Obserwowani przez howlett na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

Moje tablice obserwuje 0 osób	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj

Tablic
5 Zszywek
132 Ulubionych
4 Aktywność
» Obserwowanych
16 Obserwuję
2 Obserwują
0

Obserwuj

Zszywek: 13 · Obserwują ją: 13

Ostatnio dodane:

Ojej *,*

TĘCZOWY SERNIK NA ZIMNO :D
100g herbatników np petitki
50g masła, rozpuszczonego
450ml słodkiej śmietanki 36% (kremówki)
350g twarogu sernikowego, mielonego
2-3 łyżki cukru
1,5 łyżki stołowej galaretki Winiary niebieskiej (blue curacao)
1,5 łyżki stołowej galaretki Winiary żółtej (pina colada)
1,5 łyżki stołowej galaretki Winiary różowej (pink margarita)
3x70ml przegotowanej, gorącej wody
Wierzchnia, biała warstwa:

200ml słodkiej śmietanki 36%
120g twarogu sernikowego mielonego
2 łyżki cukru
ziarna wydrążone z 1/2 laski wanilii
1 płaska łyżeczka żelatyny
kolorowa cukrowa posypka
Przygotowanie:

Herbatniki zmiksować. Dodać rozpuszczone masło i wymieszać. Wysypać na dno tortownicy (o śr. 18cm) i dobrze docisnąć. Schłodzić w lodówce ok 1 godzinę.
Galaretki rozpuścić w osobnych miseczkach w 70ml gorącej wody. Mieszać do całkowitego rozpuszczenia, a następnie ostudzić.
Kremówkę ubić na sztywno z cukrem.
W drugiej misce zmiksować ser na gładką masę. Dodać śmietanę, wymieszać łopatką do połączenia składników.
Masę podzielić na trzy równe części. Do każdej wlać płynną galaretkę i dokładnie wymieszać.
Na schłodzone herbatniki wlać pierwszą warstwę. Wstawić na kilka-kilkanaście minut do zamrażalnika. Dzięki temu galaretka szybko zastygnie.
Powtórzyć czynność z pozostałymi warstwami. Schłodzić w lodówce do całkowitego zastygnięcia.
Gdy kolorowe warstwy zastygną, można przejść do wykończenia sernika.
Żelatynę namoczyć w 2-3 łyżkach przegotowanej zimnej wody. Gdy spęcznieje podgrzać, ...

CARAMEL BROWNIE TOWER
(z Coffee Heaven :))

Składniki:

Masa czekoladowa Brownie:
• 200 g gorzkiej czekolady 70%
• 200 g masła
• 3 jajka
• 220 g drobnego cukru lub cukru pudru (można dać mniej)
• 120 g mąki

Masa karmelowa z mascarpone i orzeszkami ziemnymi:
• 1/3 kostki masła
• 1/2 szklanki cukru
• 2 szklanki mleka w proszku
• 100 g solonych orzeszków ziemnych
• 250 g sera mascarpone

Polewa karmelowa:
• 1/3 kostki masła
• 1/3 szklanki cukru
• 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30%
• opcjonalnie - 4 pełne łyżki Glukozy (np. Delecty)

oraz na wierzch:
• 100 g solonych orzeszków ziemnych

Przygotowanie:
Orzeszki ziemne (200 g) wysypać na blaszkę do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni. Zrumienić na jasno brązowy kolor (około 10 minut). Ostudzić. Zamiast w piekarniku, orzechy można też lekko zrumienić na patelni. Małą blaszkę o wymiarach 20 x 24 cm lub jeszcze mniejszą, wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. ( U mnie proporcje na tortownicę o średnicy 22cm)

Masa czekoladowa Brownie: piekarnik nagrzać do 170 stopni. Roztopić czekoladę w rondelku razem z masłem, uważając aby nie podgrzać za bardzo masy, ostudzić. Jajka ubić na puszystą pianę razem z cukrem (około 10 minut), następnie wymieszać z ostudzoną masą czekoladową. Na koniec delikatnie połączyć z przesianą mąką. Masę wylać do przygotowanej blaszki i piec przez 25 minut.

Masa karmelowa z mascarpone i orzeszkami ziemnymi: masło roztopić w rondelku z grubym dnem, wsypać cukier. Podgrzew...

Zostały Ci ziemniaki z obiadu? Zrób z nich placuszki

1. Z ziemniaków zrób pueree.
2. Dodaj posiekany szczypiorek i startą marchewkę.
3. Przypraw solą i pieprzem i dokładnie wymieszaj.
4. Uformuj kuleczki i usmaż je na oleju.

Gdańsk Obserwuj

Zszywek: 9 · Obserwują ją: 21

Ostatnio dodane:

Ombre ♥

Fryzurka ♥

Świetny bob :)

kąski kurczaka w panierce kukurydzianej