ehhh

Niewiemjakidaćopis... ☺
ehhh
Moje tablice obserwuje 14 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Cudowne Zaczynamy jesc lody! :")) Zielone, delikatne ciasto biszkoptowe z zieloną masą budyniową, zieloną galaretką, lekko zielonkawą pianką i delicjami. Ciasto jest zielone tak, jak zielony jest ogr Shrek. Stąd też jego nazwa ;). Ciasto jest bardzo podobne dociasta Kubuś.

Składniki:
Biszkopt:

3 jajka60g mąki pszennej½ łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka wody

Masa budyniowa:

900ml zielonego soku (Kubuś, Pysio)3 budynie waniliowe bez cukru

Pianka:

1 galaretka zielona (np. agrestowa)500ml słodkiej śmietany 30- 36%2 łyżki cukru pudru

Dodatkowo:

ok. 300g delicji1 galaretka zielona (np. agrestowa)

Sposób przygotowania:

Przygotować biszkopt. Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Dalej ubijając dodać stopniowo cukier. Na końcu dodać po jednym żółtku. W miseczce wymieszać obie mąki z proszkiem do pieczenia. Przesiać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać. Dodać wodę. Formę prostokątną o wymiarach około 35x24cm wysmarować margaryną i posypać mąką lub bułką tartą. Gotowe ciasto przełożyć do formy i piec w nagrzanym piekarniku ok. 20min w temperaturze 180°C. Pozostawić do ostygnięcia.Przygotować masę budyniową. Większą część soku zagotować z cukrem. Pozostały sok wymieszać dokładnie z budyniami (proszkiem). Dodać do gotującego się soku, szybko mieszając, aby nie powstały grudki. Chwilkę gotować (około 1 min), aż budyń zgęstnieje. Pozostawić do ostygnięcia. Miękkie masło utrzeć mikserem na puszystą masę. Dalej miksując dodawać stopniowo zimny budyń.Na ostudzony biszkopt wyłożyć masę budyniową. Na masie poukładać delicje. Ciasto wstawić do lodówki.Przygotować piankę. Galaretkę rozpuścić w szklance gorącej wody. Pozostawić do ostygnięcia. Śmietanę ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać cukier puder. Kolejno, dalej miksując, dodać stopniowo tężejącą galaretkę. Wyłożyć na delicje. Wstawić do lodówki.Gdy pianka stężeje, przygotować galaretkę według przepisu na opakowaniu. Zimną galaretkę wylać na piankę. Wstawić do lodówki na co najmniej całą noc.

Smacznego.

