brzozka_b

brzozka_b
Moje tablice obserwuje 3 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Ciasto kruche:

    225g mąki pszennej
    2 łyżki kakao w proszku
    150g masła
    2 łyżki cukru
    1-2 łyżki zimnej wody

Nadzienie:

    175g masła
    130g brązowego cukru
    4 jajka lekko roztrzepane
    2 łyżki kakao w proszku
    150g półsłodkiej czekolady (użyłam 100g gorzkiej i 50g mlecznej)
    300ml śmietany 12-18% (użyłam śmietany z piątnicy)

Dekoracja:

    425ml śmietany 30%
    2 śmietan-fixy
    łyżka cukru pudru
    płatki lub wiórki czekolady
 Wykonanie:

Ciasto kruche: Mąkę i kakao przesiać do dużej miski. Dodać masło, cukier oraz tyle wody, by wszystkie składniki dobrze się połączyły. Gotowe ciasto zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 15 minut.

Następnie rozwałkować ciasto na posypanym mąką blacie i przełożyć do okrągłej formy do pieczenia tarty z wyjmowanym dnem o średnicy 23 cm. Przykryć pergaminem i obciążyć suchymi ziarnami fasoli lub ryżu. Piec 15 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Usunąć papier z fasolą i piec jeszcze 10 minut. Wyjąć i odstawić do wystygnięcia, a temperaturę zmniejszyć do 160 stopni.

 Nadzienie: W misce utrzeć masło z cukrem, stopniowo dodając jajka oraz kakao. Czekoladę stopić i wlać schłodzoną do masy jajecznej razem ze śmietanką. Dokładnie ubić, aby wszystkie składniki się połączyły.
Przelać masę na gotowy spód i piec tartę przez 45 minut, aż nadzienie się zetnie.
Całkowicie wystudzić i przełożyć na talerz. Na wierzch nałożyć bitą śmietanę (śmietanę ubić z cukrem i wsypać śmietan-fixy) i udekorować c... Pomidorowa pasta z tuńczyka:

    1 puszka tuńczyka w oleju (ok 160 g), odsączonego
    2-3 suszone pomidory w oleju, odsączone
    1 łyżka miękkiego masła
    1 łyżeczka suszonego lubczyku
    świeżo mielony pieprz


Wszystkie składniki umieszczam w misce, rozdrabniam przy pomocy blendera na gładką masę. Doprawiam do smaku pieprzem i ew odrobiną soli (u mnie nie było takiej potrzeby, ponieważ pomidory były dość słone). Gotową pastę przekładam do czystego naczynia. Podaję do chleba z ulubionymi dodatkami, np. ogórkiem konserwowym, marynowaną pieczoną papryką itp.
Smacznego ROSA NOVIAS ♦ Składniki:
5 ziemniaków po ok. 120 g
po 1 łyżce soli i kminku
1 cebula
 50 g bekonu
 3 łyżki masła
 250 g pieczarek
4 łyżki natki pietruszki
1 jajko
100 g tartego ementalera
 biały pieprz

 Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie z kminkiem. Następnie opłukujemy w zimniej wodzie i odstawiamy do odparowania.
Ziemniaki przekrawamy na pół, wydrążamy miąższ i drobno kroimy.
Cebulę obieramy, siekamy. Bekon kroimy w kostkę i podsmażamy aby był chrupiący. Dodajemy łyżeczkę masła i podsmażamy cebulę na złoty kolor.
Grzyby drobno kroimy, smażymy 2 min. i dodajemy natkę pietruszki.
Ziemniaki napełniamy farszem a na wierzchu układamy warstwę cebuli i bekonu.
Ziemniaki układamy na wysmarowanej tłuszczem blasze, posypujemy wiórkami masła i zapiekamy. cellulit
sylwia2137
Leżajsk Obserwuj

Zszywek: 3465 · Obserwują ją: 17967

Ostatnio dodane:

Majowa truskawka 

Wymiary formy: 25x36 cm

Składniki:

biszkopt szpinakowy:

    450 g mrożonego szpinaku
    4 jajka
    1 i 1/4 szklanki cukru
    2 i 1/2 szklanki mąki krupczatki
    300 ml oleju
    3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

mus truskawkowy:

    1 i 1/2 kg truskawek
    3 galaretki truskawkowe

masa śmietankowa:

    500 ml śmietanki kremówki 30%
    500 g serka mascarpone
    1 galaretka przezroczysta
    150 ml wrzątku


