draganek

draganek
Moje tablice obserwuje 43 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Manchester, United Kingdom
Sernik na serku homogenizowanym Tarta Rafaello Ciasto kokosowe bounty CIASTO FIT! Lekkie mega JOGURTOWE CIASTO z JABŁKAMI! Pycha!!! Przepis po kliknięciu w zdjęcie (maniapieczenia.com) Ciasto czekoladowe z kremem straciatella
malakalaq
Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 7708 · Obserwują ją: 31454

Ostatnio dodane:

Sałatka z tuńczykiem Kolorowa i smaczna sałatka :) Przepis w komentarzu Najlepsze sałatki z brokułem Szybkie i smaczne ciasta bez pieczenia
martinstoj
Cairo, Egypt Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują go: 286

gaba2363
ok. Lubaczów Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Malwka152
Kraków Obserwuj

Zszywek: 860 · Obserwują ją: 4187

Ostatnio dodane:

5 motywujących cytatów [KLIK] na lepszy poranek - Pozytywne, życiowe cytaty po polsku, inspirujące cytaty o życiu #inspiracja #quote ... xoxo >>><<<
Aluna414
Obserwuj

Zszywek: 1223 · Obserwują ją: 422

Ostatnio dodane:

Bułki pszenno-żytnie z pestkami dyni Focaccia z mozzarellą i pesto

   

mozzarella
pesto

Ciasto na focaccię można także wykorzystać do przygotowania puszystej pizzy z ulubionymi dodatkami.
Składniki
3 - 6 porcji

    200 g mozzarelli w kulce, odciśniętej w zalewy i startej lub poszarpanej
    2 łyżki oliwy extra vergine
    1/2 łyżeczki gruboziarnistej soli morskiej

Ciasto na focaccię

    7 g suchych drożdży instant (lub 20 g świeżych)
    2 łyżki oliwy extra vergine
    1 łyżeczka miodu
    500 g mąki pszennej (najlepiej chlebowej, typ 850)
    1 i 1/2 łyżeczki soli

Zielone pesto bazyliowe

    25 g liści bazylii (1 "doniczka")
    1/3 małego ząbka czosnku
    25 g orzeszków pinii (lekko zrumienionych na suchej patelni)
    10 g tartego Parmezanu
    70 ml oliwy extra vergine
    sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz

Dodaj notatkę
Przygotowanie
Focaccia z mozzarellą

    Ciasto na focaccię: do kubeczka wsypać suszone drożdże i wymieszać z 325 ml ciepłej wody*, odstawić na 3 minuty, a następnie wymieszać z oliwą z oliwek oraz miodem. Mąkę przesiać do dużej miski i wymieszać z solą. Zrobić wgłębienie w środku, w które stopniowo wlewać rozczyn z drożdży, jednocześnie mieszając składniki łyżką. Połączyć ciasto w jednolitą masę, ręką uformować kulę i wyłożyć ją na oprószony mąką blat. Wygniatać przez 10 minut.
    Gładkie i elastyczne ciasto wysmarować oliwą naoliwionymi dłońmi i przełożyć do miski, przykryć ściereczką kuchenną i odstawić w ciepłe miejsce na 1 i 1/2 godziny, do czasu aż znacznie zwiększy swoją objętość.
    Wyrośnięte ciasto powygniatać pięścią w celu usunięcia pęcherzy powietrza, następnie wyłożyć na papier do pieczenia o wymiarach 30 x 40 cm i rozpłaszczyć dłonią, dopasowując do wymiarów papieru. Przełożyć do blachy do pieczenia lub formy o tych samych wymiarach, przykryć luźno przeźroczystą folią spożywczą i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.
    Piekarnik nagrzać do 240 stopni lub do maksymalnej temperatury. Wierzch ciasta posmarować 2 łyżkami oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, zrobić palcem wgłębienia co około 4 cm i posypać gruboziarnistą solą morską.
    Wstawić do środkowej części nagrzanego piekarnika i ustawić temperaturę na 240 stopni. Piec przez 15 - 18 minut, na złoty kolor. Na koniec rozłożyć mozzarellę oraz zielone pesto i włożyć z powrotem do piekarnika na około 1 - 2 minuty, do czasu aż ser się roztopi a pesto zacznie skwierczeć.

Zielone pesto bazyliowe

    Wszystkie składniki utrzeć w moździerzu lub zmikso... grecka zapiekanka warzywna Sałatka z serem halloumi
smaker
Kraków Obserwuj

Zszywek: 322 · Obserwują ją: 1967

Ostatnio dodane:

Ciasto z wiśniami <3 Klik w zdjęcie, aby zobaczyć przepis! Murzynek <3 Klik w zdjęcie, aby zobaczyć przepis! Szokujące wyniki kontroli. Szczecina i kości w mięsie... Konkurs: „Czego nie może zabraknąć w menu na domowej imprezie z przyjaciółmi?” Odpowiedz i wygraj urządzenie raclette! Kliknij zdjęcie, aby zgłosić odpowiedź do konkursu!
buuka
Częstochowa Obserwuj

Zszywek: 574 · Obserwują ją: 4394

Ostatnio dodane:

ale genialny! :D chcę taki!!! Piękna! Jak z bajki *o* tego życzę Wam! ładneładne