boro92

boro92
Moje tablice obserwuje 7 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Kraków, Poland
Czas na obiad ! :)

ZIELONA SAŁATKA Z GRILLOWANĄ PIERSIĄ Z KURCZAKA

Składniki (1 porcja):
- 1/2 pojedynczej piersi z kurczaka (ok. 70g)
- przyprawy do kurczaka: sól, pieprz, zioła prowansalskie, oliwa z oliwek
- garść mieszaniny sałat (może być też sałata lodowa lub roszponka)
- 1/2 małego avocado
- 1/2 dużego pomidora lub 4 pomidorki koktajlowe
- garść kiełków rzodkiewki (można z nich zrezygnować jeśli nie lubicie)
- dressing: 1 płaska łyżeczka musztardy Dijon, 1 płaska łyżeczka octu winnego, 1 łyżka oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

Pierś z kurczaka i warzywa dokładnie myjemy. Kurczaka przyprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Patelnię grillową spryskujemy lekko oliwą z oliwek i grillujemy pierś z kurczaka. Następnie mieszankę sałat wkładamy do miseczki lub pojemniczka, który zabierzemy do pracy. Na sałatę wykładamy pokrojonego w ćwiartki pomidora lub przekrojone na pół pomidorki koktajlowe. Avocado obieramy obieraczką do warzyw i kroimy w paski. Dodajemy do sałatki razem z garścią kiełek. Grillowanego i lekko przestygniętego kurczaka kroimy w paski i dodajemy do sałatki. Do polania sałatki przygotowujemy dressing. 1 łyżeczkę musztardy Dijon (koniecznie taką, bo jest bardzo pikantna), 1 łyżeczkę octu winnego oraz 1 łyżkę oliwy z oliwek. Wszystko dokładnie mieszamy, aż do połączenia składników i polewamy sałatkę. 
 SMACZNEGO ! :) SAŁATA RUKOLA Z ŁOSOSIEM WĘDZONYM - składniki:
1 sałata masłowa
1/2 opak. rukoli
1 awokado
100 g wędzonego łososia
100 g serka koziego
50 g orzechów włoskich (uprażonych)
sos:
3 łyżki soku z cytryny
3 łyżki soku z pomarańczy
3 łyżki soku z grejpfruta
4 łyżki oliwy
sól
pieprz
SAŁATA RUKOLA Z ŁOSOSIEM WĘDZONYM - sposób przygotowania:
Zrobić sos: wymieszać składniki. Na talerzu ułożyć sałatę, rukolę, pokrojone w plastry awokado, łososia, kozi ser. Polać sosem, posypać orzechami. Szpinak - przepisy: Tarta

Składniki ciasta

- 2 jajka,

- 300 g mąki,

- 4 łyżki zimnej wody,

- 150 g masła,

- łyżeczka soli,

Farsz:

- 500g mrożonego szpinaku,

- 4 ząbki czosnku,

- 150g śmietany,

- ser żółty (można dodać także lazur;

Przyprawy: sól, pieprz i gałka muszkatołowa

Na stolnicę sypiemy mąkę, dodajemy masło i siekamy je nożem, by składniki mogły się połączyć. Następnie dodajemy jajka i ugniatamy ciasto, dolewając wody. Kiedy ciasto jest gotowe, możemy na kilkanaście minut odstawić je do lodówki. Następnie rozwałkowujemy je i przekładamy do formy wysmarowanej tłuszczem. Ciasto nakłuwamy widelcem i wkładamy do piekarnika nagranego do 200 stopni. Należy je pozostawić na około 15 minut. W tym czasie na patelnię wrzucamy czosnek i szpinak. Po 15 minutach wyjmujemy z piekarnika ciasto i przekładamy na niego szpinak. 
Jajka ubić ze śmietaną i dodać przyprawy. Tak przygotowane, wylewamy na szpinak. Na koniec posypujemy farsz serem żółtym.

Tak przytowowane znów wkładamy do piekarnika na 15 minut. Placuszki  bananowe. 

Składniki: 

banany 300 g 
60 ml mleka, 
100 g mąki, 
szczypta soli 
jajko, 
olej roślinny 

Sposób wytwarzania: 

1. Ubić jajko z solą. 
2. Dodać rozgniecione widelcem banany. 
3. Wlać mleko, dodać mąkę. /można dodać trochę proszku do pieczenia/. Wymieszać. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. 
4. Smażyć na patelni z odrobiną oleju roślinnego. Makaron z pomidorami i rukolą
30 dag makaronu
2 łyżeczki oliwy z oliwek 
1 cebula, pokrojona
1 ząbek czosnku, wycisnąć przez praskę 
2 szklanki  pomidorów koktajlowych
½ szklanki pokrojonej pieczonej czerwonej papryki
¼ szklanki pokrojonej świeżej bazylii
1 łyżeczka papryki wędzonej 
½ łyżeczki suszonej papryki chili 
½ łyżeczki soli 
¼ łyżeczki czarnego pieprzu 
2 szklanki rukoli 
6 dag sera Mozzarella, pokrojonego w kostkę 
¼ szklanki startego sera parmezan 
Ugotuj makaron według wskazówek na opakowaniu, zostawiając 1/4 szklanki wody z gotowania makaronu. 
Podczas gdy gotuje się makaron, rozgrzej oliwę z oliwek w dużym rondlu. Dodaj cebulę oraz czosnek i przesmaż aż będą miękkie i pachnące, około 6 minut. Dodaj pomidory, czerwoną paprykę, połowę bazylii i przyprawy. Smaż mieszając przez kolejne 5-6 minut, aż pomidory zaczną mięknąć. Dodaj rukolę, przesmaż. Zmniejsz ogień do minimum, dodaj ser mozzarella, ugotowany makaron i wlej zostawioną wodę z makaronu. Wymieszaj do połączenia składników. Posyp  parmezanem.

6

299

Placuszki bananowe. Składniki: banany 300 ...

Evi43
Evi43 ten omlet jest mega słaby dzisiaj chciałam taki zrobić i się rozpadł .Raczej musi być mąka :)
malinowa__mamba
malinowa__mamba Polecam pysznie mi wyszły :)

2

120

Składniki: Na ciasto: -2 szkl mąki pszennej -2 ...

Athelas
Athelas ktoś robił?
giantee
giantee o mój bożeeee! jakie to musi być pyszne! i pewnie nigdy tego nie zjem :(( bo jestem beznadziejna ...

5

129

przydatne

kolorowoo
kolorowoo PRZYDA SIĘ ;)
stokrotka1998
stokrotka1998 Dobra ściąga
g0si4
g0si4 świetna tabelka :)

3

68

Tarta Bounty Składniki na ciasto: 250 g mąki ...

anedzia4
anedzia4 Wczoraj zrobiła. Właśnie próbowałam i jest przepysznaaa. ;)
mann_a
mann_a nie widzę całego przepisu :(
konto-usunięte
konto-usunięte polecacie? :))

1

42

Truskawkowa tarta z mascarpone Składniki: 1 i...

elasz
elasz Na pewno będę robiła tę smakowitość w sobotę , a tu jest adres bardzo ciekawej stronki http://www...
elasz
elasz Tak jak pisałam wyżej w ubiegłą sobotę upiekłam to cudo , jest przepyszne . Właśnie po raz drugi ...

1

3

Pumpkin pie

manieczek0609
manieczek0609 wygląda przepysznie