estebelek

estebelek
Moje tablice obserwuje 9 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
5 średnich młodych ziemniaków 6 małych pieczarek 1 mała czerwona papryczka chilli 1 cebula 2 ząbki czosnku 150 g startego parmezanu kilka gałązek natki pietruszki 2 łyżki oliwy z oliwek ½ łyżeczki suszonego cząbru pieprz sól Przygotowanie: Ziemniaczki dokładnie myjemy pod bieżącą wodą i osuszamy papierowym ręcznikiem. Kroimy na równe połówki, układamy w naczyniu żaroodpornym skrapiamy łyżką oliwy, posypujemy cząbrem i solą i wstawiamy na 20 min rozgrzanego do 200 stopni piekarnika. W czasie gdy ziemniaczki wstępnie się opiekają przygotowujemy aromatyczny farsz. Myjemy pieczarki i kroimy w plasterki i wrzucamy na rozgrzaną oliwę na 2-3 minuty. Do lekko przyrumienionych pieczarek dodajemy świeżo wyciśnięty czosnek i drobno posiekane cebulę i papryczkę chilli. Składniki pozostawiamy na ogniu 2-3 minuty ciągle mieszając. Następnie dodajemy posiekaną natkę pietruszki, mieszamy i tak przygotowany farsz możemy nakładać na lekko podpieczone ziemniaczki. Gotową zapiekankę posypujemy startym parmezanem, doprawiamy pieprzem i ponownie wstawiamy do gorącego piekarnika na 5-10 minut. Smacznego! Faszerowane ziemniaki z kiełbasą, brokułami i mozzarellą :) Zupa brokułowa Składniki 4 porcje 1 brokuł 3 ziemniaki 1 marchewka 1 mała cebula 1 por 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy extra vergine 1 i 1/2 litra bulionu jarzynowego lub drobiowego lub rosołu 1 listek laurowy i ziele angielskie 1/3 szklanki śmietanki 18% do zup i sosów z kartonika lub 1/4 szklanki śmietanki 30% 100 g serka topionego (śmietankowego) szczypiorek i opcjonalnie bazylia W garnku na oliwie zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę. Odkroić zielone liście pora. Białą i jasnozieloną część dokładnie opłukać, pokroić wzdłuż na 4 części, następnie w poprzek na plasterki. Dodać do cebuli, posolić i smażyć co chwilę mieszając przez około 3 minuty. Dodać obraną i startą marchewkę i mieszając podsmażać ok. 2 minuty. Dodać masło i obrane i pokrojone w kosteczkę ziemniaki i znów smażyć 2 minuty co chwilę mieszając. Wlać gorący bulion, dodać listek laurowy i ziele angielskie, zagotować. Przykryć i gotować przez ok. 10 - 15 minut aż warzywa będą miękkie. Brokuła umyć, odkroić różyczki, ładnie i zielone łodyżki pokroić na plasterki. Brokuły dodać do zupy, zmniejszyć ogień i gotować przez ok. 5 minut bez przykrycia, aż brokuł zmięknie. Na koniec dodać rozdrobniony ser topiony i mieszać aż się rozpuści. Zaprawić zupę śmietanką, dodawaną do zupy stopniowo. Zupę posypać szczypiorkiem i opcjonalnie posiekaną bazylią. Można podawać np. z pieczywem. Wskazówki Zimą można użyć mrożonego brokuła, gotuje się go nieco krócej. Możemy pominąć serek topiony jeśli nam nie odpowiada ten dodatek. Roladki z kurczaka z serem feta i suszonymi pomidorami Zapiekany kurczak nadziewany mozzarellą, pomidorami oraz bazylią

Tablic
8 Zszywek
114 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
163 Obserwuję
5 Obserwują
1

5 średnich młodych ziemniaków 6 małych pieczarek 1 mała czerwona papryczka chilli 1 cebula 2 ząbki czosnku 150 g startego parmezanu kilka gałązek natki pietruszki 2 łyżki oliwy ...

4

214

5 średnich młodych ziemniaków 6 małych pieczare...

gabrielacisek
gabrielacisek rewelacja ,wszystkim smakowało
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Faszerowane ziemniaki z kiełbasą, brokułami i mozzarellą :)

0

46

Faszerowane ziemniaki z kiełbasą, brokułami i m...

