glomy

glomy
Moje tablice obserwuje 421 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Toruń
Składniki:
200 g makaronu lasagne (ze sklepu)
400 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego
2-4 ząbki czosnku
2 cebule
500 g dojrzałych, obranych ze skórki pomidorów lub pomidorów z puszki
100 g oliwy z oliwek
150 - 400 g żółtego sera (proporcje zależne od preferencji)
kilka pomidorów do dekoracji
sól
suszone oregano i tymianek
bazylia świeża lub suszona

Sos beszamelowy:
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
500 ml mleka

Przygotowanie:
Cebulę kroimy w kostkę, czosnek drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę, przesmażamy cebulę, a następnie mięso z czosnkiem mieszając przez ok 10 - 15 min. Dodajemy pomidory. Doprawiamy solą, oregano, tymiankiem, bazylią.

Przygotowujemy sos beszamelowy:
Rozpuszczamy masło, dodajemy 2 łyżki mąki, dolewamy zimne mleko i gotujemy na małym ogniu ok. 5 min aż do zgęstnienia, stale mieszając. Doprawiamy gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Płaty lasagni układamy w brytfance lub naczyniu żaroodpornym posmarowanym oliwą, na makaron kładziemy trochę sera, potem sos bolognese, sos beszamelowy, ser, ponownie układamy płaty makaronu itd. do wyczerpania składników. Ostatnią warstwę makaronu przykrywamy sosem beszamelowym i posypujemy obficie tartym serem. Lasagne wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180-200ºC, pieczemy ok 40 minut.
Przepis na lasagne, z którego m.in. słynie kuchnia włoska, jest dość czasochłonny, ale wart zachodu. Tarta z jabłkami i sosem toffi

Składniki:

    1 szt. ciasta francuskiego
    3-4 jabłka
    łyżeczka cynamonu
    4 łyżki białego cukru
    1/4 szkl. wody
    8 łyżek śmietany 30% lub 36%
    2 łyżki masła

Przygotowanie:

    Jabłka obieramy i kroimy na cienkie plasterki. Dodajemy cynamon i delikatnie mieszamy.
    Ciasto francuskie rozwijamy i wykładamy nim formę do tarty, dociskając do brzegów.
    Na cieście układamy jabłka.
    Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. do zrumienienia brzegów na ok. 25-30 minut.
    Wyjmujemy i odstawiamy do przestygnięcia.
    Przygotowujemy sos: Do rondelka wsypujemy cukier i rozprowadzamy go cienką warstwą po dnie.
    Podgrzewamy na małym ogniu, nie mieszając, aż się rozpuści i zacznie brązowieć.
    Gdy osiągnie brązowy kolor, dolewamy wodę i mieszamy do momentu rozpuszczenia się cukru. (Uwaga! Może pryskać.)
    Gotujemy ok. minutę, po czym dolewamy śmietankę i gotujemy jeszcze ok. 4-5 minut.
    Tartę polewamy sosem toffi. QUESADILLA Z KURKAMI I KURCZAKIEM...pyszności :)
Składniki: -4 placki tortilli, -200 g sera żółtego, -125 g kurek, -1 udo kurczaka, -1 cebula, -3 łyżki jogurtu greckiego, -½ łyżeczki posiekanej pietruszki, -łyżka masła, -przyprawa warzywna (typu Vegeta), -sól, -pieprz. Przepis: Kurki dokładnie myjemy, a cebulę drobno siekamy. Ser ścierany na tarce o grubych oczkach. W garnku zagotowujemy wodę, doprawiamy przyprawą warzywną i gotujemy udko z kurczaka (około 20 minut). Gdy będzie ugotowane, odstawiamy do ostygnięcia i oddzielamy mięso od kości. Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy na nim cebulę, aż będzie szklista. Następnie dodajemy kurki i pietruszkę. Przyprawiamy solą, pieprzem i dodajemy mięso z kurczaka. Tortillę posypujemy częścią sera, dodajemy kurki z kurczakiem i ponownie część sera. Przykrywamy drugą tortillą. Grillujemy z obu stron, aż placki staną się chrupiące. Tak samo postępujemy z kolejną tortillą. Podajemy od razu ciepłe. pizza z pesto, pomidorem i mozzarellą- zdrowy obiad na diecie- po przepis kliknij w zdjęcie 119

3

155

QUESADILLA Z KURKAMI I KURCZAKIEM...pyszności :...

Aiko_99
Aiko_99 Robiłam już nie raz i jest naprawdę przepyszne! Polecam! :)
__Sonia__
loveU4ever
loveU4ever a co trzeba zrobić z jogurtem? bo jest w składnikach wymieniony, a potem nic o nim nie pisze

18

440

Pyszny zdrowy OBIAD!!! Bądź fit!!! 30g płatków ...

mendi13
mendi13 jak komuś ketchup nie pasuje to sam sobie może na patelni świeże pomidory np z przyprawą do pizzy...

6

176

Zupa Serowa Co kupić 1 litr bulionu 250 g ser...

MagdalenaMrozek
MagdalenaMrozek zrobiłam pycha ;-) napewno zrobię nie raz
don_liderra
don_liderra Jest pyyyyszna!! :) Zjadłam tylko odrobinę, ale mój facet się nią zajada (ma znacznie lepszy meta...

2

143

Zamiast ścinania i płakania...odratowanie włosó...

questions8
questions8 zastosuj ta maseczke przed myciem włosów, nałóż na suche włosy, wetrzyj dokładnie w skalp głowy o...
blondyneczka2609
blondyneczka2609 zimna woda działa lepiej na włosy ?
ATka022
ATka022 Mega efekt.... moje włosy odzyły nie ma co.... polecam wyzej wspomnianą odzywke z garnier ona jes...

2

94

Perfect eyebrows

lietomex
lietomex jakie są potrzebne do tego kosmetyki ?
charlotte_95
charlotte_95 Wystarczą cienie dobrane do koloru brwi które nakładamy pędzelkiem. To obrysowanie to korektor al...

1

22

Kokarda

izabelaraczkowska
izabelaraczkowska cos pieknego i nie skomlikowanego ,ja czesze swoja corcie w 2 kitki i robie kokardki ,pieknie <3
kufalska
kufalska śliczne<3

1

18

paszteciki z pieczarkami

Zenix
Zenix wypróbowane, pyszne, polecam! :)