callmeangel

callmeangel
Moje tablice obserwuje 206 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
QUESADILLAS Z KURCZAKIEM I SEREM Opcjonalnie także z dodatkiem kiełbaski chorizo. SKŁADNIKI 4 placki tortilli (gotowe / domowe PSZENNE lub RAZOWE) 1 pojedyncza pierś kurczaka 1 łyżeczka czerwonej papryki w proszku 1 łyżeczka suszonego oregano opcjonalnie 60 g kiełbaski chorizo, pokrojonej na cienie plasterki 6 kawałków suszonych pomidorów i 2 łyżki oleju ze słoika 1/4 główki sałaty lodowej ok. 1/2 szklanki tartego sera 2 łyżki posiekanego szczypiorku PRZYGOTOWANIE Pierś kurczaka pokroić w małą kostkę, włożyć do miski, doprawić solą, pieprzem, mieloną papryką i oregano. Wlać 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów i wymieszać. Na patelnię włożyć plasterki chorizo i obsmażyć, aż będzie chrupiąca i lekko zrumieniona. Zdjąć z patelni. Na patelnię z wytopionym tłuszczem włożyć kurczaka i obsmażyć go z każdej strony na małym ogniu, następnie rozgnieść go nieco widelcem na patelni i jeszcze chwilę podsmażyć, aż nie będzie surowy w środku. Na placki tortilli wykładać nadzienie (chorizo, kurczaka, suszone pomidory, sałatę, szczypiorek i ser) i składać na pół lub też rozkładać nadzienie na jednym placku i przykrywać drugim. Podgrzewać: w piekarniku / zgrzewarce / na patelni. W piekarniku możemy skorzystać z funkcji grilla lub grzanie góra i dół w 180 stopniach. Rozgrzewamy piekarnik wraz z blachą ustawioną w górnej części piekarnika. Na gorącą blachę kładziemy quesadillę. Pieczemy przez około 3 - 4 minut do roztopienia się sera. Kroimy na kawałki i podajemy z dodatkami. PROPOZYCJA PODANIA śmietana lub jogurt grecki GUACAMOLE limonka do skropienia dziewczyny co myślicie? dodam że wcześniej cwiczylam i trzymałam dietę ale tak wyszło że od pół roku nic nie robię i chce to zmienić Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami... ... Kuleczki ziemniaczane w panierce Składniki: - o,5 kg ziemniaków, - 1 łyżka mąki ziemniaczanej, - 1 jajko, - 4 łyżki bułki tartej plus dodatkowa bułka do obtaczania, - przyprawy do smaku – sól, pieprz, przyprawy do ziemniaków, - olej do smażenia Treść przepisu: Ziemniaki obieramy a następnie gotujemy. Gdy ziemniaki będą już ugorowane przepuszczamy je przez praskę ( lub dokładnie tłuczemy). Do schłodzonych ziemniaków dodajemy jajko, mąkę ziemniaczaną, bułkę tartą i przyprawy. Ponownie mieszamy całość. Z masy ziemniaczanej ( jeszcze ciepłej) formujemy kuleczki a następnie obtaczamy je w półce tartej. Smażymy w głębokim oleju. Odsądzamy na ręczniczkach papierowych. Obiadowa surówka z porem, gruszką i zielonym ogórkiem Składniki: 1 duży por 2 gruszki 1 wężowy ogórek 3 łyżki posiekanego szczypiorku 3 łyżki jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu sól, pieprz Sposób przygotowania: Pora przekrawamy wzdłuż i kroimy w półplasterki. Gruszkę obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. To samo robimy z ogórkiem. Jogurt mieszamy z majonezem. Mieszamy wszystkie składniki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem

Tablic
14 Zszywek
67 Ulubionych
2059 Aktywność
» Obserwowanych
21 Obserwuję
1 Obserwują
8