bono04

bono04
Moje tablice obserwuje 28 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Blok kakaowy przepis z zeszytu mamy. Przepis po kliknięciu w zdjęcie:) Widać jakieś efekty 3 tygodniowych ćwiczeń? Oceńcie :) Z lewej PRZED, z prawej PO .... ah :D ZAPOMNIANY DESER SKŁADNIKI: białka z 6 jajek 1/2 łyżeczki soli 250 g + 2 łyżeczki drobnego cukru 1/2 łyżeczki wodorowinianu potasu 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego masło do wysmarowania formy 250 ml gęstej tłustej śmietany 4 owoce marakui 175 g jeżyn 175 g truskawek, pociętych na ćwiartki Sposób przyrządzenia: Rozgrzej piekarnik na 220 C W dużej misce ubij białka z solą na dość sztywną pianę. Stopniowo dodawaj 250g cukru, winian potasu i ekstrakt waniliowy, stale ubijając na dużych obrotach , aż piana z białek zrobi się sztywna i błyszcząca. Natłuść dużą blachę i rozprowadź na niej bezową pianę, wyrównajpowierzchnię. Wstaw blachę do piekarnika, natychmiast go wyłącz i zostaw na noc, nie otwieraj drzwiczek−niech Cię nie korci żeby zajrzeć do środka ! Gotową bezę zsuń na duży półmisek. Przed samym podaniem, ubij śmietanę, aż będzie dość gęsta, ale nie sztywna i rozprowadź na powierzchni bezy. Przekrój owoce marakui na połówki i rozłóż łyżeczką miąższ na bitą śmietanę. Równomiernie rozsyp jeżyny na całej powierzchni. Wymieszaj truskawki z pozostałymi 2 łyżeczkami cukru i nałóż na bitą śmietanę z jeżynami. Pokrój deser na porcje.

Tablic
4 Zszywek
11 Ulubionych
14 Aktywność
» Obserwowanych
1328 Obserwuję
62 Obserwują
7