dagmaradzaga

dagmaradzaga
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
CIASTO ŚWIĄTECZNE BEZ PIECZENIA Z masą budyniową i kajmakową, powidłami śliwkowymi, orzechami oraz nutą piernikową Enchilada z kurczakiem - robiłam i serdecznie polecam. :) Przepis po kliknięciu w zdjęcie grey Korniszony słodko-ostre ocet 10 % 2 szkl. woda 10 szkl. cukier 1,5-2 szkl. sól do smaku liście laurowe ziele angielskie całe pieprz czarny ziarnisty gorczyca biała cała cebula biała papryka ostra do smaku ogórki gruntowe 4 kg Przygotowanie Do garnka wlać wodę, zagotować, dolać ocet, dodać sól i cukier. Gotować kilka minut dodając kawałki białej cebuli. W międzyczasie umyć i przebrać niewielkie ogórki, włożyć do słoików, dodać po kawałku ostrej papryki, po jednym liściu laurowym, po 2-3 ziarenka ziela angielksiego, po kilka ziaren pieprzu oraz po trochę ziarenek białej gorczycy. Zalać gorącą marynatą i od razu zakręcić. Słoiki zapasteryzować w garnku z wodą lub w piekarniku. Picklowane rzodkiewki w zalewie octowej 1 pęczek rzodkiewki 1/2 cebuli czerwonej 1 szklanka wody 1/2 szklanki octu winnego 1/2 szklanki octu jabłkowego 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka miodu lub syropu klonowego 1 ząbek czosnku – posiekany drobno 1 łyżeczka ziarenek kolorowego pieprzu Przygotowanie Rzodkiewkę pozbaw natki, cebulę obierz ze skóry, a następnie oba warzywa pokrój na cieniutkie plasterki (np. przy pomocy mandoliny). Wodę i ocet wlej do garnka, dodaj czosnek, miód i przyprawy, a następnie doprowadź do wrzenia na dużym ogniu. Kiedy już zalewa się zagotuje zmniejsz ogień i gotuj dalej przez ok. 5 minut Pokrojone warzywa umieć w słoiku i zalej gorącą zalewą. Słoik zamknij i wstaw do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Tak przygotowane rzodkiewki możesz spokojnie przechowywać w lodówce nawet przez kilka tygodni.

Tablic
7 Zszywek
7 Ulubionych
14 Aktywność
» Obserwowanych
1 Obserwuję
0 Obserwują
0