dorotek48

dorotek48
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Ciasto Marlenka :D  SKLADNIKI  Ciasto miodowe: 600g  mąki pszennej 120g masła 3 łyżki płynnego miodu 250g cukru pudru 1 łyżka sody oczyszczonej 1 łyżka octu 2 jajka Masa budyniowa: 1 puszka masy krówkowej lub puszka słodkiego mleka skondensowanego (u mnie 400g) 250g masła 1 budyń waniliowy lub śmietankowy bez cukru (opakowanie na 500ml mleka) 500ml mleka 2 łyżki cukru Do dekoracji: posiekane orzechy (u mnie włoskie) czekolada (u mnie 100g czekolady mlecznej) Sposób przygotowania: Jeśli mamy puszkę słodkiego mleka skondensowanego, należy gotować ją w garnku z wodą na małym ogniu przez ok. 2,5 godz. (Puszka musi być cała pokryta wodą). Pozostawić do ostygnięcia. Przygotować ciasto. Masło przełożyć do garnka. Dodać miód i cukier puder. Ogrzewać na średniej mocy palnika, ciągle mieszając, aż składniki się połączą. (Masa będzie miała kolor jasno- żółty). W międzyczasie rozpuścić sodę w occie. Dodać do garnka i dalej ogrzewać masę, ciągle mieszając. Gdy masa zmieni kolor na pomarańczowy, ściągnąć garnek z pieca. Masę pozostawić na 5 min, aby lekko ostygła, mieszając ją od czasu do czasu. Następnie dodać po kolei po jednym jajku, mieszając trzepaczką. (Masa zmieni kolor na brązowy). Od tego momentu należy kolejne etapy wykonywać w miarę szybko, ponieważ im masa cieplejsza tym łatwiej się z nią pracuje. Do masy dodawać stopniowo mąkę, mieszając łyżką. Gdy masa zrobi się tak gęsta, że trudno będzie dalej mieszać łyżką, należy przełożyć ją na blat i zagnieść z resztą mąki na jednolite ciasto. Ciasto podzielić na sześć równych części. Każdą część po kolei rozwałkować jak najcieniej, na papierze do pieczenia, na prostokąt. Ciasto jest lekko klejące, dlatego podczas wałkowania należy posypywać wałek mąką. (U mnie rozwałkowane blaty miały rozmiar 25 na 30cm. Czekające na swoją kolej kawałki ciasta powinny być dobrze przykryte, aby utrzymywały temperaturę i nie obsychały. Można przykryć je np. dużym garnkiem). Tak przygotowane blaty piec po kolei w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół) przez ok. 5 min. na ciemno- złoty kolor. (Piekłam 6- 7 min.). Każdy blat zaraz po wyciągnięciu z piekarnika wyrównać, przycinając nożykiem (u mnie na prostokąt 25x 30cm), a resztki ciasta odłożyć na bok. (Ciasto po upieczeniu jest miękkie, a gdy wystygnie to stwardnieje). Blaty pozostawić na papierze do pieczenia do całkowitego ostygnięcia. Następnie ostrożnie ściągnąć papier.   Resztki ciasta pozostałe po wyrównaniu blatów zmiksować na piasek lub przełożyć do wo... takie owoce akceptuje xD Pizza rolls.

Pieczemy 20 m... Obłędna szarlotka w szklance, którą zrobisz w 10 minut! zapiekanka gołąbkowa- przyp. z Smaczny kąsek

5

320

Jeśli zostanie Wam trochę ziemniaków z obiadu d...

karlalove
karlalove wyglada na surowa startą na tartce
Talia_Si_Derinq
Talia_Si_Derinq jakieś białe te ziemniaki.
ayumi87
ayumi87 nie zapomnijcie dodać mąki; )

7

163

Ciasto Milky Way Ciasto 6 żółtek 1 szkl cukru...

agusia1810
agusia1810 Zamiast całej kostki palmy spróbujcie pół kostki palmy i pół kostki masła:) ogólnie bardzo dobre:)
dione25
dione25 mam pytanie odnośnie wymiarów blachy

23

868

Mega sałatka <3 polecam ! Sałatka z makaron...

misbhv142
misbhv142 jest pyszna polecam :)
NATKA108
NATKA108 Pycha właśnie zrobilam na jutrzejsze Wielkanocne sniadanko ;)))
luska1411
luska1411 Jest :) ja dodałam papryki czerwonej :) myślę, że dobra będzie toż w wersji z jajkiem :)

3

515

Sałatka meksykańska Składniki: 200 g sera żół...

szczypka
szczypka Uwielbiam tę sałatkę, chociaż jest raczej ciężkostrawna, ale i tak czasem warto zjeść coś takiego;)
missdominikana
missdominikana Zrobiłam dzisiaj, dodałam jeszcze ryż, wyszło pycha :)
Meluzyna
Meluzyna Też robiłam, ale to nie moje smaki.

7

396

rafaello

miod_malina
miod_malina ja robie na słonych krakersach jest świetny kontrast oraz do masy nie dodaje żółtek tylko cały li...

0

14

***

1

24

Ciasto z bananem, pistacjami i czekolada. SKŁA...

TruskawkowaCzekolada
TruskawkowaCzekolada Szkoda że pistacje są takie drogie, bo są pyszne

4

296

Przepis na domowe KULECZKI RAFAELO! 100g miękki...

viola098765
viola098765 o moja zszywka skopiowana i przypięta jako nowa !!!!!!!!
Perfekcja
Perfekcja Przepyszne ^^ Zamiast całych migdałów dałam płatki migdałowe i zmieszałam z resztą masy ;D

19

514

Szybkie ciastka PIEGUSKI 15-20 min +pieczenie S...

Wika11090
Wika11090 Zrobiłam i były pyszne ;3 Ja dodałam ,,rozpaćkanego" banana xD
smikcia2000
smikcia2000 Jestem w trakcie pieczenia tych ciastek z płatkami kukurydzianymi i aromatem rumowym (u mnie w do...

1

7

branzoletka

kasienka0202
kasienka0202 bransoletka *