hirudina

hirudina
Moje tablice obserwuje 44 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Gdańsk
Pyszny zdrowy OBIAD!!! Bądź fit!!!

30g płatków owsianych,
jajko,
łyżka mąki,
1/4 szkl mleka,
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
sól/pieprz/zioła,
kawałek sera,
trochę mrożonego szpinaku.

Jajko, płatki, mleko, mąkę, proszek, przyprawy wymieszać,
dodać rozmrożony szpinak i potarty ser. Ponownie wymieszać.
Smażyć na rozgrzanej patelni teflonowej z obu stron. ciastka cynamonowe Przepis na piersi z kurczaka ze szpinakiem i mozzarellą.  Szpinak podsmaż z czosnkiem. Piersi rozbij, nakładaj po kawałku mocarelli i łyżkę szpinaku. Zwiń, posól, popieprz. Rozgrzej piekarnik do 180°C i zapiekaj przez 45 min. PYSZNA ZUPA SEROWA Z GRZANKAMI

Składniki:
-1 litr bulionu 
-250 g serka topionego (śmietankowego)
-2 cebule, pokrojone w kosteczkę
-2 ząbki posiekanego czosnku
-garść posiekanej pietruszki
-garść posiekanej cebuli dymki
-sól 
-biały pieprz 

Przepis:
Na rozgrzaną patelnię wlewamy oliwę. Cebulę i czosnek szklimy na oliwie. W rondlu podgrzewamy bulion, dodajemy pokrojone w mniejsze kawałki serki topione i dokładnie mieszamy. Gotujemy cały czas, aż serki się całkowicie rozpuszczą.
Kiedy serek rozpuści się w bulionie, dodajemy usmażoną cebulę z czosnkiem. Całość gotujemy i doprawiamy solą i pieprzem.Zupę najlepiej serwować z grzankami, posypaną posiekaną pietruszką i drobno posiekaną cebulą dymką.
Grzanki przygotowujemy z jasnego lub ciemnego pieczywa, podsmażając pokrojone w kostkę kromki chleba lub bułki na rozgrzanym maśle, aż się ładnie zarumienią. Składniki:

ciasto:

250 ml ciepłego mleka
30 g świeżych drożdży
3 szklanki mąki tortowej
1 jajko
2 łyżki miękkiego masła
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
farsz:

1,5 łyżki masła
150 g szynki lub polędwicy w plasterkach
3 ząbki czosnku
2 garści świeżego szpinaku
6 pomidorów suszonych
ser mozzarella ( 200 g )  

Sposób wykonania:

Drożdże i cukier rozpuścić w ciepłym mleku, odstawić. Mąkę przesiać do miski, dodać sól i jajko, następnie miękkie masło i mleko z drożdżami. Ze wszystkich składników zagnieść ciasto, w razie potrzeby można podsypać mąką. Gdy ciasto będzie gładkie i elastyczne, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na godzinę.

W czasie, gdy ciasto rośnie przygotować farsz. Masło rozpuścić na patelni, dodać pokrojoną w kostkę szynkę i smażyć, aż szynka się lekko zarumieni. Dodać pokrojony drobno czosnek i smażyć razem ok. 1 minuty.

Ciasto podzielić na dwie części. Jedną wyłożyć na posypaną mąką stolnicę. Dosyć cienko rozwałkować na kształt prostokąta (patrz zdj.) Na całej powierzchni rozłożyć liście szpinaku i posypać połową startej mozzarelli. Przy jednej krawędzi ułożyć połowę czosnkowej szynki i pokrojonych suszonych pomidorów.Ciasto ściśle zwinąć w rulon, tak, by miejsce złączenia znalazło się pod spodem. Pokroić na kawałki 6-7 centymetrowe. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć i odstawić na 20 minut do napuszenia. Przed włożeniem do piekarnika wierzch bułeczek posmarować olejem. Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 180 C przez 20-25 minut.

Identycznie postąpić z drugą częścią ciasta.

Bułeczki można przygotować kilka godzin wcześniej i już wyrośnięte, przechowywać pod przykryciem w lodówce.

Smacznego :)
k167424ar
lublin Obserwuj

Zszywek: 57 · Obserwują ją: 568

Ostatnio dodane:

zameczek lusia  moja  kitusia lalusia bardzo się cieszę że mogłam sobie we Francji spędzić trochę czasu bo przez to bardzo dużo się nauczyłam jeżeli chodzi o kulturę innych państw po prostu uwielbiam wiosna i lato no to jest mój dzień który uwielbiam lato wiosna i ta buzia radosna
Muzykamylove
dalekoo Obserwuj

Zszywek: 111 · Obserwują ją: 156

Ostatnio dodane:

Bananowe ciasteczka (bez cukru i mąki): 2 banany 1 szklanka błyskawicznych płatków owsianych 2 łyżki rodzynek 2 łyżki orzechów włoskich 1/4 łyżeczki cynamonu szczypta soli Banany rozgnieć widelcem,dodaj pozostałe składniki, wymieszaj. Z masy formuj lekko spłaszczone ciasteczka, układaj na blasze. Piecz ok.20 minut w temp.180°C. Przed podaniem ostudź. Do ciasteczek możesz opcjonalnie dodać miód lub kawałki czekolady. Przydałby mi się, a wam? Najlepsze sposoby na przyśpieszenie ich wzrostu - bardzo dokładny poradnik po kliknięciu w obrazek #kocham
HippieSoftKitty
Milówka/Bielsko-B... Obserwuj

Zszywek: 689 · Obserwują ją: 2065

Ostatnio dodane:

... ... Banana "ice cream"
- 3-4 banany, pokrojone i zamrożone (pokrój  przed zamarzaniem)
- Łyżka masła orzechowego
- 2-3 łyżeczki. kakao w proszku( może być kakao gorzkie lub takie dla dzieci to zależy czy wolimy słodszy mus)
 
potrzebujemy  robota kuchennego. Zamrożone pokrojone w plasterki banany włożyć do malaksera zmiksować na gładką masę dodać masło orzechowe i kakao zmiksować wszystko i gotowe! dietetyczny sernik:
500g zmielonego sera półtłustego

3 jajka

1 budyń waniliowy

Odrobina mleka

Wszystkie składniki miksujemy, masę wylewamy do naczynia żaroodpornego, lub keksówki i pieczemy przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. Aby sernik nie opadł, zostawiamy w uchylonym piekarniku jeszcze na 10 minut.