~~~~~~~

~~~~~~~~

Obserwuj

Zszywek: 76 · Obserwują ją: 70

Ostatnio dodane:

lampa narożna

lampa

słoiki

397