Uwaga: 1 szklanka= 250ml.
Wakacje Przepis na Pierniczki z nadzieniem – pyszneliczba porcji: ok. 30 pierniczków Składniki 2,5 szkl mąki1 jajko 1/2 szk miod 1/2 szkl cukru pudru1 łyżka masła1 łyżka przyp do piernika 1 łyżeczka proszku ok. 6 łyżek wody1 łyżka kakao nadzienie ulubione powidła konfitury lub dżem lukier 1 szkl cukru pudruok. 2 łyżki wodpowinien być bardzo gęsty Moje porady jak zrobić przyprawę do piernika Pierniczki z nadzieniem przygotowanie	 Krok 1 Wszystkie składniki przekładam na blat zagniatam ciasto, wody dodaję stopniowo. W przepisie napisałam, że ok. 6 łyżek, zaczynam od 4 i po prostu dolewam w trakcie ugniatania (konsystencja ciasta zależy od miodu, im bardziej płynny, tym troszkę mniej wody wychodzi). Ciasto musi być lepkie. Kakao można dodać, ale nie trzeba. Pierniczki z nadzieniem przygotowanie	 Krok 2 Ciasto dzielę na 2 w miarę równe połowy i każdą wałkuję między arkuszami papieru pergaminowego (nie będzie lepić się do wałka, łatwo się zdejmuje i jest równe). Pierniczki z nadzieniem przygotowanie	 Krok 3 Na jeden płat rozwałkowanego ciasta małą łyżeczką nakładampowidła. Układam je w takich odstępach, aby dało się wycinać kształty. Pierniczki z nadzieniem przygotowanie	 Krok 4 Ciasto dociskam, aby dobrze się zlepiło (jak jest lepkie, to zlepia się bez wysiłku). Wycinam foremką ulubione kształty. Ja wybrałam gwiazdki, to całkiem prosty kształt, w zasadzie tylko z jednego pierniczka podczas pieczenia wypłynęło troszkę dżemu, nic nie musiałam poprawiać. Serduszka są mniej wdzięczne (kilka się zbuntowało, ale oczywiście na smak nie ma to wpływu ;-)). Proste są jeszcze kwadraciki i kwiatki. Pierniczki z nadzieniem przygotowanie	 Krok 5 Układam gwiazdki na blaszce do pieczenia, ja zazwyczaj przenoszę fragmenty papieru z wyciętymi pierniczkamitak żeby ich dodatkowo nie zniekształcić Można jednak pomóc sobie łopatką do tortów dobrze się spisuje Piekę w nagrzanym do 180°C piekarnikuprzez 15–20 min Ja piekłam około 18 wszystko zależy od wielkości kształtu. Pierniczki z nadzieniem przygotowanie	 Krok 6 Po upieczeniu lekko wystudzone pierniczki smaruję gęstym lukrem wymieszany cukier puder z wodą Wstawiam te posmarowane pierniczki na 1–2 min do nagrzanego piekarnika około 180°C, ale jak będzie 150°C to nie ma różnicy Lukier fajnie podeschnie a pierniczki będą mięciutkie Napisałam 1–2 minuty, ale gdy na lukrze zaczną się pojawiać bąbelki należy wyłączyć chyba że chcecie efekt popękania to potrzymajcie te bąbelki Podaję cieplutkie
julka_a
Obserwuj

Zszywek: 2 · Obserwują ją: 4

Ostatnio dodane:

SKŁADNIKI na 4 porcje:
1 sałata lodowa
1 pierś z kurczaka
250 g pomidorków koktajlowych
sól i pieprz do smaku
pomidorki koktajlowe
1 czerwona cebula
1 jajko + 1 łyżka mleka
płatki pełnoziarniste Corn Flakes Lubella
½ łyżeczka ostrej czerwonej papryki
olej do smażenia

PRZYGOTOWANIE: 

Płatki pełnoziarniste Corn Flakes Lubella wraz z papryką wsypujemy do woreczka i rozdrabniamy za pomocą tłuczka do mięsa, następnie wykładamy na talerz. Mix ziaren prażymy na suchej rozgrzanej patelni.
Pierś kurczaka kroimy na pół, wkładamy między folię spożywczą i dokładnie rozbijamy tłuczkiem na cienkie płaty. Oprószamy je solą i pieprzem, zanurzamy w rozbitym z 1 łyżką mleka jajku i panierujemy w panierce z pełnoziarnistych płatków kukurydzianych lub w bułce tartej. Smażymy kotlety z kurczaka na patelni z rozgrzanym olejem. Po usmażeniu układamy je na papierowym ręczniku aby usunąć nadmiar oleju, następnie drobiowe kotlety kroimy w cieniutkie paseczki.
Połowę drobno pokrojonej sałaty lodowej wsypujemy do szklanej misce, układamy część pokrojonych piersi kurczaka, połówki pomidorków i piórka czerwonej cebuli i robimy kolejną taką samą warstwę z sałaty, pomidorów, cebuli i pasków kurczaka. Całość posypujemy mixem pestek (dynia, słonecznik, orzeszki pini) i skrapiamy sosem winegret.

