catherina00

catherina00
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Mandarynkowa szachownica Przygotowanie 2 godziny Pieczenie 40 minut Składniki na średnią blachę Biszkopt 4 jajka, niepełna szklanka cukru (więcej niż ľ) ›łyżeczka proszku do pieczenia ›szklanka mąki pszennej Krem pomarańczowy ›kostka masła ›szklanka cukru ›szklanka śmietany 12% ›2 galaretki pomarańczowe ›6 mandarynek Masa śmietanowa ›200 ml śmietany kremówki ›opakowanie cukru waniliowego ›opakowanie śmietanfiksu › herbatniki Biszkopt: Jajka zmiksować z cukrem na puszystą masą. Mąkę wymieszać z proszkiem, przesiać do jajek. Średnią blaszkę natłuścić, wysypać tartą bułką. Wlać ciasto, piec 40 minut w temperaturze 180 st. C. Krem pomarańczowy: masło stopić w rondlu z cukrem i śmietaną, wsypać galaretki i wymieszać tak, aby galaretki się rozpuściły, przestudzić. Na ostudzonym biszkopcie rozłożyć cząstki mandarynek, zalać kremem, wstawić do lodówki (na 1 godzinę). Śmietanę ubić z cukrem waniliowym i śmietanfiksem, wyłożyć na krem pomarańczowy. Na wierzchu rozłożyć herbatniki tak, aby utworzyły szachownicę. Przybrać cząstkami mandarynek. Składniki na biszkopt: 6 jajek, 1 szkl. cukru, 1 łyżka oleju, 1/2 szkl. mąki pszennej, 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej, 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. Wykonanie: Z białek ubijamy pianę ze szczyptą soli, następnie dodajemy cukier oraz żółtka, mieszamy, dodajemy olej oraz mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia, mieszamy łyżką. Biszkopt wylewamy do formy o wymiarach 28x24 cm i pieczemy ok. 40 minut w 180 stopniach C. Krem: 3 szkl. mleka, 3/4 szkl cukru, 1 kostka margaryny, 1 szkl. maki pszennej, aromat waniliowy. Wykonanie: 1,5 szklanki mleka gotujemy z cukrem w reszcie mleka rozprowadzamy mąke (będzie geste), wlewamy to do gotującego się mleka i szybko mieszamy (powstanie budyn), chwilkę gotujemy mieszając, studzimy. Gdy budyń przestygnie ucieramy go z miękką margaryną i olejkiem waniliowym. Masa kokosowa: 20 dag wiórek kokosowych, 2 łyżki masła, 1/2 olejku waniliowego. Wykonanie: Kokos masło i olejek smażymy na patelni, gdy kokos się lekko zarumieni odstawiamy. Studzimy. Biszkopt przecinamy na pół, dolny placek smarujemy większą częścią kremu. Przykrywamy drugim plackiem i rozprowadzamy pozostały krem. Na to sypiemy wystudzony kokos i delikatnie dociskamy rękami.

Tablic
4 Zszywek
2 Ulubionych
18 Aktywność
» Obserwowanych
23 Obserwuję
0 Obserwują
2