chill17

chill17
Moje tablice obserwuje 754 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Warszawa
.... ... ...... Krakersy z czosnkiem i oregano

Te krakersy to fajna i szybka wytrawna przekąska. Bez zbędnych sztucznych dodatków za to fajnie chrupkie i mocno czosnkowe. 

Składniki (na 65-75sztuk):
•1,5 szklanki mąki pszennej
•1 duża garść suszonego oregano
•4 duże ząbki czosnku
•1 łyżeczka soli
•1 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu
•1 łyżka kurkumy (opcjonalnie, dla uzyskania koloru)
•1/4 szklanki oleju Kujawski z czosnkiem
•1/4 szklanki gorącej wody


Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy roztarte w dłoniach oregano, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz oraz kurkumę. Mieszamy. Dolewamy olej oraz gorącą wodę i wyrabiamy gładkie ciasto. Zawijamy je w folię spożywczą i chowamy na 30 minut do lodówki. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na 2-3mm i wykrawamy z niego dowolne kształty. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do na grzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy od 15 do 17 minut. Studzimy i podajemy z ulubionymi sosami. niceeeeeeeeeee