Klasyczny sos winegret (vinaigrette) to tzw. emulsja, która powstaje przez ubijanie oliwy lub oleju z octem lub sokiem z cytryny, który może być uzupełniony dodatkiem musztardy, miodu lub cukru pudru, suszonych lub świeżych ziół, oraz czosnku.

Sos do tej chrupiącej sałatki z panierowanym kurczakiem został wzbogacony o musztardę, miód i zioła prowansalskie. Polecam też sos a la winegret z tego przepisu:

Składniki sosu winegret:

3 łyżki oliwy
1 łyżka octu jabłkowego
szczypta soli
szczypta czarnego pieprzu
łyżeczka musztardy dijon,
łyżeczka miodu
oraz szczypta ziół prowansalskich

Do zakręcanego słoiczka wlewamy oliwę i ocet jabłkowy, dodajemy miód i przyprawy, zakręcamy i potrząsamy aż wszystkie składniki sosu się połączą.

Tak przygotowanym sosem winegret polewamy kruchą sałatkę z panierowanym kurczakiem tuż przed samym podaniem. Smacznego!
fioletowy_albin
Swarzędz Obserwuj

Zszywek: 1878 · Obserwują ją: 10895

Ostatnio dodane:

dzwonki wietrzne z butelek little garden <3 Pozbądź SIĘ BOKÓW ! WĄSKA TALIA - Skuteczna strategia ....
CarmeN_lol
Obserwuj

Zszywek: 8801 · Obserwują ją: 9528

Ostatnio dodane:

... xdd ... ...
kamila_kuczmarska
GDzieś Obserwuj

Zszywek: 1033 · Obserwują ją: 2248

Ostatnio dodane:

... Pragnę ... ...
beza22
Nałęczów /... Obserwuj

Zszywek: 2118 · Obserwują ją: 10244

Ostatnio dodane:

Zawieszki na choinkę, dostępne od ręki Dekoracyjne dynie, ręcznie wykonane Słodki bukiet Słodki bukiet na 40
CatherineKate
Tarnów Obserwuj

Zszywek: 1146 · Obserwują ją: 8420

Ostatnio dodane:

KOKTAJL ANANASOWO-CYTRUSOWY

Składniki:
•2 plasterki ananasa (2 cm)
•1/2 pomarańczy
•1/3 czerwonego grapefruita

Owoce obierz ze skórki, podziel na mniejsze kawałki i zblenduj. Możesz dolać trochę wody mineralnej, jeśli wolisz mniej gęstą konsystencję.

 

KOKTAJL Z ORZEŹWIAJĄCĄ LIMONKĄ

Składniki:
•2 kiwi
•1 gruszka
•1/2 banana
•sok z 1/4 limonki

Wszystkie owoce obierz, podziel na mniejsze kawałki i zblenduj na jednolitą masę. Możesz ew. dolać wody mineralnej do uzyskania preferowanej konsystencji.

 

KOKTAJL Z MANGO I SZPINAKIEM

Składniki:
•2 dojrzałe mango
•2 garści szpinaku
•1 łyżka zmielonego siemienia lnianego

Wszystkie składniki zmiel w misie blendera na gładką masę. W razie potrzeby rozcieńcz wodą.

 

KOKTAJL Z KIWI

Składniki:
•200 ml mleka
•3 kiwi
•1 łyżka soku z cytryny

Obierz kiwi, potnij na mniejsze części, umieść wraz z mlekiem i cytryną w misie blendera i zmiksuj na gładką masę.

 

KOKTAJL Z BANANA I KIWI

Składniki:
•2 banany
•3 kiwi
•1 szkl. mleka
•1 łyżeczka zmielonego siemienia lnianego

Owoce obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki umieść w misie blendera i dokładnie rozdrobnij.

