dorka210

dorka210
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
JAJKA ZAPIEKANE W TOSTACH W FORMIE NA MUFFINY SKŁADNIKI: - 50 g masła - 6 kromek pieczywa tostowego - 6 plasterków boczku - 6 jajek - natka pietruszki lub koperek PRZYGOTOWANIE: Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Odkroić skórkę z tostów. Roztopić masło, częścią wysmarować wgłębienia w formie na muffiny, resztą posmarować jedną stronę tostów. Włożyć je do wgłębień posmarowaną stroną do dołu. Plasterki boczku delikatnie obsmażyć na patelni i włożyć do tostów. W środek wbić jajko, doprawić je solą i pieprzem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez około 15 - 17 minut aż białka będą ścięte a żółtka płynno-miękkie. Posypać posiekaną natką, wyjąć na talerzyki i podawać np. z sałatką z pomidorów. WSKAZÓWKI: Zamiast boczku można użyć szynki (bez podsmażania), szynki parmeńskiej lub suszonych pomidorów w wersji wegetariańskiej. QUESADILLA Składniki: -placki tortilli, -ser żółty, -pierś z kurczaka, -brokuły. Ser ścierany na tarce, kurczaka kroimy w kostkę, podsmażamy i doprawiamy, brokuły kroimy i gotujemy. Wszystkie składniki układamy na placku tortilli (można polać sosem) i przykrywamy drugą tortillą. Grillujemy z obu stron, aż placki staną się chrupiące. Podawać ciepłe z sosem ;) Chrupiące pieczarki w serowym cieście Składniki : 400 g pieczarek 3 jajka 50 g żółtego sera 1/2 łyżeczki oregano 3 płaskie łyżki mąki szczypta soli i pieprzu 5 łyżek bułki tartej Krok 1 Do miseczki wbijamy jajka,dodajemy mąkę, przyprawy, starty ser (najlepiej na mniejszych i większych oczkach). Całość mieszamy trzepaczką lub mikserem do uzyskania gęstego ciasta. Krok 2 Pieczarki obieramy, odcinamy ogonki, namaczamy w cieście. Krok 3 Następnie obtaczamy w bułce tartej. Krok 4 Pieczarki smażymy na rozgrzanym oleju. Ważne aby oleju było troszkę więcej, pieczarki muszą w nim lekko pływać. Na końcu przekładamy je na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Smacznego!

Tablic
4 Zszywek
3 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
16 Obserwuję
1 Obserwują
0