ewciaaa_p

ewciaaa_p
Moje tablice obserwuje 27 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Janowice/Sandomierz/Lublin
Jak przygotować wieprzowinę? 1. Żeberka Smażenie / Pieczenie / Duszenie /Grillowanie / Wędzenie / Zupy 2. Karkówka Duszenie w sosie lub śmietanie / Grillowanie - wymaga marynowania / Pieczenie - wymaga marynowania 3. Łopatka Duszenie w sosie, winie, śmietanie / Gulasze / Zupy gulaszowe / Smażenie - wymaga marynowania / Pieczenie - po uprzednim marynowaniu lub nacieraniu / Pieczenie w warzywach, z suszonymi owocami 4. Podgardle Smalec / Konserwy / Pasztety / Bigos / Tłuste zupy 5. Golonka Gotowanie / Pieczenie (marynowanie przez całą noc) / Gotowanie, a następnie zapiekanie w kapuście, warzywach / Opiekanie, a następnie gotowanie 6. Noga Zupy i buliony / Galaretki / Po usunięciu kości: Farsze, gulasze, bigosy / Pieczenie i duszenie w sosie 7. Boczek Smażenie - w plastrach lub pokrojony w kosteczkę / Grillowanie / Pieczenie / Wędzenie 8. Szynka Smażenie - steki, bitki, kotlety panierowane / Gotowanie / Duszenie (rolady) / Pieczenie / Grillowanie 9. Ogon Zupy / Konserwy / Wędliny podrobowe 10. Biodrówka Zupy / Pieczenie - steki / Duszenie - zrazy, gulasze 11. Słonina Wędliny/przekąski do piwa / Słonina panierowana / Słonina marynowana / Słonina w soli 12. Schab Pieczony - pieczeń ze schabu / Duszenie / Grillowanie / Smażenie - medaliony, kotlety, steki inne / Galarety 13. Polędwiczka Pieczenie / Grillowanie / Krótkotrwałe smażenie Używana jest także głowa (po odcięciu ryja i uszu). Można ją gotować peklować dusić, dodawać do galarety lub do pasztetów. Roladki z kurczaka z serkiem szynką bazylią i suszonymi pomidorami Słodko- kwaśny sos chilli Składniki (na wersję raczej słodką, niż ostrą): długa i dość duża papryczka chilli 3 ząbki czosnku 100g cukru 300ml wody łyżeczka mąki ziemniaczanej 1/4 łyżeczki soli 100ml octu Papryczkę przekrawamy wzdłuż i wycinamy gniazdo nasienne. Nasion nie wyrzucamy tylko razem z papryczką i ząbkami czosnku rozdrabniamy w blenderze. Całość wrzucamy do garnka, zalewamy wodą i octem. Dodajemy ocet i sól i następnie doprowadzamy do wrzenia, aby papryczki częściowo zmiękły, a woda przeszła smakiem czosnku i papryki. Po ok. 3min w osobnym naczyniu mieszamy łyżeczkę mąki ziemniaczanej z 1-2 łyżkami wody i dodajemy do sosu. Całość ściągamy z ognia i mieszamy aż sos zgęstnieje. Domowy ketchup Przygotowanie domowego ketchupu wymaga sporo czasu - stania nad garnkiem, mieszania i pilnowania, ale jego smak rekompensuje cały wysiłek włożony w jego przygotowanie. Domowy ketchup jest znacznie lepszy w smaku od tego sklepowego, a co najważniejsze zawiera tylko naturalne składniki - zero chemii, konserwantów i zagęstników w postaci tajemniczej gumy ksantanowej. Przyprawy można dowolnie modyfikować, według własnego gustu i smaku. Niezbędna jednak jest sól, cukier i ocet, a właściwy aromat zapewnia czosnek, zioła i słodka papryka. Jeśli wolicie ketchup w wersji pikantnej zachęcam do sypnięcia większej ilości chili i pieprzu. Z tej porcji wychodzi około 10 małych słoiczków po 200 g, a każdy z nich smakuje słońcem, latem i dojrzewającymi w słońcu pomidorami. Poezja smaku dla cierpliwych :) Składniki: 2 1/2 mięsistych, czerwonych pomidorów (ja użyłam różnych odmian z mojego ogródka) 400 g kwaskowych jabłek 400 g czerwonej papryki 50 g selera 200 g marchwi 400 g cebuli 2 łyżki soli 1/4 szklanki octu jabłkowego 6% 6-7 łyżek cukru 2 ząbki czosnku 3 łyżeczki słodkiej papryki 3 łyżki suszonych ziół (u mnie mieszanka ususzonych ziół z ogródka - bazylii, oregano, tymianku, majeranku, estragonu) chili (do smaku) pieprz czarny świeżo zmielony (do smaku) 2 liście laurowe 2 goździki Pomidory umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki, wrzucić do garnka. Marchew, seler, cebulę, jabłka obrać ze skórki lub/i usunąć gniazda nasienne. Dodać do pomidorów. Paprykę oczyścić i pokroić na na kawałki, dodać do reszty składników. Składniki ugotować do miękkości. Ugotowane składniki dokładnie zmiksować i przetrzeć przez sito do drugiego garnka. Ponownie wstawić na gaz i gotować ok. 1 godziny do zgęstnienia. Doprawić solą, pieprzem, chili, papryką, ziołami, przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodać ocet, liść, goździki i cukier. Gotować na wolnym ogniu przez 2-3 godziny do zgęstnienia, co chwilę mieszając. Kiedy ketchup będzie wystarczająco gęsty, usunąć liście laurowe, goździki, przelać do czystych słoików i zakręcić. Słoiki pasteryzować przez 20 minut. Smacznego! ciasto Niebo...... składniki na spód 12 ciasteczek oreo 20 g masła Ciasteczka bez rozdzielania zmiksować na proszek, dodać roztopione masło, wymieszać. Tortownicę o średnicy 18 cm wyłożyć folią aluminiową (samo dno) tak żeby folią dało się obłożyć zewnętrzną stronę tortownicy (w razie gdyby galaretka chciała wypłynąć). Na dno wysypać ciasteczka, docisnąć i schłodzić 20 minut. składniki na masę 200ml śmietany kremówki 150ml jogurtu greckiego 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w 30 ml ciepłej wody 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 3 łyżki cukru pudru 4 niebieskie galaretki, np. Blue Curacao Winiary 1200 ml gorącej wody cukrowe gwiazdki

