dominiczka0007

dominiczka0007
Moje tablice obserwuje 12 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Madagascar, Tabasco, Mexico
“dukanowski” wrap
Składniki na omlet:

(około 2 szt.)

    3 jaja
    5 łyżek otrąb owsianych
    1 łyżka otrąb pszennych
    odrobinę mleka

na farsz:

    3 łyżki jogurtu naturalnego
    kilka liści sałaty
    sól i pieprz
    wędzony łosoś

Jaja wymieszać z otrębami i mlekiem. Z tej ilości powinno wyjść około 3-4 wrapów, zależnie od wielkości patelni. Masę wylać równą warstwą na patelni, aby były ładnie okrągłe. Placki powinny byc cienkie. Smażyć jakieś 4-5 minut.
Teraz można omlet obłożyć farszem. Posmarować łyżką jogurtu i przyprawić solą i pieprzem. Położyć sałatę a na sam koniec łososia. Na koniec wszystko zwinąć w rulon i podawać. Smakują także na zimno. :))