cuxi89

cuxi89
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Robiłam już kilka razy kurczaka w sosie słodko-kwaśnym Pancakes, czyli amerykańsie placki ala Nigella Lawson Potrzebne składniki: 200 g mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 1/3 łyżeczki soli dwie łyżki cukru jedno jajko szklanka mleka łyżka stopionego masła dodatki: np. miód, syrop klonowy, konfitura, … Przygotowanie pancakes’ów Wszystkie sypkie składniki mieszam w misce, a następnie dodaję jajko, mleko i masło, i wyrabiam masę trzepaczką lub mikserem aż do uzyskania jednolitej masy. Na dużej patelni (niezbyt mocno rozgrzanej) rozlewam niewielkie porcje masy, tak aby uformowały się z niej placki o średnicy ok. 7 cm. Kiedy na cieście pojawi się duża ilość pęcherzyków powietrza (patrz zdjęcie), przewracam placek na drugą stronę – jego kolor powinien być złoto-brązowy. Pancakes’y podaję z różnymi dodatkami. Najlepiej smakują zaraz po usmażeniu. Przepis pochodzi z zajadam.pl Smoothie aniołków Victoria's Secret. - 1 banan - 1 duża gruszka lub zielone jabłko - kubek/garść szpinaku - kubek/garść sałaty rzymskiej - kubek/garść selera naciowego - sok z 1 cytryny - kubek zimnej wody - łyżeczka miodu Sernik Raffaello na zimno :) Składniki: Spód: • 100 g wafelków kokosowych w białej czekoladzie typu princessa Masa kokosowa: • 250 g serka mascarpone, • 1 i 1/2 szklanki (225 g) cukru pudru, • 2 puszki mleka kokosowego (2 x 400 ml), • 250 g twarogu sernikowego lub jogurtu greckiego, • 200 g białej czekolady, • 4 łyżki likieru amaretto, • 6 łyżek likieru kokosowego (np. domowego), • 2 i 1/2 łyżki żelatyny + 3 łyżki wody. Dekoracja: • około 50 g wiórków kokosowych, • opcjonalnie: gotowe pralinki kokosowe, obrane migdały. Przygotowanie: Wafelki pokruszyć i wyłożyć równą warstwą na spód tortownicy o średnicy 24-25 cm, nie trzeba uklepywać. Serek mascarpone ubić z cukrem pudrem (około 1-2 minuty, do podwojenia objętości), jeśli nie mamy miksera możemy użyć trzepaczki lub rózgi. Teraz kolejno będziemy dodawać resztę składników za każdym razem mieszając trzepaczką. Dodać twaróg i używając trzepaczki energicznie mieszać aż masa będzie jednolita, dodać mleko kokosowe i powtórzyć połączenie składników za pomocą trzepaczki. Czekoladę roztopić i stopniowo, po łyżce, dodawać do niej masę kokosową (w ten sposób dodać około 6-7 łyżek masy kokosowej), wraz z każdą dodaną łyżką mieszać czekoladę trzepaczką. Dopiero taką zahartowaną czekoladę dodać do reszty masy i wymieszać trzepaczką. Dodać likiery a następnie żelatynę: najpierw namoczyć żelatynę w zimnej wodzie (10 minut), najlepiej w metalowym garnuszku, później na małym ogniu podgrzewać mieszając aż żelatyna całkowicie się rozpuści, ni... kotlet szwajcarski

Tablic
6 Zszywek
11 Ulubionych
65 Aktywność
» Obserwowanych
168 Obserwuję
7 Obserwują
0

cuxi89
cuxi89 polubiła: Domowe Placki z Cukinii – T...
Domowe Placki z Cukinii – TOP 12 Pysznych Przepisów Które Musicie Wypróbować!

0

20

cuxi89
cuxi89 polubiła: Bardzo fajny schowek ^.^
Bardzo fajny schowek ^.^

1

77

cuxi89
cuxi89 polubiła: zrób sam sobie napój
zrób sam sobie napój

1

137

cuxi89
cuxi89 polubiła: tak
tak

0

1

cuxi89
cuxi89 polubiła: ....
....

0

5

cuxi89
cuxi89 polubiła: Złota suknia wieczorowa. Su...
Złota suknia wieczorowa. Sukienka na studniówkę, wesele, karnawał. lejdi.pl

0

19

cuxi89
cuxi89 polubiła: ...
...

2

26

cuxi89
cuxi89 przypięła: Robiłam już kilka razy kurc...
Robiłam już kilka razy kurczaka w sosie słodko-kwaśnym

5

252

cuxi89
cuxi89 polubiła: Robiłam już kilka razy kurc...
Robiłam już kilka razy kurczaka w sosie słodko-kwaśnym z różnych przepisów ale tylko tym razem mąż spytał: -dziś sos ze słoika? Przepis pochodzi z męskiego bloga. Ciut pozmieniałam:) Polecam. Składniki: 1 pierś z kurczaka (500g) 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 2 cebule 1 marchewka 1 puszka ananasów Składniki na sos: 4 łyżki octu winnego 4 łyżki cukru sok z 1 puszki ananasów 1 szklanka keczupu 1 łyżka startego świeżego imbiru 1/2 szklanki wody 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki 1/2 łyżki chili (dla mnie było za dużo) szczypta curry 1 łyżka mąki ziemniaczanej Wszystkie składniki na sos zmieszać w garnku. Wstawić na gaz i gotować kilka minut. Mąkę rozpuścić w małej ilości zimnej wody. Dodać pod koniec gotowania.Mięso pokroić w kostkę. Usmażyć na złoty kolor na patelni. Zdjąć. Na patelnię wrzucić pokrojoną w piórka cebulę, w paski paprykę, w słupki marchewkę i w kostkę ananasa. Smażyć razem na oleju ok. 10 minut. Dodać usmażonego kurczaka i wcześniej przygotowany sos. Wszystko razem gotować ok. 5 minut. Podawać z ryżem:)

5

252