 

KOKTAJL BŁONNIKOWY (NA ZAPARCIA)

Składniki:
•3/4 szkl. kefiru naturalnego
•1/2 jabłka
•3 suszone figi
•4 suszone śliwki
•1 łyżka płatków owsianych
•1 łyżeczka siemienia lnianego

Płatki owsiane, siemię lniane oraz suszone owoce zalej kefirem i zostaw na kilka godzin (najlepiej wieczorem). Po tym czasie dodaj pokrojone na mniejsze kawałki jabłko ze skórką i zblenduj na gładką masę. Koktajl można rozcieńczyć mlekiem lub wodą.

 

KOKTAJL CZEKOLADOWY

Składniki:
•1/2 szklanki mleka
•1 łyżka dowolnych orzechów
•2 kostki gorzkiej czekolady (min. 70 %)
•1 banan

Orzechy i czekoladę zblenduj, dodaj banana, mleko i ponownie rozdrobnij w misie blendera.

Smacznego! :-) :-) :-)
zoom
SZCZECIN Obserwuj

Zszywek: 2215 · Obserwują ją: 27446

Ostatnio dodane:

Arizona herbata zielona z miodem domowa.

4l wody przegotowanej ostudzonej lub woda niegazowana 
8 saszetek herbaty zielonej lipton cytrynowej 
garść obranego imbiru w plastrach 
1 duża łyżka miodu rozpuszczonego w gorącej wodzie i dodajemy do wody z herbatą 
4/7 łyżek cukru trzcinowego rozpuszczamy w wrzątku i dodajemy do wody z herbatą. 
(cukier dodajemy więcej , mniej do smaku ile kto woli)


w słoju z kranikiem dodajemy zimną wodę (taki słój mieści 4l wody) i wrzucamy saszetki herbaty, zostawiamy do wieczora aby woda nasiąknęła herbatą (min 8 godz) wieczorem lub nawet na noc dodajemy imbir , miód i cukier . Mieszamy i zostawiamy w temp  pokojowej aby wszystko się przegryzło do rana. Smakujemy i dodajemy więcej cukru jak uważamy że nie jest tak słodka jak chcemy. Jeżeli nie czujemy imbiru to może tez dodać trochę więcej imbiru. I zostawiamy do popołudnia. Aby znów się przegryzło. Można cały słój wstawić do lodówki lub odcedzić i przelać do małych butelek i wstawić do lodówki. Herbata smakuje lepiej od kupnej. Co zrobić z mięsem drobiowym z rosołu ? Spaghetti bolognese lub naleśniki nadziewane mięsem z sosem bolognese.Nie czuć w ogóle różnicy między mięsem drobiowym gotowanym a mięsem mielonym wieprzowym w spaghetti bolognese.1:wersja zwykłe spaghetti z makaronem i sosem.  Obrane chłodne mięso z rosołu mielimy na mielone. Na patelnię dajemy trochę oleju i wrzucamy zmielone mięso i  smażymy tak długo aż mięso nie będzie glutem a będzie sypkie na patelni. Mięso bardzo wciąga sos więc aby nie było suche w zależności od ilości mięsa daję od 4 d o 6 paczek sos bolognese. Każdy sos osobno rozrabiam w wodzie według instrukcji , nie daję wszystkich paczek do trochę wody to nie będzie mięso w sosie a glut.Na koncie zmniejszam ogień aby sos trochę się podgotował. podaję normalnie z makaronem i parmezanem. 2:wersja z sosem i mięsem robimy tak samo jak do makaronu tylko zamiast makarony robimy naleśniki( naleśniki i sos można zaroić dzień wcześniej). Nadziewamy sos bolognese z mięsem naleśnik nie za dużo aby nie wylewało się z środka jak będziemy zwijać naleśnik. Wkładamy naleśniki do szklanej brytfanki polewamy resztką sosu z mięsem i posypujemy serem. Zapiekamy w piekarniku tak długo aż ser się rozpuści nie dłużej.podajemy od razu. Chomik z dołu Ale jaja
Trzymamtoster
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 401 · Obserwują ją: 5989

Ostatnio dodane:

:D fajne świetne :D wielkanocne wypieki i ozdobny ;3 królik ! :D