celaka

Lubie tworzyć, naprawiać, odnawiać projektować itp
celaka
Moje tablice obserwuje 10 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Małe Miasto
Papilio 1424 Delfina ,,, ɷɷɷ Składniki:
- 8 białek
- 1 i 1/2 szkl. cukru (może być trochę mniej)
- 8 łyżeczek żelatyny
- sok z cytryny (ok. 2 łyżki) lub kwasek cytrynowy (ok. 1/4 łyżeczki)
- odrobina aromatu śmietankowego
- herbatniki do wyłożenia formy
- ew. 1 łyżka syropu malinowego lub 1 łyżeczka kakao




Spód formy (ok. 23 x 33 cm) wyłożyć herbatnikami. 

Żelatynę namoczyć w kilku łyżkach zimnej, przegotowanej wody. Naczynie wstawić do garnka z gorącą wodą i mieszać do całkowitego rozpuszczenia się żelatyny.

Białka ubić na sztywno. Stopniowo dodawać cukier oraz sok z cytryny i ubijać do momentu, aż cukier się rozpuści. Dodać żelatynę i aromat śmietankowy, ubijać jeszcze przez chwilę. W tym momencie masę można podzielić na połowę i do jednej dodać sok malinowy lub kakao. Wyłożyć do przygotowanej formy, wierzch wyrównać i wstawić do lodówki. 

arabeskawaniliowa.blogspot.com Ciasto Prince Polo

Składniki: (blaszka 22x 33 cm)

ciasto:

7 białek
szczypta soli
150 g cukru
100 g mielonych orzechów włoskich
100 g siekanych orzechów włoskich
100 g wiórków kokosowych
100 g prince polo orzechowego (2 batony xxl, możecie też użyć klasycznego smaku)
ponadto

duże opakowanie herbatników kakaowych

masa:

na budyń

3 i 1/2 szkl. mleka
7 żółtek
4 łyżki cukru
3 łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki mąki pszennej
ponadto

320 g miękkiego masła
1/2 czekolady białej, posiekanej
1/2 czekolady gorzkiej bądź deserowej, posiekanej
100 g posiekanych wafelków prince polo (2 batony xxl)
polewa:

2 kopiaste łyżki nutelli
1 łyżka masła
50 ml śmietanki 30%











Sposób wykonania:

Ugotować budyń .

Żółtka, cukier, szklankę mleka i obydwie mąki zmiksować. Pozostałe mleko zagotować. Do gotującego wlać przygotowaną masę jajeczną. Energicznie mieszać, by nie powstały grudki. Chwilkę pogotować. Budyń przykryć i odstawić do ostygnięcia.

Białka umieścić w wysokim naczyniu, dodać szczyptę soli i ubijać, aż będą sztywne. Kolejno dodawać cukier, cały czas miksując. Gdy masa będzie pięknie lśniła, a cukier się rozpuści, dodać orzechy posiekane i zmielone, wiórki i posiekane batony. Wszystko delikatnie wymieszać. Wylać na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę. Wyrównać powierzchnię. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp. 170C ok 30 minut. Placek wyjąć i wystudzić.

Miękkie masło utrzeć na puch. Cały czas miksując, dodawać po 1 łyżce budyniu. Gdy masa będzie gładka, dodać posiekane czekolady i batony. Wymieszać, już tylko łyżką.

Na dnie formy, ściśle ułożyć warstwę herbatników. Masę podzielić na pół i jedną część wylać na herbatniki. Na masę położyć biszkopt orzechowy. Lekko docisnąć. Wyłożyć pozostałą część masy, a na nią kolejną warstwę herbatników.

Przygotować polewę. Wszystkie składniki umieścić w garnuszku i podgrzać. Mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Gdy polewa lekko zgęstnieje, wylać i rozsmarować na cieście.

Wstawić do lodówki, najlepiej na noc, by ciastka odpowiednio zmiękły.

Wyjąć z lodówki, co najmniej 1 godzinę przed podaniem.

1

104

*.*

elizarogacz
elizarogacz Kto wie gdzie taką zdobyć?

1

96

zapiekane tortille z kurczakiem

tercolor
tercolor Składniki: - gotowany kurczak, - starty ser zółty, - kukurydza, - 6 gotowych tortilli, SOS B...

0

7

...

1

29

...

zadra121
zadra121 cudo!!! chcialabym takie mieć

80

541

...

betika5000
betika5000 witaj, gdzie mozna taki koc kupic?

0

32

...

1

29

...

angelika150789
angelika150789 Gdzie taką dostanę?

69

16

Początki, 2 miesiące za mną..tyle jeszcze przed...

patka44
patka44 proszę powiedz co jadlas? ?Wyglądasz pięknie! :)
Fulka
Fulka hej, czy podczas odchudzania miałaś zastój wagi? Jeśli tak, to co zrobiłaś żeby waga dalej spadał...

21

44

Paweł Domagała

Lucciola
Lucciola the last gentleman..
despair
despair chcę takiego kiedyś...
despair
despair jednak teraz, już takiego chce!

3

76

~Maciej Wierszycki.

Eva
Eva ... i życie minęło
Butterfly92
Butterfly92 Czyje to wiersze?

0

6

***

1

12

...

minia642
minia642 Mega!!!