Zupa brokułowa Składniki 4 porcje 1 brokuł 3 ziemniaki 1 marchewka 1 mała cebula 1 por 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy extra vergine 1 i 1/2 litra bulionu jarzynowego lub drobiowego...

2

230

Zupa brokułowa Składniki 4 porcje 1 brokuł 3 zi...

Carnecal
Carnecal warto dodać że to @KwestiaSmaku... zarówno zdjęcie jak i przepis
malinka1989
malinka1989 mniam
Roladki z kurczaka z serem feta i suszonymi pomidorami

0

22

Roladki z kurczaka z serem feta i suszonymi pom...

Zapiekany kurczak nadziewany mozzarellą, pomidorami oraz bazylią

0

43

Zapiekany kurczak nadziewany mozzarellą, pomido...

Sałatka ziemniaczana. Składniki: 4 ziemniaki pół ogórka szklarniowego 2 łyżki siekanego koperku połówka czerwonej cebuli łyżka majonezu łyżka jogurtu naturalnego pieprz ziołowy,...

0

41

Sałatka ziemniaczana. Składniki: 4 ziemniaki pó...

rodzaje stóp Kliknij, aby zobaczyć więcej...

9

89

rodzaje stóp

blondeee
blondeee a ja mam stopę egipską, do której nie mogę dopasować butów: 39 za duże, 38 za małe..
Zobacz wszystkie komentarze (9)
Zapiekanka gyros. 150 g ryżu 1 podwójna pierś z kurczaka 1 cebula 6 ogórków konserwowych 1 czerwona papryka pół puszki kukurydzy konserwowej 150 g żółtego sera 3 łyżki ketchupu ...

1

93

Zapiekanka gyros. 150 g ryżu 1 podwójna pierś z...

zaczarowana00
zaczarowana00 Naprawdę pyszna, polecam zrobić każdemu :) tylko przed pieczeniem warto podsmażyć paprykę i cebu...
sezon na młode ziemniaki lada moment

3

5

sezon na młode ziemniaki lada moment

samisobie
samisobie smakowicie te ziemniaki wyglądają :-) z piekarnika?
work_for_it
work_for_it @samisobie tak, z piekarnika z czosnkiem, papryką i ziołami.. pycha!!
minutely
minutely uwielbiam pieczone ziemniaki
#obiad#zdrowo#warzywa#kasza

2

5

#obiad#zdrowo#warzywa#kasza

Gunsowa28
Gunsowa28 czy to jest z jakimś sosem? i jakie warzywa i kasza?
Moja propozycja zdrowego i pożywnego drugiego śniadania: tuńczyk w oleju roślinnym, chleb żytni, dwa jajka, papryka i kiełki brokuła. Jestem uradowana i bardzo z siebie dumna. P...

7

2

Moja propozycja zdrowego i pożywnego drugiego ś...

Zobacz wszystkie komentarze (7)
Ciasto jogurtowe z budyniem i owocami

0

26

Ciasto jogurtowe z budyniem i owocami

Jaglanka z borówkami <3 Więcej przepisów po kliknięciu w zdjęcie :)

2

18

Jaglanka z borówkami <3 Więcej przepisów po ...

zizi_dun
zizi_dun Mniam!:)
karolka120577
karolka120577 pycha ♡♥♡♥♡♥
makaron pełnoziarnisty brokuły i pierś na parze

3

6

makaron pełnoziarnisty brokuły i pierś na parze

alex9513x
alex9513x Nie za malo tego kurczaka? Ja bym sie nigdy taka porcja nie najadla
paaulysha
paaulysha mi taka porcja starcza :)
guma26662
guma26662 Starcza nie starcza, za malo wartosci odzywczych i slabo podzielony talerz. Warzyw powinno byc d...
obiad .

0

4

obiad .

ryż brokuły i kurczak pieczony bez tłuszczu

0

2

ryż brokuły i kurczak pieczony bez tłuszczu

01.11 Ryba, brokuly, marchewka i szpinak

0

17

01.11 Ryba, brokuly, marchewka i szpinak

Warzywa na patelnię z pieczarkami i kaszą gryczamą + mix salat z selerem naciowym z zalewy i sosem musztardowym.

0

4

Warzywa na patelnię z pieczarkami i kaszą grycz...

Mój dzisiejszy obiad :-) warzywa z kaszą gryczaną :-D

0

3

Mój dzisiejszy obiad :-) warzywa z kaszą grycza...

Dzisiejsze śniadanko :)

0

1

Dzisiejsze śniadanko :)