gabi0509

gabi0509
Moje tablice obserwuje 12 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Jesienna Pani Walewska Figaro Ogród bez furtki - fajny pomysł na kompozycję pod ścianą domu... Pijana zakonnica | 365 dni dookoła kuchni. BISZKOPT: 7 jaj 7 łyżek cukru 3 łyżki mąki tortowej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu winnego Białka ubij, stopniowo dodawaj cukier, żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i ocet. Piecz w brytfannie o wymiarach 26-28 przez ok 45 minut w 160 stopni, bez termoobiegu 180. Gdy lekko przestygnie końcówką łyżki drewnianej zrób otwory na około połowę wysokości. KREM: szklanka wody pół kostki margaryny (można zamienić na masło) 2 łyżki kakao szklanka cukru ok 100-200 ml wódki Do rondla wlej ok. pół szklanki wody i gotuj na wolnym ogniu. Margarynę, wodę, kakao i cukier przełóż do metalowej miski, następnie umieść ją na rondlu. W ten sposób rozpuścimy składniki na parzę i unikniemy przypalenia. Gdy wszystko ładnie się rozpuści, wlej wódkę, wymieszaj i odstaw do wystygnięcia. Letni krem przelej na biszkopt, tak aby zakrył otwory. WIERZCH pół litra śmietanki kremówki 1 fix do śmietany 1 czubata łyżka cukru pudru + dwie kokosowe princessy ( lub inny tego typu batonik) Śmietanę ubij z cukrem i fixem, wyłóż na wierzch ciasta. Wyrównaj wierzch. Na koniec posyp ciasto startym batonikiem i pozostaw w lodówce do schłodzenia przez kilka godzin. Pani Walewska na herbatnikach, bez pieczenia Czas przygotowania: 60 min. | kategoria: ciasta i desery Ciasto wykonane na herbatnikach nie różni się zbytnio od tego z pieczonymi blatami. Jest ono równie smaczne jak oryginał, a przecież nie wymaga nawet włączenia piekarnika. Przepis na krem znalazłam na mojewypieki.pl , a inspiracją był przepis zjemto.blox.pl :) Pani Walewska na herbatnikach Pani Walewska / Pychotka (bez pieczenia) Pani Walewska (bez pieczenia) Składniki Składniki: (na małą blachę 24x20 cm) Krem: 2 żółtka 500 ml mleka 3 łyżki cukru 3 łyżki maki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 200 g masła 1 opakowanie cukru migdałowego (16g) Dodatkowo: Opakowanie herbatników maślanych (240 g) kilka łyżek dżemu porzeczkowego garść płatków migdałów kilkanaście sztuk kruchych bez Sposób przygotowania 1. Jedną szklankę mleka gotujemy z cukrami. Drugą miksujemy z żółtkami i mąką tak jak na budyń, a następnie dodajemy do gotującego się mleka. Budyń powinien być dość gęsty. Odstawiamy i wierzch przykrywamy folią aluminiową. 2. Miękkie masło ucieramy mikserem na puch. Następnie dodajemy po łyżce ostudzony budyń ciągle miksując aż otrzymamy masę o jednolitej konsystencji. 3 łyżki masy odkładamy do miseczki. 3. Dno blaszki wykładamy herbatnikami jeden obok drugiego. Następnie ciastka smarujemy cienko dżemem porzeczkowym. Masę dzielimy na 2 części. Pierwszą część wykładamy równo na herbatniki z dżemem. Kolejno układamy drugą warstwę herbatników, ponownie smarujemy je dżemem i znów równo smarujemy masą. Na masę kładziemy ostatnią warstwą ciastek którą smarujemy odłożoną do miseczki masą.Formę z ciastem wstawiamy na kilka godzin do lodówki, a najlepiej na całą noc. 4. Kolejnego dnia płatki migdałów wsypujemy na suchą patelnię i podgrzewamy na złoty kolor. Migdały studzimy i dodajemy do nich kruszone bezy. Mieszanką posypujemy wierzch ciasta. Rady Bezy kruszymy przed samym podaniem ponieważ szybko chłoną wilgoć i stają się miękkie i ciągnące.

Tablic
7 Zszywek
88 Ulubionych
51 Aktywność
» Obserwowanych
169 Obserwuję
6 Obserwują
1