Truskawki myjemy, oczyszczamy z szypułek i blendujemy na mus. Owoce zagotowujemy, wsypujemy galaretki truskawkowe, mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia. W międzyczasie przygotowujemy biszkopt. Rozmrożony szpinak odparowujemy na suchej patelni, a następnie blendujemy. Jajka ubijamy z cukrem na puch. Ciągle miksując małym strumieniem wlewamy olej oraz wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodajemy szpinak. Ciasto wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 st. oraz pieczemy około 40 min. do suchego patyczka. Z przestygniętego biszkoptu odcinamy wierzch. Składniki na masę śmietankową dzielimy na pół. Połowę galaretki przezroczystej rozpuszczamy w 75 ml wrzątku i odstawiamy do przestygnięcia. 250 ml dobrze schłodzonej kremówki ubijamy z 250 g serka mascarpone i wolnym strumieniem dodajemy tężejącą galaretkę przezroczystą. Masę wykładamy na zimny biszkopt i odstawiamy do zastygnięcia. Potem wykładamy mus truskawkowy i wstawiamy do lodówki do stężenia. Ziemniak -harmonijka -smakuje lepiej niż pizza i jest dużo łatwiejsza w przygotowaniu! | Smaczny.TV


Składniki: 6 ziemniaków 2 łyżki masła orzechowego (lub oliwy z oliwek) ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki czarnego pieprzu 200 g kiełbasy Chorizo 200 g sosu pomidorowego do pizzy 200 g Mozzarelli 15 g pietruszki 1 łyżka oleju roślinnego ZIELONE KLUSECZKI / KOPYTKA Z KASZY MANNY – przepyszne! kanapki:

Składniki:
Majonez Kanapkowy  
oliwki/ pomidory truskawkowe
czosnek 1 lub ząbki
chrzan 
pieczywo tostowe 
salami 	
sałata 	
pieprz 	do smaku
ser żółty plasterki
można dodać plasterek ogórków korniszonych po miedzy salami





Sposób przygotowania:

    Oliwki drobno pokrój, czosnek przeciśnij przez praskę lub posiekaj, dodaj Majonez i chrzan.
    Dopraw pieprzem.
    Kromki chleba posmaruj pastą, na dwóch rozłożyć plastry salami i sałatę.
        pieczywo tostowe
    Ułóż kanapki z salami na siebie i przykryj chlebem z masą do dołu, dociśnij, zetnij brzegi, zepnij wykałaczkami w rogach i przekrój na cztery porcje.
    Udekoruj oliwkami.
yoanna18
Dzierżoniów Obserwuj

Zszywek: 72 · Obserwują ją: 138

Ostatnio dodane:

pastelowe Paris ;D na boczki;) - 10 min Sposoby na płaski brzuch:

Aromatyczny kompres - Piętnaście kropli olejku cyprysowego
robaczek92
X Obserwuj

Zszywek: 2442 · Obserwują ją: 5229

Ostatnio dodane:

... ;). ;). ;).
dominika_b_24
Obserwuj

Zszywek: 121 · Obserwują ją: 115

Ostatnio dodane:

..... .... ,,,,,, Idealnie wygląda w zestawieniu z bielą oraz dżinsem, tworząc radosne, wiosenne stylizacje
Pawlina
Białystok Obserwuj

Zszywek: 554 · Obserwują ją: 140

Ostatnio dodane:

... brelok sowa hhh ...
AgnieszkaPocztaska
Zagórz Obserwuj

Zszywek: 9801 · Obserwują ją: 20376

Ostatnio dodane:

podświetlane schody schody ach i znowu te schody ;) Schody
sensi93
Lublin Obserwuj

Zszywek: 1918 · Obserwują ją: 568

Ostatnio dodane:

Waniliowe ptasie mleczko w czekoladzie Piersi z kurczaka w cieście czosnkowo-ziołowym ... ...
trinity
Lubin Obserwuj

Zszywek: 281 · Obserwują ją: 359

Ostatnio dodane:

... *_* ... sprzedam suknię slubną Gala Hiro z bolerkiem/bluzeczką, rozm 36/38 (nawet małe 40) 160+ 9cm obcas
OneLoveOneLife
Obserwuj

Zszywek: 32 · Obserwują ją: 144

Ostatnio dodane:

Taka taka taka ŚliCzNa !!!! <3 Idealny strój & Idealna figura Turkus + złoto - Idealny Weselny Zestaw <3 Ombre Hair!

Cudne kolory <3
slomka11
Obserwuj

Zszywek: 531 · Obserwują ją: 1537

Ostatnio dodane:

hair hair Hair <3 hair .
itap1605
Łódź Obserwuj

Zszywek: 29 · Obserwują ją: 6

Ostatnio dodane:

Mają coś w sobie... ślubne buty No to mam doskonały wzór na ślubny manicure:) Poszukuję takiej opaski!
asiek19113
Obserwuj

Zszywek: 529 · Obserwują ją: 728

Ostatnio dodane:

... inspiracje kotwica w ciut innym wydaniu ×××
annaczapik
Miechów Obserwuj

Zszywek: 8 · Obserwują ją: 2

Ostatnio dodane:

Plener Czegoś takiego szukałam;) Eleganckie;) Tylko, że zamiast różowych róż dołożyłabym herbaciane;)