darjusia

poznasz :D :*
darjusia
Moje tablice obserwuje 19 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
no name. ... Malinowa delicja piankowa. Przepis po kliknięciu w zdjęcie:) Taki tam wyjątkowy prezencik na ślub ;) Kinder Pingui Składniki na biszkopt: - 3 jaja - 3 łyżki cukru - 3 łyżki mąki - 1 łyżka kakao - 1 łyżka oleju - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec dodając cukier. Dodać żółtka, zmiksować. Dodać mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao, delikatnie połączyć. Na koniec wlać olej i ekstrakt z wanilii, wszystko dokładnie wymieszać. Ciasto wylać do blaszki ( 15x20 cm ), wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 20 minut w 180 st. C. Przekroić na 2 blaty. Składniki na masę śmietanową: - 250 g śmietany 30% - 2 łyżki cukru pudru - 3 łyżeczki żelatyny Składniki na polewę czekoladową: - 170 g gorzkiej czekolady ( można dać pół na pół z mleczną ) - 50 g masła - 3 łyżki mleka - 1 łyżeczka oleju Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier puder. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody ( około 1/4 szklanki ). Ubitą śmietanę podzielić na 2 równe części. Wszystkie składniki polewy czekoladowej umieścić w miseczce i rozpuścić w kąpieli wodnej, dokładnie połączyć. Przestudzić, ale tak, by nadal była płynna. Do jednej połowy ubitej śmietany dodać 1/2 żelatyny, połączyć, wyłożyć na pierwszy blat kakaowego biszkoptu. Na warstwie śmietanowej rozsmarować 1/2 polewy czekoladowej, włożyć ciasto do zamrażalnika, na kilka minut, by polewa szybko zastygła. Następnie dodać resztę żelatyny do pozostałej śmietany, połączyć, wyłożyć na zastygniętą polewę, wyrównać...

Tablic
5 Zszywek
12 Ulubionych
125 Aktywność
» Obserwowanych
7 Obserwuję
1 Obserwują
3

darjusia
darjusia polubiła: ok. 200g herbatników 1 kost...
ok. 200g herbatników 1 kostka masła (200g) szczypta soli 3 łyżki cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 500ml mleka 1 opak. budyniu śmietankowego (takiego na 500ml mleka) 1 puszka mleka skondensowanego lub gotowego kajmaku (ok. 500g) 60g orzechów włoskich W 100ml mleka rozrobić budyń wraz z cukrem i łyżeczką mąki ziemniaczanej. Pozostałe 400ml mleka zagotować, wlać mieszankę budyniową i cały czas mieszać, by nie powstały grudki. Gotować do czasu, aż masa będzie bardzo gęsta. Ostudzić, najlepiej przykrywając garnek folią spożywczą, by na powierzchni budyniu nie zrobił się “kożuch”. Masło w temperaturze pokojowej utrzeć ze szczyptą soli na puszystą masę. Następnie dodawać po 1 łyżce budyniu, miksując do czasu połączenia się składników (nie należy miksować zbyt długo, zwłaszcza w upalne dni, bo istnieje ryzyko, że masa się rozwarstwi). Blaszkę o wymiarach 20cm x 20 cm wyłożyć folią spożywczą. Na dnie ułożyć jedną warstwę herbatników. Posmarować połową masy kajmakowej (lub połową ugotowanego mleka skondensowanego), nałożyć kolejną warstwę herbatników. Kolejno wyłożyć masę budyniową i przykryć ją kolejną warstwą herbatników. Na koniec wysmarować powierzchnię ciasta pozostałym kajmakiem i posypać orzechami włoskimi. Ciasto należy chłodzić przez kilka godzin w lodówce (najlepiej zostawić je na całą noc), by herbatniki nieco zmiękły i ciasto łatwo się kroiło. Smacznego!

0

146

darjusia
darjusia polubiła: super pomysł na wystrój gab...
super pomysł na wystrój gabinetu :)

8

178

darjusia
darjusia polubiła: ☺☺
☺☺

65

88

darjusia
darjusia polubiła: cudowna suknia <3
cudowna suknia <3

1

7

darjusia
darjusia polubiła: *_*
*_*

4

109

darjusia
darjusia polubiła: ...
...

1

121

darjusia
darjusia polubiła: ❤️❤️❤️
❤️❤️❤️

4

125

darjusia
darjusia polubiła: °°°
°°°

1

54

darjusia
darjusia polubiła: ...
...

0

48

darjusia
darjusia polubiła: ...
...

4

39

darjusia
darjusia polubiła: ...
...

2

118

darjusia
darjusia polubiła: ....
....

7

143

darjusia
darjusia polubiła: fdd
fdd

1

48

darjusia
darjusia polubiła: ...
...

9

77

darjusia
darjusia polubiła: Piękna kuchnia :)
Piękna kuchnia :)

3

108

darjusia
darjusia polubiła: ♥♥♥
♥♥♥

1

127

darjusia
darjusia polubiła: ♥♥♥
♥♥♥

10

79

darjusia
darjusia polubiła: I te kolory ❤️
I te kolory ❤️

14

168

darjusia
darjusia polubiła: ***
***

0

12

darjusia
darjusia polubiła: .....
.....

0

36

darjusia
darjusia polubiła: ...
...

2

71

darjusia
darjusia polubiła: ...
...

0

101

darjusia
darjusia polubiła: ////
////

1

99

darjusia
darjusia polubiła: ...
...

0

9

darjusia
darjusia polubiła: ❤️❤️❤️❤️
❤️❤️❤️❤️

1

51

darjusia
darjusia polubiła: ...
...

7

59

darjusia
darjusia polubiła: ...
...

0

12