heeeeeeeeeej

heeeeeeeeeej
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
CIASTO BEZ PIECZENIA EKLER Mus czekoladowy z malinami 
Przepis pochodzi z książki Pawła Małeckiego "Cukiernia Lidla". Polecam!


 Składniki: (na 4 porcje)

Warstwa malinowa:
100 g malin
1 łyżka cukru pudru
3 g żelatyny w proszku
20 g zimnej wody

Mus czekoladowy:
200 g śmietanki kremówki 30%
2 żółtka
50 g mlecznej czekolady
50 g czekolady deserowej

Dodatkowo:
kilka malin do dekoracji
 

Przygotowanie:

Warstwa malinowa: Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Następnie pogrzać, aż żelatyna się rozpuści. Maliny wraz z cukrem pudrem zmiksować na puree, np. za pomocą blendera. Wlać do nich ciepłą żelatynę i wymieszać. Malinową masę wyłożyć na dno 4 szklanek lub pucharków. Schłodzić w lodówce.

Mus czekoladowy: Obydwie czekolady drobno posiekać, wymieszać, a następnie rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce (osobiście polecam ten pierwszy sposób. W drugim czekolada może się przypalić!). Przestudzić. Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno. W innej misce ubić żółtka. Śmietankę połączyć z żółtkami i przestudzoną rozpuszczoną czekoladą. Wszystko krótko, ale dokładnie zmiksować.

Czekoladowy mus przełożyć na warstwę malinową w szklankach. Desery schłodzić w lodówce minimum 30 minut. Przed podaniem udekorować malinami. Smacznego! torcik Dacquoise, przepis w komentarzu Chwila zapomnienia z 3bitemm :-) :-) tort świnnka

3

166

CIASTO BEZ PIECZENIA EKLER

oyama2
oyama2 a mozna dostac przepisik na to ciasto?
Kaasiaa75
Kaasiaa75 Kliknij w zdjęcie ;)
oyama2
oyama2 bardzo dziękuję za podpowiedz,od soboty jestem na zszywce,wiec ociemnialosc ;),pozdrawiam

6

233

Mus czekoladowy z malinami Przepis pochodzi z ...

itka181198
itka181198 zrobiłam było pyszne ale źle ubitla mi się smietana. Co zrobiłam nie tak? :)

1

1

Chwila zapomnienia z 3bitemm :-) :-)

unecwine00
unecwine00 dzisiaj robiłam, tylko w innej kolejności warstwy dałam. pycha <3

5

24

tort Kinder

karolinaogorek123
karolinaogorek123 mdli mnie... za dużo tłuszczu... zauważyłam,że na zszywce są różni ludzie: niektórzy trenują i ćw...

2

13

ciasto niespodziankowe

konto-usunięte
konto-usunięte Moja ciocia zrobiła mi takie na urodziny:)

5

158

KULECZKI RAFAELLO: 100g miękkiego masła 1/2 szk...

princessofNewYork
princessofNewYork fajny pomysł ♥ trzeba wypróbować :)
Shadowplay794
Shadowplay794 muszę kiedyś spróbować :D
whiteswan
whiteswan Robiłam kiedyś i mnie nie porwały, leżały kilka dni w lodówce aż wyrzuciłam, bo nikt zjeść tego n...

16

439

MAXI KING CIASTO SKLADNIKI: ok. 400 g herbat...

agnikk
agnikk oo, kurdeee, zjadłabym <3
wika170397
wika170397 uwielbiam, polecam, baaardzo słodkie, ale ja lubię ;D
zuziav220
zuziav220 Zjadłabym:-*