decha

decha
Moje tablice obserwuje 67 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
SKŁADNIKI: 6 średniej wielkości bananów śmietanka tortowa 36%, Śnieżka do zagęszczenia Toffi krówka 1 puszka czekolada gorzka (tylko do posypki) Herbatniki maślane zwykłe margaryna do pieczenia 150 gram JAK PRZYGOTOWAĆ BANOFFEE PIE: Ciasto jest warstwowe: 3 warstwy bananów, 2 warstwy toffee, 2 warstwy śmietanki. 1. Herbatniki ugnieść na miazgę, margarynę rozpuścić, połączyć herbatniki z margaryną, przełożyć do wyłożonej folią tortownicy. Ułożyć równo łyżką spód ciasta. 2. Banany pokroić w plasterki. Najlepiej 2 banany na jedną warstwę. Położyć pierwszą warstwę bananów. 3. Puszkę Toffee otworzyć. Wyłożyć na banany warstwę toffi (1/2 puszki). 4. Śmietankę ubić z śnieżką na twardą masę. Podzielić na dwie części. Wyłożyć na toffee jedną część śmietanki. 5. Powtórzyć proces: banany, toffee, śmietanka. 6. Na wierzch wyłożyć dekoracyjnie ostatnią część bananów i posypać startą czekoladą. 7. Włożyć do lodówki na minimum 2 godziny. INFORMACJE DODATKOWE Nie krój wszystkich bananów od razu, aby nie ściemniały.Spód ciasta można przygotować również na bardziej skomplikowany sposób. Wystarczy dodać do ciastek pokruszone migdały i orzechy laskowe. Wszystko wyłożyć do tortownicy i zapiec przez 10 - 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Bez pieczenia też dobre :) Przewidywana cena: do 17 zł Czas wykonania: 20 minut Czas oczekiwania: 2 godziny SMACZNEGO!!!/M Muszle makaronowe z cukinią i serem kozim 12 sztuk makaronu w kształcie dużych muszli oliwa z oliwek 100 g sera koziego farsz: 1 cukinia (około 300 g) 1 łyżka oliwy z oliwek 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki posiekanej kolendry 1/3 szklanki listków świeżej szałwii sól świeżo zmielony czarny pieprz Makaron ugotuj al dente w dużej ilości osolonej wody. Odcedź, skrop oliwą z oliwek i pozostaw do ostygnięcia. Przygotuj farsz: na rozgrzaną patelnię wlej oliwę z oliwek, zeszklij na niej cebulę pokrojoną w kostkę, a pod koniec dodaj posiekany czosnek. Cukinię zetrzyj na tarce o najmniejszych oczkach, przełóż na patelnię z cebulą i czosnkiem, dodaj kolendrę oraz szałwię. Całość smaż przez około 5 minut, do momentu gdy cukinia będzie miękka. Zdejmij z ognia i dopraw solą i pieprzem. Farszem napełnij muszle, włóż do naczynia żaroodpornego, posyp pokruszonym serem, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i piecz przez 10 minut. Zapiekanka z cukinii: Przepis pochodzi z notatek siostry Leonilli. Składniki: - 500 g cukinii - 1 cebula - 4 jajka - 2 łyżki startego żółtego sera - 1/2 szklanki mleka - 1 łyżka mąki ziemniaczanej - sól - pieprz - ew. natka pietruszki Cukinię obrać, usunąć nasiona i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę pokroić , podsmażyć na tłuszczu , dodać cukinię i dusić do miękkości. Jajka roztrzepać, dodać ser. Mleko rozprowadzić z mąką ziemniaczaną , wlać do jajek i przyprawić do smaku. Opcjonalnie wsypać posiekaną pietruszkę. Naczynie do zapiekania posmarować tłuszczem, włożyć cukinię z cebulą i zalać miksturą jajeczną. Całość zapiec w piekarniku - do momentu , gdy jajka się zetną (zapiekałam w temp. 200 st. przez 30 minut). Zapiekanka z cukinii: Bardzo smaczna zapiekanka o subtelnym smaku. Przy odrobinie inwencji można z nią “wyczarować” całą paletę dań :) Łatwa i stosunkowo szybka do przygotowania. Wspaniała jako osobne danie lunch’owe lub dodatek do mięsa (ryby) na obiado-kolację. Składniki: 1 kg cukinii (zamiennie marchwi lub mieszanki tych warzyw) 1 cebula 15 cm kawałek pora 2 ząbki czosnku 4 jajka 2 łyżki oliwy z oliwek 1-2 łyżki tartego parmezanu 1/2 łyżeczki suszonej bazylii sól świeżo zmielony pieprz Wykonanie: Warzywa zetrzeć na tarce o dużych oczkach. (Uwaga: Można je dodatkowo posolić i pozostawić na sitku aby odciekł nadmiar soku.) Dodać posiekaną drobno cebulę i pora, jajka, przepuszczony przez praskę czosnek. Składniki wymieszać, doprawić solą, pieprzem i bazylią. Formę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć do niej masę warzywną i oprószyć parmezanem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st.C na 45 minut. Uwaga:) Radzę aby do pieczenia zapiekanki używać szczelnej formy, np. szklanej albo tortownicę dobrze zabezpieczyć folią aluminiową.Zapiekankę podawać z “czapą” gęstego jogurtu, z sosem adżika lub włoskim pomidorowym albo jako dodatek do dań mięsnych lub rybnych. Mazurek

Tablic
23 Zszywek
348 Ulubionych
362 Aktywność
» Obserwowanych
220 Obserwuję
8 Obserwują
2