fadedstar

fadedstar
Moje tablice obserwuje 18 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Biszkopt:
4 jaja
½ szklanki mąki pszennej
½ szklanki mąki ziemniaczanej
¾ szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa budyniowa:
4 żółtka
¾ szklanki cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
2 szklanki mleka
2 kopiate łyżki mąki ziemniaczanej
250g masła
Poncz:
ok. 1 ½ szklanki soku pomarańczowego
Dodatkowo:
1 puszka masy krówkowej (500g) lub puszka słodkiego mleka skondensowanego
ok. 140g herbatników (20sztuk)
niecałe 100g krakersów (20 sztuk)
400- 500ml słodkiej śmietany 30- 36%
2 opakowania śmietan-fix
ok. 50- 100g dowolnej czekolady (u mnie biała)
Sposób przygotowania:
Jeśli mamy puszkę słodkiego mleka skondensowanego, należy gotować ją w garnku z wodą na małym ogniu przez 3 godz. (Puszka musi być cała pokryta wodą).
Przygotować biszkopt. Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Następnie dodać stopniowo cukier. Dalej miskując, dodać po kolei po jednym żółtku. W miseczce wymieszać obie mąki z proszkiem do pieczenia. Przesiać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać. Formę prostokątną o wymiarach około 35x 24cm wysmarować masłem lub margaryną i posypać bułką tartą (lub dno formy wyłożyć papierem do pieczenia). Gotowe ciasto przełożyć do formy i piec w nagrzanym piekarniku ok. 20- 25min. w temperaturze 200°C. Biszkopt po upieczeniu ostudzić i przeciąć na pół tak, aby powstały dwa blaty.
Przygotować masę budyniową. 1 ½ szklanki mleka i cukier zagotować. Pozostałe mleko wymieszać dokładnie z żółtkami, cukrem waniliowym i mąką ziemniaczaną. Dodać do gotującego się mleka, szybko mieszając, aby nie powstały grudki. Chwilkę gotować (około 1 min), aż budyń zgęstnieje. Pozostawić do ostygnięcia. Miękkie masło utrzeć mikserem na puszystą masę. Dalej miksując dodawać stopniowo zimny budyń.
Jeden blat biszkoptu włożyć do formy i nasączyć połową ponczu. Nałożyć niegrubą warstwę masy budyniowej. Przykryć drugim blatem biszkoptu i go nasączyć.
Nałożyć resztę masy. Na masę wyłożyć herbatniki. Na herbatnikach rozsmarować masę krówkową, na masie ułożyć krakersy, na krakersach ubitą śmietanę ze śmietan-fix.
domowe-wypieki.pl .... ... ... genialne <3

4

142

Szkoda że nie można przejść z jednego miejsca w...

kami2589
kami2589 już prawie to zrobili koło brakuje
konto-usunięte
konto-usunięte wyobraź sobie się już da. i co wtedy? wbijasz komuś obcemu do domu XD

0

2

...

6

52

*.*

xyz95
xyz95 rzeczywiście :)
manonka
manonka gdzie mozna kupic?

36

310

Podoba mi się ten dom : )

anita0910
anita0910 marzenie
martineska01
martineska01 mi też.. :)
sylvinaaa
sylvinaaa Bardzo droga więźba. Pokrycie też... Nieekonomiczny domek. Nie lubie ;p

8

5

Ładna czy za bardzo pstrokata?

emifas
emifas Śliczna.
Dooma
Dooma Niccole, z tego co wiem to ta sukienka jest ze Stanów i nic więcej na ten temat nie wiem :P

25

58

Podobno tylko kobiety na ten kolor mówią "...

Adia
Adia ja też bym jeździła, super kolor :D
stacy2001
stacy2001 kolorek ładny ale auto mi sie nie podoba

12

22

śliczne:)))

movexp
movexp gabrielasraga, tak , to są 90-tki :D
phinite
phinite Photoshop

2

70

Świeczniki

agusia39
agusia39 Gdzie kupie takie słoiki ?

5

91

:))

gosia13052010
gosia13052010 tak jak na zdjęciu.
isia393
isia393 swietna sprawa zrobilam ostatnio stolim z euro palet naprawde rewelacja polecam ;D

107

7

ktoś ma? polecacie? ja zbieram kase ale nie wie...

pumpkincoffee
pumpkincoffee sama w sobie *
konopciadzow
konopciadzow powiem tak , trendy sa takie jakie sa , jeśli chcesz byc trendy to kupuj , jak nie to nie polecam...

0

4

...