czarna32

czarna32
Moje tablice obserwuje 14 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... Awaryjne ciasto w 3 minuty fit nie znaczy nudnie.... przekaski... woda rozana moja ukochana mozna dodawac doslownie do wszystkiego. plus arabskie przysmaki... sahlab i mahallabaya.... ROLADA KOKOSOWA skladniki: Masa kakaowa:  300 g herbatników typu Petit Beurre30 g masła½ szklanki cukru½ szklanki mleka30 g kakao (3 łyżki) Masa kokosowa:  100 g miękkiego masła100 g wiórków kokosowych¾ szklanki cukru pudru Masa kakaowa: Herbatniki mielimy na drobny pył (np. blenderem lub malakserem). Masło, kakao, mleko i cukier podgrzewamy na wolnym ogniu, mieszając, do momentu aż wszystkie składniki się rozpuszczą, a masa będzie jednolicie lśniąca. Gorącą masę przelewamy do zmielonych herbatników i dobrze mieszamy. Ciasto powinno mieć gładką i elastyczną konsystencję. Jeszcze ciepłe przekładamy na papier do pieczenia i cienką warstwą wyklejamy kwadrat o boku mniej więcej 28 - 29 cm. Masa kokosowa: Miękkie masło ucieramy z cukrem pudrem na jasną, gładką masę. Dodajemy wiórki kokosowe, mieszamy i rozsmarowujemy równą warstwą na cieście kakaowym. Delikatnie zwijamy obie warstwy w roladę. Zawijamy w papier do pieczenia i wkładamy do lodówki na co najmniej 2 – 3 godziny, aby dobrze się schłodziło.  poszukuje w formacie pdf nigdzie cholery nie moge znalezc