domeldom

domeldom
Moje tablice obserwuje 15 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Tort Mojito Składniki na biszkopt: 5 dużych jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej) 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej /szklanka o pojemności 250 ml/ Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać. Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę (uważając, by ich nie 'przebić'). Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce, ubijając po każdym dodaniu. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając. Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę. Delikatnie wymieszać do przy pomocy szpatułki lub rózgi kuchennej, by składniki się połączyły. Składniki wmieszane szpatułką spowodują, że biszkopt będzie bardzo puszysty i wypełni formę wyrastając do wysokości jej boków. Wymieszanie składników szpatułką jest również metodą najbezpieczniejszą, nie należy mieszać przy pomocy miksera. Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno), nie smarować boków. Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 35 - 40 minut lub do tzw. suchego patyczka. Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 30 - 40 cm upuścić je (w formie) na podłogę, wystudzić w temperaturze pokojowej. Wystudzony, przekroić na 3 blaty. Uwaga: boki biszkoptu oddzielamy nożykiem od formy dopiero po jego wystudzeniu. Nasączenie biszkoptu: 1/3 szklanki likieru miętowego (Creme the Menthe)* 1/3 szklanki herbaty miętowej (niesłodzonej) 1/3 szklanki świeżo wyciśniętego soku z limonek Składniki wymieszać. Krem śmietankowo - limonkowy: 500 g serka mascarpone 500 ml śmietany kremówki 36% 4 łyżki cukru pudru skórka otarta z 2 dużych limonek świeżo wyciśnięty sok z 1 dużej limonki Wszystkie składniki powinny być schłodzone. Wszystkie składniki na krem umieścić w misie miksera (tak, wszystkie razem) i rozpocząć ubijanie (końcówką miksera do ubijania piany z białek). Ubijać do momentu otrzymania gęstego, ścisłego kremu - mieszadło miksera będzie pozostawiało na nim ślad a krem nie będzie spływał z łyżki. Ponadto: 1 szklanka dżemu z kiwi lub domowej konfitury z kiwi i limonki (cytryny) limonka pokrojona w ósemki wiórki z białej czekolady listki świeżej mięty do dekoracji Wykonanie: Odłożyć 3 - 4 łyżki kremu śmietankowo - limonkowego do wykonania rozetek na torcie. Pierwszy blat tortu ułożyć na paterze, naponczować 1/3 szklanki ponczu (na tej warstwie biszkoptu trzyma się cały tort, nie może być zbyt mokra). Na blat wyłożyć połowę szklanki dżemu, równo wysm... Mojito truskawkowe Składniki: truskawki (9 sztuk) rum (80 ml) liście mięty (20 sztuk) lód (16 kostek) brązowy cukier (2 łyżeczki) sok z limonki lub cytryny (2 łyżki) woda gazowana (200 ml) Sposób przygotowania: Truskawki dokładnie umyć, obrać z szypułek i delikatnie rozgnieść (można w moździerzu). Zostawić jedną sztukę do dekoracji. Liście mięty umyć i rozdrobnić, można delikatnie ugnieść w moździerzu. Truskawki i miętę przelać do szerokiej, wysokiej szklanki. Dodać sok z limonki lub cytryny i brązowy cukier, wymieszać. Skruszyć kostki lodu (można także dodać całe kostki), dodać do szklanki do 3/4 wysokości. Delikatnie wymieszać. Dolać rum, uzupełnić wodą gazowaną. Udekorować połówkami truskawek i listkami mięty.

Tablic
5 Zszywek
2 Ulubionych
85 Aktywność
» Obserwowanych
781 Obserwuję
51 Obserwują
3

świetne prawda? :)macie tu opis jak zrobić coś takiego samemu. Materiały: przezroczysty słoik lub butelka z nakrętką, waciki bawełniane, brokat, woda, barwniki spożywcze lub do ... Kliknij, aby zobaczyć więcej...

57

515

świetne prawda? :)macie tu opis jak zrobić coś ...

Aria235
Aria235 Ja to robiłam i efekt jest co najmniej oszałamiający ale.... po kilku dniach woda barwiona na róż...
Zobacz wszystkie komentarze (57)
Kliknij na zdjęcie i sprawdź nasze pomysły na granatowe dodatki do sukienki w kolorze burgundy.

0

1

Kliknij na zdjęcie i sprawdź nasze pomysły na g...

...

0

1

...

...

0

0

...

Z M&Msami

0

1

Z M&Msami

Panie, zapraszam do lasu! ;)

0

0

Panie, zapraszam do lasu! ;)

AMERYKAŃSKIE NALEŚNIKI: Składniki: -3 jajka -1/2 szklanki mąki pszenej -1 łyżeczkę proszku do pieczenia -delikatnie ponad 1/2 szklanki mleka -szczypta soli -jogurt naturalny P...

34

669

AMERYKAŃSKIE NALEŚNIKI: Składniki: -3 jajka -1...

Alice_777
Alice_777 omnomnomn
kinga22042
kinga22042 Zapraszam na mój profil
darkstar8494
darkstar8494 Muszę dziś wypróbować ;) zrobię je na obiad z jabłkami dżemem malinowym lub serem
Zobacz wszystkie komentarze (34)
Tarta ze szpinakiem i fetą na kruchym cieście Ambitniejsza wersja tarty ze szpinakiem na cieście francuskim. Polecam przygotowanie domowego kruchego ciasta, gdyż smakuje zdecyd...

0

2

Tarta ze szpinakiem i fetą na kruchym cieście ...

Gorące chlebki z dipem serowym! Przepis po kliknięciu na zdjęcie

2

451

Gorące chlebki z dipem serowym! Przepis po klik...

Brydziulka
Brydziulka super, ja to chyba jeszcze do środka włożę kawałek szyneczki albo parówki
Monika_Ann
Monika_Ann chlebek
Kai <3

0

7

Kai <3

mam na sprzedaż takie sukienki ;) granatowe i białe

11

4

mam na sprzedaż takie sukienki ;) granatowe i b...

ania419
ania419 Sprzedam za 100 zł taką samą :-)
dominikabednarczyk6
dominikabednarczyk6 czy sa w innych kolorach?
Zobacz wszystkie komentarze (11)
ZARA XS :) na sprzedaż jakby ktos był zainteresowany

6

5

ZARA XS :) na sprzedaż jakby ktos był zainteres...

kasiula17_86
kasiula17_86 a jakie ma wymiary ta sukienka
wikusiakusyk
wikusiakusyk aktualna sprzedaz tej sukienki?
wikusiakusyk
wikusiakusyk aktualna sprzedaz tej sukienki?
Zobacz wszystkie komentarze (6)
...

0

5

...

<3

0

3

<3

Dokładnie!

0

1

Dokładnie!

...

0

1

...

;))))

2

6

;))))

gosipgirl
gosipgirl *.*
Jakas
Jakas Cudowny *o*
Mistrzowie ;)

0

13

Mistrzowie ;)

Jesteśmy najlepsi ♥

2

17

Jesteśmy najlepsi ♥

karolina2222
karolina2222 TAK! <3
black_eyes
black_eyes coś pięknego należało się im to złoto <3
Paulinxd06
Paulinxd06 Klęczałam przed telewizorem i się modliłam :DPotem płakałam i piszczałam ze szczęścia:)DZIĘKUJĘ Z...
^^ ;*

0

17

^^ ;*