emilkaa1162

emilkaa1162
Moje tablice obserwuje 16 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
,,, przepi?kna <3 ... Nike Air Force <3. Za?o?y? gumki, spryska? farb?, zdj?? gumki... i gotowe :)

Tablic
4 Zszywek
13 Ulubionych
9 Aktywność
» Obserwowanych
348 Obserwuję
21 Obserwują
4

martinstoj
Cairo, Egypt Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują go: 286

ewelinka1223
Łomża Obserwuj

Zszywek: 116 · Obserwują ją: 381

Ostatnio dodane:

... Ciasto jubileuszowe Składniki: Sernik: 1,2 kg twarogu dwukrotnie zmielonego lub twarogu z wiaderka 300g cukru pudru 1 ½ opakowania budyniu waniliowego lub śmietankowego bez cukru (ok. 56g) 12 jajek 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 300g margaryny Biszkopt: 4 jajka ½ szklanki mąki pszennej ½ szklanki mąki ziemniaczanej ¾ szklanki cukru 2 łyżki wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa orzechowa: 250g zmielonych orzechów 1 szklanka mleka 2 jajka 150g cukru 375g masła Masa jabłkowa: 1 kg jabłek 1 łyżka masła 1 galaretka (najlepiej koloru czerwonego, ale może być również inna) Polewa: 200g czekolady gorzkiej 1,5 łyżki oleju Dodatkowo: duży słoik powideł śliwkowych (ja dałam z tego przepisu: „Konfitura śliwkowa z czekoladą”) Sposób przygotowania: Przygotować sernik. Oddzielić żółtka od białek. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę. Dalej miksując dodawać po jednym żółtku. Kolejno dodać ser wymieszany z budyniem i proszkiem do pieczenia. Osobno ubić białka na sztywno. Wmieszać delikatnie do masy serowej. Masę podzielić na dwie części i upiec dwa jednakowej wielkości serniki. (Użyłam formy prostokątnej o wymiarach ok. 35x 24cm. Polecam wyłożyć formę papierem do pieczenia. Ułatwi on wyciągnięcie sernika z formy. Najlepszym rozwiązaniem jest papier do pieczenia i forma z odpinanym brzegiem). Sernik piec w nagrzanym piekarniku do zarumienienia, ok. 40- 45min., w temperaturze 180°C. (Piekłam jeden sernik po drugim. Jeśli macie jedną formę, to poczekajcie, aż sernik... Składniki na ok. 50 ciasteczek: 125 g miękkiego masła 100 g brązowego cukru 100 g cukru kryształu szczypta soli 1 łyżka ekstraktu waniliowego 2 jajka 200 g masła arachidowego (z orzeszków ziemnych) 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 400 g mąki pszennej Piekarnik rozgrzać do temperatury 175°C. Dwie blaszki wyłożyć papierem do pieczenia. Masło utrzeć mikserem na puch. Porcjami wsypać cukier zwykły i brązowy, sól, ekstrakt, jajka i ucierać dalej, aż powstanie gładka masa. Następnie dodać masło orzechowe i zmiksować. Porcjami dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mieszać za pomocą łopatki lub dłonią. Ciasto powinno być pulchne, niezbyt gęste, ale nadal nadające się do formowania w dłoniach. Odrywać po kawałku ciasta (u mnie po 20 g), formować w dłoniach kule i układać na blasze. Za pomocą łyżki do wydrążania owoców lub drewnianą końcówką (np. tłuczka do mięsa) zrobić w kulach wgłębienia. Piec 10-12 minut na złoty kolor. Pozostawić do wystygnięcia. Galaretka malinowa: 250 g malin (mogą być mrożone) 1/3 szklanki wody 2 łyżki soku z cytryny 2-3 łyżki cukru pudru, do smaku 3 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: 60 g czekolady gorzkiej lub deserowej Żelatynę zalać niewielką ilością gorącej wody. Wymieszać do rozpuszczenia. Maliny podgrzać z wodą, cukrem i sokiem z cytryny na średnim ogniu do momentu, aż owoce się rozpadną. Zmiksować na mus, a następnie przecedzić przez sitko. Wmieszać rozpuszczoną żelatynę i pozostawić do wystygnięcia. Jeszcze płynną galaretką wypełnić w... ...
iwcia9923
Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 12

rena242
podkarpacie Obserwuj

Zszywek: 15320 · Obserwują ją: 130629

Ostatnio dodane:

BOMBKI Kochani zaczynamy coroczne odliczanie! Składniki użyłam foremki z kominkiem o średnicy 22 cm 200 g mąki pszennej (typ 450,500 lub 550) 100 g mąki ziemniaczanej 150 g cukru pudru 100 g śmietany 12% lub 18% 4 jajka rozdzielone żółtka od białek 120 ml oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego 100 g kropelek czekoladowych lub 100 g czekolady gorzkiej pokrojonej na małe kawałki > 6 os. > 60 min łatwe przystępne Przygotowanie Przygotowanie ciasta: Do miski wlewam żółtka dodaję cukier puder i miksuję razem na puszystą masę. Teraz dodaję stopniowo śmietanę cały czas miksując, następnie stopniowo olej i miksuję. Następnie do ciasta dodaję stopniowo wymieszaną mąkę pszenną, ziemniaczaną, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i cały czas miksuję do uzyskania jednolitej gładkiej masy. Białka ubijam na sztywną pianę. Ubite białka dodaję do ciasta i delikatnie mieszam łyżką, gdy składniki się połączą dodaję czekoladę i całość delikatnie mieszam. Pieczenie Babki: Tak przygotowane ciasto przekładam do foremki wysmarowanej tłuszczem(masłem lub margaryną). Babkę wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na drugą od dołu półkę Babkę piekłam około 50 minut w piekarniku ogrzewanym od dołu i góry bez używania termoobiegu. Jeżeli babka podczas pieczenia bardzo zbrązowieje od góry to można ją przykryć folią aluminiową lub papierem do pieczenia pod sam koniec pieczenia - po około 40 minutach – i nadal piec dzięki temu bardziej nie zbrązowieje . Aby sprawdzić czy babka jest upieczona wbijam patyczek od szaszłyka i jeżeli po wyjęciu jest suchy to znaczy że jest upieczona Babkę wybijam z foremki gdy przestygnie. Można ją udekorować polewą czekoladową , lukrem lub cukrem pudrem , ja udekorowałam cukrem pudrem . Starówka w Warszawie - 1939/2009 r.