czakalaka92

czakalaka92
Moje tablice obserwuje 25 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
tarta malinowa SKŁADNIKI: na czekoladowy spód: -250g mąki pszennej -50g kakao -szczypta soli -100g cukru -180g zimnego masła -3 łyżki wódki na masę: -3 tabliczki białej czekolady -200 ml słodkiej śmietanki -100g masła -200g serka mascarpone koszyczek malin SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Mieszkam mąkę, sól, kakao, cukier. Dodaję wódkę i pokrojone w kostkę masło i zagniatam palcami. Formuję w kulkę, zawijam w folię i wkładam do lodówki na minimum 2 godziny. Ciasto rozwałkowuję na grubość ok. 0,5 cm. Umieszczam w formie, przykrywam papierem i wysypuję na wierzch groch/fasolę/ryż. Piekarnik nagrzewam do 180st. Ciasto piekę przez 20 minut, po tym czasie zdejmuję obciążenie i piekę jeszcze przez 5/10 minut. Po upieczeniu studzę na kratce. W rondelku podgrzewam śmietankę. Kiedy się zagotuje dodaję pokrojone w kostkę masło i czekoladę. Czekam chwilkę aż masa "odpocznie" i dopiero mieszam wszystkie składniki. Następnie dodaję serek mascarpone i mieszam do momentu aż powstanie jednolita masa. Kiedy spód ciasta będzie już wystudzony, wylewam na nie masę. Umieszczam w lodówce na całą noc. Na wierzch układam maliny. Babeczki "kopiec kreta" - przepis po kliknieciu na ilovebake.pl Składniki: 500 g piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 1 mała czerwona cebula 1/2 papryki czerwonej 1/2 cukinii 1/2 brokuła 15 dkg sera żółtego (najlepiej 2 rodzaje) sól i pieprz sos beszamelowy 1 łyżka masła 1 łyżka mąki pszennej 300 ml mleka sól, pieprz, szczypta gałki muszkatołowej Mięso oczyścić. Grubsze kawałki rozciąć wzdłuż na pół. Oprószyć solą i pieprzem. Natrzeć rozgniecionym czosnkiem. Ułożyć na dnie naczynia do zapiekania (spód naczynia można posmarować masłem). Warzywa pokroić w grubszą kostkę. Wyłożyć na mięso i posolić. Ser zetrzeć na tarce. Przykryć nim warzywa. Przygotować sos. Masło roztopić w garnuszku z grubym dnem. Wsypać mąkę. Dobrze wymieszać i smażyć około 1 minuty. Odstawić z ognia i dolać część mleka. Wymieszać, by nie powstały grudki. Postawić z powrotem na ogniu i mieszać aż sos zgęstnieje. Czynność powtórzyć z pozostałym mlekiem. Dodać sól, pieprz biały i gałkę muszkatołową. Sos wylać na wierzch zapiekanki. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok 40 minut w temp. 180C. Torcik *.* NESQUIK – CIASTO CZEKOLADOWE Z KREMEM ŚMIETANKOWYM I CZEKOLADOWYMI CHRUPKAMI Przepis po kliknięciu w zdjęcie :)

Tablic
5 Zszywek
17 Ulubionych
4 Aktywność
» Obserwowanych
157 Obserwuję
6 Obserwują
5