Tablic
5 Zszywek
229 Ulubionych
83 Aktywność
» Obserwowanych
68 Obserwuję
2 Obserwują
2

Pyszna i łatwa zapiekanka z porem

0

10

Pyszna i łatwa zapiekanka z porem

Sałatka ryżowa po wegiersku

0

26

Sałatka ryżowa po wegiersku

Galaretka jarzynowa - Kresy24.pl - Wschodnia Gazeta Codzienna Galaretka jarzynowa Składniki: 200 g marchwi, 200 g zielonego groszku, 350 g ziemniaków, 200 g szynki, 2-3 jabłka,...

0

6

Galaretka jarzynowa - Kresy24.pl - Wschodnia Ga...

makijaż :D

0

15

makijaż :D

Przepis na zdrowe i dietetyczne babeczki śniadaniowe...jajka,szczypiorek,pomidor,papryka i...

4

58

Przepis na zdrowe i dietetyczne babeczki śniada...

Gubba
Gubba jest do tego jakiś link?
Ada0305
Ada0305 ...i?
pati_pati
pati_pati Fajnie że ktoś coś wstawia a jak później są pytania to nie odpowiada -.-
Zobacz wszystkie komentarze (4)
, How to, how to do, diy instructions, crafts, do it yourself, diy website, art project ideas

0

3

, How to, how to do, diy instructions, crafts, ...

Placuszki szpinakowo-jajeczne 1 paczuszka mrożonego posiekanego szpinaku 1 jajko ( całe) 2 białka 1/4 cebuli 1/2 startej kostki sera może być nawet kupiony starty 1 łyżeczka pa...

0

112

Placuszki szpinakowo-jajeczne 1 paczuszka mroż...

Ciasto czekoladowe z kremem czekoladowym. Przepis znaleziony na necie, link w komentarzu. Robiłam bez kremu. Zastąpiłam go bitą śmietaną, na którą dałam warstwę domowego, le...

1

13

Ciasto czekoladowe z kremem czekoladowym. Prz...

smile_to_me
smile_to_me http://www.mojewypieki.com/przepis/ciasto-czekoladowe-z-kremem-czekoladowym
CZY WIECIE DLACZEGO WARTO JEŚĆ BANANY? W PRZERWIE NA PRZEKĄSKĘ POLECAM ZAPOZNAĆ SIĘ Z WIELOMA ZALETAMI TYCH PYSZNYCH OWOCÓW SMACZNEGO!!! Zapraszam na MÓJ BLOG FITNELLA

2

11

CZY WIECIE DLACZEGO WARTO JEŚĆ BANANY? W PRZERW...

Vilovers13
Vilovers13 Mogłabyś podać link do bloga? ;)
sałatka może mało kolorowa, ale ostatnio na domówce zrobiła furorę :) Składniki: -makaron (najlepiej muszelki) -2 pojedyńcze piersi z kurczaka -1 puszka ananasa -majonez -sól -...

4

218

sałatka może mało kolorowa, ale ostatnio na dom...

antananarywa7
antananarywa7 ja robie kurczak, ananas, kukurydza, majonez i przyprawa curry, moja ulubiona sałatka <3
omberka
omberka właśnie ją zrobiłam i jest pyszna! ale majonez trochę rozrobiłam ze śmietaną i dodałam dwa ząbki ...
martyna92
martyna92 Coś nowego, nowy smak, inny wygląd ale rewelacja ! Polecam ;-)
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Sernik kawowy z czekoladą

0

8

Sernik kawowy z czekoladą

baton fit:)

0

10

baton fit:)

Mleczne bułeczki owsiane

2

18

Mleczne bułeczki owsiane

cornely
cornely Jaki jest przepis do nich? :)
.......................

0

1

.......................

...

0

5

...

torcik specjalnie na walentynki Mniam <3

1

4

torcik specjalnie na walentynki Mniam <3

agnnie
agnnie A jak zrobić? :)
Podkładki pod kubek DIY

0

8

Podkładki pod kubek DIY

wygodne c:

0

2

wygodne c:

serowe krakers

7

27

serowe krakers

KaWu
KaWu robił ktoś? dobre jest?
Zobacz wszystkie komentarze (7)
...

0

5

...